Šta je Kosui azijska kruška: Kako uzgajati Kosui azijske kruške

Sadržaj:

Šta je Kosui azijska kruška: Kako uzgajati Kosui azijske kruške
Šta je Kosui azijska kruška: Kako uzgajati Kosui azijske kruške

Video: Šta je Kosui azijska kruška: Kako uzgajati Kosui azijske kruške

Video: Šta je Kosui azijska kruška: Kako uzgajati Kosui azijske kruške
Video: Who Shouldn't Eat Soy? 2024, Maj
Anonim

Ako volite kruške, ali nikada niste uzgajali azijsku sortu, probajte drvo kruške Kosui. Uzgoj Kosui krušaka je sličan uzgoju bilo koje evropske sorte krušaka, stoga se nemojte bojati pokušati. Svidjet će vam se oštrija tekstura ovih azijskih krušaka u kombinaciji sa slatkim okusom i raznovrsnošću u kuhinji.

Šta je Kosui azijska kruška?

Važno je dobiti neke informacije o Kosui azijskim kruškama prije nego što odlučite uzgajati ovu sortu, posebno ako je vaše iskustvo s azijskim sortama ograničeno. Azijske kruške poput Kosuija su prave kruške, ali, na mnogo načina, plodovi su više kao jabuke. Obično su okrugle-neke su zaista kruškolikog- i imaju oštriju teksturu od evropskih krušaka.

Kosui kruške su male do srednje veličine i zaobljene kao jabuka, ali sa malo spljoštenih poput narandže klementine. Nježna koža je smeđa sa zlatnom ili bronzanom pozadinom. Meso Kosui kruške je hrskavo i sočno, a ukus je veoma sladak.

Možete uživati u svježoj Kosui kruški, koja se odlično slaže sa sirevima, slično kao jabuka. Ukusan je i u salatama, a može izdržati i roštiljanje i poširanje. Kosui je divan u pečenim desertima, ali iu slanim kuvanim jelima. Svoju žetvu možete čuvati oko mjesec dana.

Kako uzgajati Kosui azijske kruške

Stabla kruške Kosui su prilično otporna na hladnoću i mogu se uzgajati do USDA zone 4 i do zone 9. Morat ćete svom drvetu obezbijediti sunčano mjesto i tlo koje dobro drenira. Posadite ga s dovoljno prostora da naraste do oko 20 stopa (6 m.) u visinu i 12 stopa (3,5 m.) u širinu. Na patuljastim podlogama, naraste do 10 stopa (3 m.) u visinu i 7 stopa (2 m.) u širinu.

Prve godine redovno zalijevajte stablo kruške, a zatim se spustite samo povremeno, kako padavine zahtijevaju.

Orezivanje jednom godišnje trebalo bi da bude adekvatno za vaše drvo, ali to radite češće ako želite određeni oblik ili veličinu. Kosui kruški će trebati oprašivač, pa posadite drugu sortu azijske kruške ili ranu evropsku krušku u blizini.

Kosui kruške su spremne za berbu od sredine jula do početka avgusta. Berba krušaka može biti malo nezgodna. Pustite da se boja posvijetli prije nego što ih odaberete. Jedan dobar znak je da je nekoliko krušaka palo sa drveta.

Preporučuje se: