Sorte kikirikija u Valenciji - Savjeti za uzgoj kikirikija u Valenciji

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51

Da li ste znali da prosječan Amerikanac pojede 6 funti (skoro 3 kg) proizvoda od kikirikija godišnje! Zapravo postoje četiri vrste kikirikija: Valensija, Španski, Runners i Virdžinija. Od toga, mnogi ljubitelji kikirikija tvrde da je kikiriki iz Valencije najbolje jesti sirov ili kuvan. Ako vam je kikiriki poznat samo u obliku putera od kikirikija ili užine, možda se pitate šta je to kikiriki iz Valensije? Čitajte dalje kako biste saznali kako uzgajati kikiriki u Valenciji i druge informacije o sortama kikirikija u Valenciji.

Šta je Valencia Peanuts?

Valencia kikiriki ima tri do šest malih crvenih sjemenki po ljusci, svaka sa slatkim okusom. Valencijski kikiriki raste za komercijalnu upotrebu u Novom Meksiku i čini manje od 1% proizvodnje kikirikija u Sjedinjenim Državama. Njihovi slatki okusi čine ih omiljenim za kuhane orašaste plodove, a često se koriste i za potpuno prirodan puter od kikirikija. Kada se peče, Valencias se približava postizanju hrskavosti španskog kikirikija.

Valencia Peanut Info

Nazvani mljeveni orasi, majmunski orasi i goober, kikiriki su porijeklom iz Južne Amerike i, kao takvi, općenito se smatraju kulturom tople klime. Ipak, divlje vrste kikirikija (Arahis hirsutaili dlakavi kikiriki) pronađeni su na prohladnim visokim nadmorskim visinama Anda. Kikiriki se uzgaja najmanje 3500 godina.

Valencia kikiriki proizvodi manje jezgre i daje manji prinos od kikirikija iz Virdžinije. Većina sorti kikirikija iz Valensije sazrijevaju za 90 do 110 dana, dok je tipovima Runner i Virginia potrebno 130 do 150 dana da dostignu zrelost. Dok se kikiriki iz Valensije obično nalazi kako raste u toploj regiji Novog Meksika, uzgaja se čak na sjeveru do Ontarija u Kanadi.

Najčešće sađene sorte kikirikija u Valenciji su 'Tennessee Red' i 'Georgia Red'.

Kako uzgajati kikiriki u Valenciji

Kikirik preferira pješčano, rastresito, dobro drenirano tlo. Ne sadite kikiriki nakon što je krompir ili pasulj uzgojen na parceli, jer je podložan istim bolestima. Pripremite gredicu tako što ćete obraditi ili ukopati nekoliko inča (5 cm) komposta ili trulog stajnjaka do dubine od 8 do 12 inča (20-31 cm).

Kikirik fiksira sopstveni dušik tako da im nije potrebno mnogo gnojiva, ali im je potrebno dosta kalcijuma. Za dodavanje kalcija u tlo, dopunite ga gipsom.

Posadite sjeme kikirikija nakon što se tlo zagrije, otprilike tri sedmice nakon posljednjeg mraza. Potopite sjeme u vodu preko noći kako biste stimulirali klijanje, a zatim posadite sjeme na manje od 2 inča (5 cm) dubine i 4 do 6 inča (10-15 cm) jedno od drugog.

Sadnice kikirikija će se pojaviti oko nedelju dana nakon sjetve, a zatim će polako rasti mjesec dana. Ne brinite; dolazi do rasta, ali neposredno ispod površine tla. Kada vidite četiri lista iznad zemljelinija, biljka bez sumnje ima oko stopu (31 cm.) središnjeg korijena zajedno sa bočnim korijenjem.

Kikirik voli vrućinu, ali im je potrebno redovno zalijevanje. Duboko natopite biljke jednom ili dva puta sedmično. Obratite posebnu pažnju na dosljedno zalijevanje 50 do 100 dana od sjetve kada se mahune približavaju površini tla. Kako se biljke približavaju zrelosti, ostavite da se zemlja osuši.

Dok raste, kikiriki iz Valensije obično ne treba nikakvo gnojivo ako je tlo izmijenjeno prije sjetve. Međutim, ako biljke izgledaju vrhunsko, dobro je dati im razrijeđenu količinu riblje emulzije odmah nakon nicanja klijanaca, i to samo jednom. Kikiriki je podložan sagorevanju đubriva, zato budite razboriti sa primenom đubriva.