Kasna gljivica biljaka paradajza - možete li jesti paradajz zaražen gljivicom

Sadržaj:

Kasna gljivica biljaka paradajza - možete li jesti paradajz zaražen gljivicom
Kasna gljivica biljaka paradajza - možete li jesti paradajz zaražen gljivicom

Video: Kasna gljivica biljaka paradajza - možete li jesti paradajz zaražen gljivicom

Video: Kasna gljivica biljaka paradajza - možete li jesti paradajz zaražen gljivicom
Video: Грибковое заболевание томатов – как предотвратить его естественным способом 2024, April
Anonim

Jedan čest patogen koji pogađa biljke patlidžana kao što su patlidžan, velebilja, paprika i paradajz naziva se kasna plamenjača i u porastu je. Kasna plamenjača biljaka paradajza ubija lišće i truli plodove u najrazornijim slučajevima. Ima li pomoći za kasnu plamenjaču biljaka paradajza, i možete li jesti paradajz zaražen gljivicom?

Šta je kasna mrlja biljaka paradajza?

Kasna plamenjača paradajza je rezultat Phytophthora infestans i poznata je kao uzrok gladi od krompira u Irskoj tokom 1800-ih. Iako ima neke sličnosti, P. infestans nije gljiva, niti je bakterija ili virus, već pripada klasi organizama koji se nazivaju protisti. Ponekad se nazivaju vodenim plijesni, protisti napreduju u vlažnom, vlažnom okruženju, proizvode spore i šire se kada voda dođe na lišće biljaka. Mogu pogoditi biljke od proljeća do jeseni u zavisnosti od povoljnih vremenskih uslova.

Plodovi paradajza zahvaćeni plamenjačom se prvo vide kao smeđe do crne lezije na stabljici ili peteljci. Listovi imaju velike smeđe/maslinastozelene/crne mrlje koje počinju na rubovima. Nejasan rast koji sadrži spore patogena počinje da se pojavljuje na donjoj strani mrlja ili lezija stabljike. Plod paradajza zahvaćen gljivicom počinje kao čvrste, nepravilne smeđe mrlje koje postaju veće, crne i kožaste sve dok plod na kraju ne istrune.

U svojim najranijim fazama, kasna plamenjača može se zamijeniti sa drugim folijarnim bolestima, kao što je Septoria pjegavost lišća ili rana pjegavost, ali kako bolest napreduje, ne može se pogriješiti jer će kasna plamenjača desetkovati biljku paradajza. Ako se čini da je biljka u velikoj mjeri zahvaćena kasnom paležom, treba je ukloniti i spaliti, ako je moguće. Ne stavljajte zaraženu biljku u kompostnu gomilu, jer će nastaviti širiti infekciju.

Sprečavanje plodova paradajza pogođenih gljivicom

U ovom trenutku ne postoje sorte paradajza otporne na kasnu plamenjaču. Kasna plamenjača također može zaraziti usjeve krompira, pa pazite i na njih.

Vrijeme je glavni faktor da li će paradajz dobiti kasnu plamenjaču. Pravovremena primjena fungicida može usporiti bolest dovoljno dugo da se dobije žetva paradajza. Plodored će također usporiti širenje bolesti.

Jesu li jestivi paradajzi zaraženi gljivicom?

Pitanje "Da li je paradajz zaražen gljivicom jestiv?" ne može se odgovoriti jednostavnim da ili ne. Zaista ovisi o tome koliko je voće zaraženo i vašim ličnim standardima. Ako se čini da je sama biljka zaražena, ali plod još ne pokazuje znakove, plod je siguran za jelo. Obavezno ga dobro operite vodom i sapunom ili ga umočite u 10-postotni rastvor izbjeljivača (1 dio izbjeljivača na 9 dijelova vode), a zatim operite. Moguće je da je voće već kontaminirano i da nosi spore na površini; jednostavno nijenapredovao do vizualnog, posebno ako je vrijeme bilo vlažno.

Ako se čini da paradajz ima lezije, možete odabrati da ih izrežete, operete ostatak voća i koristite ga. Ili, ako ste ja, možete odlučiti da slijedite staru izreku „kada ste u nedoumici, izbacite je“. Iako nije dokazano da kasna fleka uzrokuje bolest, zaraženo voće može sadržavati druge patogene koji vas mogu razboljeti.

Ako se čini da je biljka u grlu bolesti, ali ima mnoštvo zelenih, naizgled netaknutih zelenih plodova, možda se pitate da li možete sazreti paradajz sa gljivicom. Da, možete pokušati. Ipak, imajte na umu da su spore vjerovatno već na plodovima i da mogu samo istrunuti paradajz. Pokušajte dobro oprati kao gore i osušiti voće prije nego što pustite da sazri.

Preporučuje se: