2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Popularno lisnato povrće iz Azije, mizuna zelje se koristi širom svijeta. Kao i mnoga azijska zelje, mizuna zelje je povezano sa poznatijim zelenilom senfa i može se ugraditi u mnoga zapadnjačka jela. Nastavite čitati za više informacija o uzgoju mizuna zelenila.
Informacije o Mizuna Greens
Mizuna zelje se uzgaja u Japanu vekovima. Vjerovatno su porijeklom iz Kine, ali se širom Azije smatraju japanskim povrćem. Naziv mizuna je japanski i prevodi se kao sočno ili vodenasto povrće.
Biljka ima duboko nazubljene, razgranate listove nalik maslačku, što je čini idealnom za rezanje i ponovno rast i berbu. Postoje dvije glavne varijante mizune: Mizuna Early i Mizuna Purple.
- Mizuna Early je tolerantna i na vrućinu i na hladnoću i spora u sjeme, što je čini idealnom zelenom za kontinuiranu ljetnu berbu.
- Mizuna ljubičasta je najbolje brati kada su joj listovi mali, nakon samo mjesec dana rasta.
U Aziji se mizuna često kiseli. Na zapadu je mnogo popularnija kao zelena salata sa svojim blagim, ali paprenim ukusom. Također dobro funkcionira u pomfritu i supama.
Kako uzgajati Mizuna Greens u bašti
Njega za mizunuzelje je slično onom za ostalo azijsko povrće nalik senfu. Čak će i Mizuna Early na kraju propasti, pa za najdužu žetvu, posijajte svoje sjeme šest do 12 sedmica prije prvog jesenjeg mraza ili u kasno proljeće.
Posadite svoje sjeme u vlažno, ali dobro drenirano tlo. Prije sadnje, olabavite tlo na najmanje 12 inča (30 cm) duboko i umiješajte stajnjak. Posadite sjeme na 2 inča (5 cm.) jedno od drugog, ¼ inča (0,63 cm) duboko i dobro zalijte.
Nakon što je sjeme proklijalo (ovo bi trebalo potrajati samo nekoliko dana), stanjite biljke na 14 inča (36 cm.) jedna od druge.
To je u osnovi to. Stalna nega se ne razlikuje mnogo od one za ostalo zelenilo u bašti. Zalijevajte i berite svoje zelje po potrebi.
Preporučuje se:
Growing Velvet Love Impatiens – Kako se brinuti za biljku baršunaste ljubavi
Impatiens je glavni godišnji cvijet za mnoge vrtlare. Ovo cvijeće dobro uspijeva u polusjeni i dolazi u raznim bojama. Ako volite obične impatiens, isprobajte sortu Velvet Love impatiens. Da biste saznali više, kliknite na sljedeći članak
Growing Scrophularia Red Birds - Kako se brinuti za crvene ptice na drvetu
Ako ste zainteresovani za uzgoj Scrophularia crvenih ptica, najbolji izbor je rasadnik koji je specijaliziran za autohtone, rijetke ili neobične biljke. Saznajte više o Scrophularia crvenim pticama i kako možete uzgajati ovu nevjerovatnu biljku u vlastitoj bašti klikom ovdje
Growing Hellebore: Kako se brinuti za kužnike
Cvjetovi kumičara su dobrodošli prizor kada cvjetaju u kasnu zimu do ranog proljeća, ponekad dok su još prekriveni snijegom. Uzgoj kuže je vrijedan zadatak za vrtlara. Saznajte više ovdje
Growing Columbine Flower - Kako se brinuti za Columbine
Biljka columbine je trajnica koja se lako uzgaja i nudi sezonski interes tokom većeg dijela godine. U ovom članku naučite kako se brinuti o biljkama kolumba i uživajte u njihovoj dugotrajnoj privlačnosti
Growing Osteospermum: Kako se brinuti za afričke tratinčice
Mnogi ljudi se mogu pitati šta je osteospermum? Ovaj cvijet je poznatiji kao afrička tratinčica. Naučite kako se brinuti za afričke tratinčice u svom vrtu čitajući informacije u ovom članku
