2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-22 15:27
Da li ste znali da crvena boja podstiče apetit? Dodavanje crvenog kupusa u salatu ili salatu čini ta jela privlačnijima. Neka šarena jela, poput pirjanog crvenog kupusa sa jabukama, smatraju se tradicionalnim prazničnim prilogom. Pored toga, crveni kupus sadrži antocijanine i fenole koji pomažu vašem pamćenju, imunološkom sistemu i urinarnom traktu.
Za baštovane, uzgoj Ruby Perfection kupusa je savršena prilika da ne samo da dodate boju stolu za večeru, već i povećate raznolikost povrća koje raste u bašti. Prilikom odabira crvenog kupusa za uzgoj, sorta Ruby Perfection je jedna od izbora!
Šta je crveni kupus Ruby Perfection?
Ruby Perfection crveni kupus je srednje do kasne sezone, sorta srednje veličine hibridnog kupusa. Biljke Ruby Perfection proizvode čvrste glavice od 4 do 6 funti (2 do 2,5 kg) bogate, tamnocrvene boje. Imaju dobar potencijal skladištenja i često mogu izdržati do kasne zime ili ranog proljeća kada se čuvaju u podrumu s korijenom. Ruby Perfection sazrijeva 80 dana nakon presađivanja.
Osim što je šareni vrhunac za stolom, crveni kupus ima neobično nekonvencionalnu upotrebu zakućni baštovan. Antocijanini u crvenom kupusu djeluju kao pH indikator. Vrtlari mogu koristiti Ruby Perfection crveni kupus da testiraju pH nivo svoje baštenske zemlje ili da izvedu STEM eksperiment kod kuće sa decom. Boje indikatora se kreću od crvenkasto-ružičaste za kisele otopine do zelenkasto-žute za bazične.
Ruby Perfection sjemenke kupusa mogu se uzgajati i kao mikrozelene. Sorta Ruby Perfection dodaje dašak boje i lagani ukus kupusa ovim trendi mešavinama povrća. Mikrozeleno povrće se smatra bogatijim nutrijentima od zrelog povrća. Uzgoj Ruby Perfection kao mikrozelena ima dodatnu nutritivnu korist jer crveni kupus sadrži veće nivoe vitamina C od zelenih sorti.
Growing Ruby Perfection Cabbage
Započnite Ruby Perfection sjemenke kupusa u zatvorenom prostoru 4 do 6 sedmica prije posljednjeg mraza. Klijanje traje 7 do 12 dana. Sadnice se mogu presaditi u baštu pre poslednjeg prolećnog mraza. Biljke u svemiru 2 do 3 stope (0,5 do 1 m) jedna od druge na sunčanoj lokaciji.
Kupus je teška hranilica. Posadite u tlo bogato organskim tvarima ili ga dopunite gnojivom s visokim sadržajem dušika. Smanjite prihranjivanje kupusa kako se približi zrelosti kako biste produžili period žetve i spriječili da se glavice cijepaju.
Započnite berbu Ruby Perfection kada su glave čvrste na dodir. Sorta Ruby Perfection otporna je na cijepanje bolje od većine, tako da glavice mogu ostati u polju do jakog smrzavanja. Izlaganje hladnoći i mrazu povećava sadržaj šećera u kupusu.
Uzgajanje rubina savršenstva je prilično jednostavno. Ovosorta ima prirodnu otpornost na trips i crnu trulež. Preporučuje se rotirati useve iz porodice Brassicaceae, pa se oduprite sadnji kupusa tamo gde su kelj, brokula ili karfiol uzgajali prethodne godine.
Preporučuje se:
Sorte Deadon kupusa – Saznajte više o uzgoju Deadon kupusa
Za upečatljiv kupus odličnog ukusa, probajte Deadon. Više o ovom ukusnom kupusu za jesenju i ranu zimsku berbu saznajte ovdje
Uzgoj Murdoc kupusa – Kako posaditi sjemenke Murdoc kupusa
Ako volite teksturu i okus Caraflex kupusa, razmislite o uzgoju Murdoc kupusa. Za više informacija o sorti kupusa Murdoc kliknite ovdje
Njega kupusa tijare: saznajte više o uzgoju biljaka tijare kupusa
Neke sorte kupusa zahtevaju malo prostora u bašti, dok su druge manje sorte idealne za kućne bašte sa manje prostora. Sorta kupusa Tiara savršena je za sve koji žele uživati u domaćem kupusu bez velikih površina za uzgoj. Saznajte više ovdje
Različit kupusa Integro: Saznajte više o uzgoju Integro kupusa
Crveni kupus je šaren i lijep za dotjerivanje salata i drugih jela; takođe ima jedinstvenu nutritivnu vrednost zahvaljujući svojoj tamnoljubičastoj boji. Odlična hibridna sorta koju možete isprobati je crveni kupus Integro. Za više informacija o sorti kupusa Integro kliknite ovdje
Sorte gonzales kupusa: saznajte više o uzgoju gonzales kupusa
: Sorta kupusa Gonzales je zeleni hibrid u ranoj sezoni koji daje mini glavice i treba mu 55 do 66 dana da sazrije. Čvrste glave veličine softballa znače manje otpada. Savršene su veličine za većinu jela od kupusa u porodičnoj veličini i imaju sladak, pikantan ukus. Saznajte više ovdje