2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Šta je kineski kupus? Kineski kupus (Brassica pekinensis) je orijentalno povrće koje se često koristi u sendvičima i salatama umjesto u zelenoj salati. Listovi su mekani poput zelene salate iako je kupus. Za razliku od običnog kupusa, debele žile na listovima su zapravo slatke i nježne. Uzgoj kineskog kupusa je odličan dodatak svakom povrtnjaku.
Kako uzgajati kineski kupus
Kada razmišljate o sadnji kineskog kupusa, morate imati na umu da možete uzgajati ranu zimu ili sredinom zime ili proljetni usjev. Samo nemojte saditi svoj kupus prekasno jer će iz njega pustiti cvjetne stabljike prije nego što napravi glavice, što biljci oduzima hranjive tvari.
Jedan od koraka za uzgoj kineskog kupusa je priprema tla. Za sadnju kineskog kupusa potrebno je teško tlo koje zadržava vlagu. Međutim, ne želite da je tlo previše vlažno, jer može istrunuti biljku. Da bi vaš kineski kupus dobro rastao tokom sezone, trebalo bi da pođubrite tlo pre sadnje. Također, pobrinite se da biljke dobijaju dovoljno vode, ali ne previše, tokom cijele sezone.
Sada kineskog kupusa može se obaviti od kasnog ljeta do jeseni (od avgusta do oktobra) za ranu zimu ili sredinom zime, ili zimi (januar) zaprolećni usev. Sve zavisi od toga kada želite da se vaš kupus bere. Kada sadite zimi, želite da vaš uzgojeni kineski kupus bude zaštićen od hladnoće, leda i mraza dok sazrijeva.
Uzgoj kineskog kupusa najbolje se obavlja kada su biljke udaljene 10 inča (25 cm.). Ovo daje manje glave koje su odlične za kućnu upotrebu. Također, želite glave od dvije do tri funte, pa ih posadite u dvostruke redove kako bi veličina glavica bila manja.
Ako sadite iz sjemena, obavezno stavite sjeme 1/4 do 1/2 inča (0,6 do 1,2 cm) duboko i 3 inča (7,6 cm.) jedno od drugog. Kada rastući kineski kupus bude visok 4 do 5 inča (10-13 cm), možete stanjiti biljke na oko 10 inča (25 cm) jedna od druge.
Berba kineskog kupusa
Kada berete kupus, obavezno berite kineski kupus koji raste od prve sadnje koju ste započeli, ako imate postupne sadnje za kontinuirane usjeve.
Uzmite glavice i očistite ih od porumenelog ili oštećenog lišća sa vanjske strane i čvrsto ih zamotajte u plastiku tako da se drže u frižideru nekoliko sedmica.
Kineski kupus je odlično povrće koje možete uključiti u sve vaše salate.
Preporučuje se:
Potrebno gnojivo za kupus – gnojenje kupusa u bašti
Možda ste čuli da je kupus teška hrana. Prilikom uzgoja kupusa potrebne su adekvatne količine hranjivih tvari za proizvodnju velikih glavica sa zdravim listovima. Znati kako gnojiti kupus ključ je za uspješan usjev. Ovaj članak će vam pomoći u tome
Šta je Kaitlin kupus: Kako uzgajati Kaitlin kupus u bašti
Kaitlin F1 kupus je srednjosezonska sorta sa srednje velikim glavicama i listovima koji su suvi u poređenju sa drugim kupusom. Glave također imaju dug vijek trajanja. Ako vam se ove osobine sviđaju, pokušajte uzgajati Kaitlin kupus u svom povrtnjaku. Saznajte više ovdje
Uzgoj brunswick kupusa: kada posaditi kupus braunšvik u bašti
Sorta kupusa Brunswick je odličan izbor za jesenju sadnju, jer cvjeta na nižim temperaturama jeseni i zime. Ovo njemačko naslijeđe, veliki bubanj, postaje rijedak kako se opada uzgoj zimskog kupusa. Više o kupusu saznajte ovdje
Njega Orient Express kupusa – Kako uzgajati Orient Express kineski kupus
Orient Express kineski kupus je vrsta Napa kupusa i uzgaja se u Kini vekovima. Uzgoj je skoro isti kao i obični kupus; međutim, sazrijeva mnogo brže. Za više informacija o uzgoju vlastitog orient express kupusa, kliknite na sljedeći članak
Formiranje glavice kupusa: kupus ne raste glavica
Ako se pitate kada će kupus napraviti glavicu, možda ćete jednostavno morati duže čekati ili vaše biljke mogu biti pod stresom zbog nepravilne kulture ili temperature. Kada kupus ne formira glavicu, ovaj članak može pomoći