Growing Chervil Indoor - Briga o biljkama Chervil u kući

Sadržaj:

Growing Chervil Indoor - Briga o biljkama Chervil u kući
Growing Chervil Indoor - Briga o biljkama Chervil u kući

Video: Growing Chervil Indoor - Briga o biljkama Chervil u kući

Video: Growing Chervil Indoor - Briga o biljkama Chervil u kući
Video: Chervil herb care, growing and tips! 2024, April
Anonim

Kada započnete svoju zatvorenu baštu začinskog bilja za zgodnu kulinarsku upotrebu, obavezno uključite neke sobne biljke drenjina. Uzgajanje cervila u zatvorenom prostoru pruža vam obilje delikatnog mirisa, jednogodišnjeg bilja za kuvanje.

Chervil je sastavni dio mješavine “fine herbes” (kombinacije sitno sjeckanog začinskog bilja) koja se koristi u francuskoj kuhinji. Uzgajanje biljke u zatvorenom prostoru je optimalna upotreba biljke, jer ne cvjeta napolju na vrućim ljetnim vrućinama i suncu. Prilikom uzgoja kervila u zatvorenom ili na otvorenom, biljke preferiraju laganu hladovinu i hladne temperature.

Vrtni vjenčić (Anthriscus cerefolium) ne treba brkati sa vjenčićem ukorijenjenim od repe. Ukorijenjeni krebulj je nejasan u američkoj i britanskoj hrani, ali se još uvijek ponekad koristi u francuskoj kuhinji. Krevelj o kojem se ovdje govori po izgledu je sličan peršunu sa ravnim lišćem, nježnijeg okusa i ponašanja. Ponekad se naziva i gurmanski peršun.

Kako uzgajati Chervil u zatvorenom

Sjemenke sobnih biljaka vrančice treba posaditi u njihov trajni kontejner ili započeti u biorazgradivim početnim posudama za sjemenje koje mogu ići direktno u bogato, organsko tlo. Biljka s korijenskim korijenom ne presađuje se dobro.

Posadite male sjemenke plitko. Održavajte tlo vlažnim, ali ne vlažnimizbjegnite truljenje ili prigušivanje sjemena nakon klijanja.

Briga o biljkama chervil

Biljke vjenčića dosežu visinu od 12 do 24 inča (31-61 cm.). Briga o sobnim biljkama krevelja treba uključivati često odrezivanje novog rasta na vrhu biljke. Isječke biljke najbolje je koristiti svježe. Redovno podrezivanje gornjih listova čini biljku grmovitijom i privlačnijom i usporava sklonost rastućeg kervila u zatvorenom prostoru.

Ako se šrafovi često dešavaju prilikom uzgoja kervila u zatvorenom prostoru, započnite nove sadnje svakih nekoliko sedmica kako biste održali kontinuiranu opskrbu. Kada se čini da će biljke brzo sjeme, smanjite sunčevu svjetlost i premjestite posudu na hladnije mjesto. Koristite svježe sjeme za najbolju stopu klijanja kada uzgajate sobne biljke chervil.

Biljke pratioci za uzgoj kervila u zatvorenom prostoru mogu uključivati estragon, vlasac i peršun; također se koristi u francuskoj mješavini finog bilja. Locirajte sobne biljke krevila u kontejneru tako da mogu biti zasjenjene drugim biljem.

Koristi se za sobne biljke chervil

Uzgajanje crvila u zatvorenom prostoru, u kuhinji ili blizu nje, čini zgodnom upotrebu biljke u mnogim jelima koja možda pripremate. Sada kada ste naučili kako uzgajati kervil u zatvorenom prostoru, često koristite isječke. Naborani listovi biljaka vrančice mogu se sitno nasjeckati i dodati omletima ili drugim jelima od jaja. Chervil aromatizuje mlado povrće, supe, salate, tepsije i niz drugih recepata.

Preporučuje se: