2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
“Različitost je začin života.” Čuo sam tu frazu bezbroj puta u životu, ali nikad nisam razmišljao o njoj u najbukvalnijem smislu dok nisam naučio o istoriji irskog krompira. Značajna fusnota u ovoj istoriji, glad od irskog krompira, prenosi vitalnu važnost sadnje genetski raznolikih useva. Ovo je ključno za sprečavanje široko rasprostranjenog uništavanja useva i, u slučaju gladi od irskog krompira, masovnog gubitka ljudskih života.
Ovo je mučno vrijeme u historiji i neki od vas možda ne žele znati više o irskom krompiru, ali važno je naučiti o historiji irskog krompira kako se ne bi ponavljala. Dakle, šta je uopće irski krompir? Čitajte dalje da saznate više.
Šta je irski krompir?
Ovo je zanimljiv podatak o irskom krompiru, ali krompir zapravo nije porijeklom iz Irske kao što mu ime govori, već iz Južne Amerike. Britanski istraživač Sir W alter Raleigh uveo ih je u irsko tlo na svom imanju 1589. po povratku s ekspedicije.
Irski krompir, međutim, nije bio prihvaćen kao poljoprivredni usjev velikih razmjera sve do ranih 1800-ih, kada je njegova vrijednost kaopriznat je jestivi usev. Krompir je bio kultura koja je relativno lako mogla rasti na siromašnom tlu i, u vremenskom periodu u kojem su Irci obrađivali najbolju zemlju za jedinu korist britanskih zemljoposjednika, ovo je bio idealan način da se osigura da su irske porodice nahranjene.
Jedna sorta krompira se posebno uzgajala – “lumper” – koja se 1840-ih zarazila 'Phytophthora infestans', smrtonosnim patogenom koji je iskoristio vlažne i hladne vremenske uslove u Irskoj, pretvarajući ovaj krompir u sluz. Svi lumperi su bili genetski identični i, stoga, podjednako osjetljivi na patogen.
Irci su se iznenada našli bez krompira i katapultirani su u smrtonosnu glad koja je trajala 15 godina. Stanovništvo se smanjilo za 30% zbog milion umrlih i egzodusa još 1,5 miliona u emigraciju.
Sađenje irskog krompira
Znam da slika sluzi i smrti koju sam upravo prizvao vjerovatno ne podstiče vašu želju da sadite irski krompir, ali nemojte dozvoliti da vas to obeshrabri. Do danas su moderne sorte irskog krompira među najrasprostranjenijima u svijetu.
Pa - hajdemo na posao sadnje, hoćemo li? Vaš cilj za sadnju treba da bude tri nedelje pre poslednjeg prolećnog mraza u vašem regionu. Preporučuje se da kupite sertifikovani sjemenski krompir, jer je pažljivo pregledan na prisustvo bolesti i bez hemikalija.
Pejzaž sjemenskog krompira je prilično zanimljiv, jer će na svojoj površini imati rupice ili „oči“. Pupoljci će se razviti uove oči i niču. Pet do šest dana prije sadnje, steriliziranim nožem izrežite svaki sjemenski krompir na četiri do šest komada, vodeći računa da uhvatite barem jedno oko u svakom komadu.
Izrezane komade čuvajte na dobro prozračenom mjestu na toploj, vlažnoj lokaciji kako bi mogli zarasti i biti zaštićeni od truljenja. U svom vrtu koristite motiku da otvorite rov dubok oko 3 inča (8 cm.), posadite krompir na 10 do 12 inča (25-31 cm) jedan od drugog i prekrijte ga sa 3 inča (8 cm) zemlje.
Tokom vegetacije, brda ili gomila prljavštine oko stabljike krompira dok raste kako bi se podstakao rast novog krompira. Redovno zalijevajte svoje biljke krompira kako biste održali dosljednu vlažnost tla i razmislite o upotrebi gnojiva za poticanje razvoja.
Budite oprezni zbog prisustva insekata i bolesti i reagujte u skladu s tim. Sakupite krompir kada vidite da vrhovi biljaka krompira počinju da umiru.
Preporučuje se:
Informacije o divljem krompiru – kako osobine dlakavog krompira mogu pomoći vašem krompiru
Dobijanje informacija o biljkama divljeg krompira možda neće izgledati kao nešto od interesa za prosječnog kućnog vrtlara. Međutim, informacije bi mogle biti korisne. Divlji krompir ima prirodnu otpornost na štetočine. Da saznate kako, kliknite na ovaj članak
Informacije o crnoj nogi krompira: Savjeti za liječenje Dickeya crne noge od krompira
Krompir u vašoj bašti može postati žrtva bakterijske infekcije zvane crna noga. Uz prave informacije o crnoj nogici krompira, možete spriječiti ili kontrolisati ovu bolest za koju ne postoji hemijski tretman. Ovaj članak će vam pomoći u tome
Reznice iz grma ruža u krompiru - razmnožavanje ruža sa reznicama zaglavljenim u krompiru
Razmnožavanje ili ukorjenjivanje reznica ruža da bismo napravili više grmova ruža koje volimo koristeći krompir, nedavno se pojavilo na internetu. Ja lično nikada nisam probao da koristim krompir, ali možda ću to u nekom trenutku. Saznajte više o ovoj tehnici ovdje
Kuljice na krompiru - Kako popraviti deformitete u krompiru
Ako ste ikada uzgajali krompir u svom vrtu, vjerovatno ste požnjeli šiške zanimljivog oblika. Kada su gomolji krompira deformisani, postavlja se pitanje zašto i postoji li način da se spreči kvrgavo deformisano krompir? Pročitajte ovdje da saznate
Šta su sočiva na krompiru: Razlozi za povećanje leće u krompiru
Natečene krompirove leće daju krompiru sveukupni ujednačeno kvrgav izgled kada debituju. Iako izgledaju zastrašujuće, nisu razlog za ozbiljnu zabrinutost. Pročitajte ovdje za više informacija
