Uradi sam dehidratacija: kako napraviti domaći dehidrator

Sadržaj:

Uradi sam dehidratacija: kako napraviti domaći dehidrator
Uradi sam dehidratacija: kako napraviti domaći dehidrator

Video: Uradi sam dehidratacija: kako napraviti domaći dehidrator

Video: Uradi sam dehidratacija: kako napraviti domaći dehidrator
Video: DEHIDRIRANJE HRANE – Moje Iskustvo, Ideje i Prijedlozi 2024, Novembar
Anonim

Pravljenje suvih proizvoda kod kuće je odličan način da sačuvate svoje voće i povrće, uštedite novac i produžite period berbe. Domaći dehidrator će biti od ključnog značaja za održavanje vaših useva tokom zime i očuvanje hranljivih materija u hrani. DIY dehidracija će također uštedjeti energiju, jer veliki dio grijanja vrši sunce.

Savjeti za DIY dehidraciju

Dehidracija zahtijeva samo nekoliko stvari da bi bila dokaz. Potreban vam je izvor topline da ubrzate sušenje. Ne mora biti vruće. Čak i korištenje pećnice na niskom nivou je vrsta dehidratora, samo ne baš efikasna. Zatim vam je potreban način da cirkulišete tu toplotu, kao i vazduh. Kretanje zraka pomaže u uklanjanju vlage. Neka vrsta ventilatora je idealna za efikasnu cirkulaciju toplote i vazduha. Metalne ili mrežaste police su zgodne da održavaju kretanje zraka i otkrivaju sve strane hrane koju sušite. Ovo će ubrzati proces i spriječiti da se hrana pljesni dok gubi vlagu.

Vrlo jednostavan DIY dehidrator hrane

Čak i ako niste baš neki stolar, ali ipak želite sušiti proizvode kod kuće, možete napraviti solarni dehidrator. Jedna od najjednostavnijih metoda je korištenje starog ormarića. Ako ima staklene ploče, tim bolje, jer će staklo usmjeravati sunčevu energiju. Ako nema stakla, i dalje će raditi, ali obojite cijelu stvar u tamno. Zamijenite police ormarića žičanim policama. Ovisno o veličini ormarića, oni se mogu nabaviti iz rabljenih građevinskih materijala ili sličnih lokacija. Izrežite brojne rupe od 1/2 inča (1,3 cm) oko dna ormarića. Zahvaćajte finu mrežicu preko svake rupe kako biste spriječili insekte. Izrežite rupu dovoljno veliku da prođe kabel i ugradite mali ventilator na dno ormarića. Ovo je jedan od najjednostavnijih dizajna dehidratora kod kuće.

Zamislite svoj dehidrator za proizvode

Osnove navedene iznad bit će dovoljne za vrlo jednostavan dehidrator. Neki DIY proizvođači dodaju i rasvjetu u mješavinu. Ovo bi trebalo malo povećati temperaturu okoline i možete nastaviti proces noću. Na mreži postoje planovi za dehidratore koji se sklapaju za skladištenje zimi. Ovo je fantastična ideja, jer su sušare prilično velike i bilo bi ih teško ponijeti u podrum ili garažu na zimu. Mnogi DIY graditelji su također instalirali solarne panele za napajanje ventilatora i svjetala. Ne morate biti tako fensi, ali to bi moglo ubrzati proces sušenja i olakšati pomicanje sušilice. Počnite s jednostavnim osnovama i dizajnirajte vlastitu sušilicu proizvoda.

Preporučuje se: