2025 Autor: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Zadnja izmjena: 2025-01-22 15:29
Uzgajanje patlidžana u vrtu s povrćem može biti toliko korisno kada dođe vrijeme za berbu ovih ukusnih, raznovrsnih biljaka. Postoji nekoliko varijanti koje možete izabrati s nizom veličina, oblika i boja. Razumijevanjem šta je patlidžanima potrebno da rastu i napreduju, možete osigurati dobru žetvu.
Kako saditi patlidžane
Kao i njihovi bliski rođaci, paradajz, patlidžan (Solanum melongena) su povrće za vruće vreme. Rastu tokom kratkih, toplih sezona, pa vodite računa o temperaturi tla i zraka dok planirate kako i kada početi s patlidžanima:
- Ako počinjete od sjemena, provjerite je li tlo između 75- i 85-stepeni Farenhajta (24 do 30 Celzijusa). Po potrebi koristite prostirku za grijanje. Trebat će im ove tople temperature i dvije do tri sedmice da proklijaju.
- Pokrenite sjeme u tlo ¼ inča (0,6 cm.) duboko. Tanke sadnice tako da budu udaljene 2 do 3 inča (5 do 7,6 cm.)
- Presađivanje patlidžana može izaći u baštu kada temperature budu pouzdano iznad 50 stepeni F. (10 Celzijusa).
- Svemirske transplantacije u povrtnjaku 18 inča (46 cm) jedna od druge iu redovima koji su 36 inča (91 cm) jedan od drugog.
Njega patlidžana
Znativažno je gde posaditi patlidžan. Pobrinite se da vaše transplantacije idu na mjesto u vrtu gdje će dobiti puno sunca. Tlo treba da bude plodno i dobro drenirano. Izmijenite ako je potrebno kako biste bili sigurni da će biljke dobiti dovoljno hranjivih tvari i da neće biti u stajaćoj vodi.
Patlidžani najbolje uspijevaju kada je tlo konstantne vlažnosti tla. Redovno zalijevajte, posebno kada su biljke mlade kako bi razvile duboko korijenje. Izbjegavajte zalijevanje iznad glave kako biste spriječili bolesti, ali razmislite o korištenju malča kako bi se tlo održalo vlažnim, toplim i kako biste spriječili rast korova. Općenito, patlidžani bi trebali dobiti inč (2,5 cm) kiše ili zalijevanje sedmično.
Kada brati patlidžan
Možete sačekati da svaki patlidžan bude zrele veličine za svoju sortu za berbu, ali možete odabrati i one koji nisu u potpunosti zreli. Kada su manji, plodovi će biti mekane teksture i ukusa. Ne dozvolite da patlidžani ostanu na biljci u prošloj zrelosti; neće zadržati svoj kvalitet.
Za berbu patlidžana koristite makaze ili makaze. Ako pokušate da ih skinete, najvjerovatnije ćete oštetiti biljku, plod ili oboje.
Patlidžani se ne čuvaju dobro. Možete ih čuvati oko nedelju dana u frižideru. Kiseljenje je moguće, ali druge metode konzerviranja ne rezultiraju dobrim kvalitetom. Patlidžane je uvek najbolje jesti sveže. Iz tog razloga ima smisla početi brati plodove kada su manji i nezreli kako bi se produžio period berbe.
Preporučuje se:
Fairy Tale Patlidžan Info: Naučite kako uzgajati Fairy Tale Patlidžan

U svojoj bašti s povrćem uzgajate patlidžane da ih jedete u vrijeme večere, ali kada vaša sorta patlidžana proizvodi čarobno ukrasno bilje, poput patlidžana iz bajke, to je dodatni bonus. Ova vrsta patlidžana je lepa koliko i ukusna. Više o ovom patlidžanu saznajte ovdje
Šta je bundeva na štapiću: kako uzgajati ukrasne patlidžane

Šta je bundeva na štapu? Pa, izgleda baš kao bundeva na štapu. Međutim, to nije bundeva ili čak srodna - to je zapravo patlidžan. Zanima vas uzgoj bundeve na štapu? Kliknite na ovaj članak da naučite kako uzgajati ove ukrasne patlidžane
Šta je mangan patlidžan – kako uzgajati mangan patlidžan

Ako ste zainteresovani da ove godine isprobate novu vrstu patlidžana u svojoj bašti, razmislite o Mangan patlidžanu. Ova rana japanska sorta patlidžana ima male, nježne plodove u obliku jajeta. Za više informacija o Mangan patlidžanu, kliknite na sljedeći članak
Šta je Nadia patlidžan: Kako uzgajati Nadia patlidžan u vrtovima

Ako tražite sortu patlidžana za uzgoj u vašoj bašti ili kontejneru na vašoj palubi, razmislite o Nadiji. Ovo je tradicionalni, crni, italijanski tip sa oblikom suze. Oni su plodni i dugoročni proizvođači. Kliknite ovdje za više informacija
Kako uzgajati voćke rambutan - gdje možete uzgajati rambutan

Ako nikada niste čuli za drvo rambutana, možda se pitate šta su, zaboga, rambutani i gdje možete uzgajati rambutane? Pročitajte ovaj članak kako biste saznali više o uzgoju ovog voća. Kliknite ovdje za dodatne informacije