2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Bosiljak je "kralj bilja", biljka koja se hiljadama godina koristi i u ishrani i u medicinske svrhe. Njegovi bogati i raznoliki okusi i divan miris nastavili su da ga čine popularnom biljkom u vrtu i saksiji. Od mnogih sorti koje možete odabrati za svoju baštu, biljke bosiljka grmova su kompaktne i upadljive i imaju manje listove od slatkog bosiljka sa koncentrisanim ukusom.
Šta je buš bosiljak?
Bosiljak dolazi u toliko varijanti da može biti teško odabrati samo jedan ili dva za ograničen prostor. Slatki bosiljak (Ocimum basilicum) je prilično čest, visoka biljka sa velikim, sjajno zelenim listovima. Bush bosiljak (Ocimum minimum), koji se ponekad naziva patuljasti bosiljak, naraste samo do oko šest inča (15 cm) i kompaktan je i grmolik s manjim listovima. Iako su obje jednogodišnje biljke, bosiljak može preživjeti zimu u blažim klimama.
Za kulinarske svrhe, bush bosiljak naspram slatkog bosiljka je stvar ukusa. Listovi obje biljke se koriste na sličan način, kao u umacima ili u salatama. Okus u listovima bosiljka je intenzivniji od slatkog bosiljka, tako da ćete dobiti više novca za svoj novac. Zbog ovog snažnog ukusa, često ćetepogledajte grm bosiljak koji se zove bosiljak "začinjena kugla".
Uzgajanje bosiljka u bašti ili kontejnerima
Njega bosiljka je jednostavna, što ovu ukusnu i mirisnu biljku čini lakom za uzgoj čak i za one bez zelenog palca. Budući da je nalik na grm, kompaktan i grmolik, uzgoj bosiljka u saksiji odličan je izbor. Može se koristiti čak i za stvaranje niske živice u bašti. Dobro i lako će rasti bez obzira da li odaberete kontejner ili ga stavite pravo u zemlju.
Bosiljak preferira bogato tlo, pa pronađite dobro kvalitetno tlo za saksiju ili koristite gnojivo da obogatite svoje tlo. Odaberite mjesto punog sunca koje dobro drenira, redovno zalijevajte biljku i trebala bi dobro rasti. Kako raste, berite lišće po potrebi. Štipanjem nazad će zapravo pomoći da više raste. Ako vidite da cvijeće počinje rasti, otkinite ga. Cvjetna biljka bosiljka gubi svoj okus.
Kako koristiti biljke bosiljka
Listovi bosiljka imaju intenzivan okus, tako da ne morate koristiti onoliko koliko biste koristili s drugim sortama. Inače, svoje male listiće možete koristiti baš kao što biste koristili sa slatkim bosiljkom. Listovi bosiljka odlično idu u bilo šta italijansko, poput jela od tjestenine i umaka od paradajza. Listove možete koristiti u salatama i uz jela od povrća. Bosiljak ima odličan ukus čak i u pićima, poput limunade, ledenog čaja i koktela.
Biljke bosiljka lako se uzgajaju, listovi su odličnog okusa i lijepo izgledaju kako u kontejnerima tako iu vrtovima. Oni su odličan izbor za svaki vrt, dvorište ili prozorsku dasku.
Preporučuje se:
Šta je list zelene salate Bosiljak – kako uzgajati bosiljak s velikim listovima
Sorta bosiljka, „List salate” potječe iz Japana i značajna je, kao što ime sugerira, po svojoj ogromnoj veličini lista, koja poklonicima bosiljka daje više od dovoljnih količina slatke biljke. Ovdje naučite nekoliko savjeta o uzgoju, njezi i korištenju ovog bosiljka
Šta je bosiljak siamske kraljice – savjeti za uzgoj biljke siamske kraljice bosiljka
Za tajlandsku hranu poželjet ćete uzeti u obzir bosiljak 'Siam Queen'. Ova vrsta bosiljka ima jak okus anisa i miris klinčića. Kliknite ovdje za više informacija o Siam Queen bosiljku, uključujući savjete o uzgoju biljaka bosiljka Siam Queen
Šta je Superbo bosiljak: Superbo bosiljak informacije i vodič za uzgoj
Superbo bosiljak je plodan proizvođač listova i intenzivnog je okusa. Šta je Superbo bosiljak? Kliknite na sljedeći članak kako biste saznali više o ovoj sorti bosiljka i kako možete uzgajati ovu mirisnu biljku i iskoristiti prednosti njezine mnogobrojne upotrebe
Šta je bosiljak s cimetom: naučite kako uzgajati bosiljak s cimetom
Bosiljak s cimetom prikazuje tamnozelene listove i stabljike boje cimeta. Ove biljke bosiljka sadrže cinamit, spoj koji biljci daje intenzivnu, začinsku aromu i okus nalik cimetu. Zanima vas uzgoj bosiljka cimeta? Kliknite ovdje za više informacija o bosiljku cimeta
Bosiljak Deratizacija - Istina o bosiljku i muhama
Rečeno je da bosiljak može spriječiti muhe da vas gnjave. Pa da li bosiljak drži muhe podalje? Odvojimo činjenicu od fikcije i u ovom članku dobijemo odgovor na dosadno pitanje o bosiljku i muhama
