10 Zanimljive sorte bundeve: neobične bundeve za Noć vještica

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51

Jesen je sezona bundeva. Bilo da koristite ovu tradicionalnu jesenju kulturu za dekoraciju ili kao kulinarski užitak, jedno je sigurno. Vrijeme je da se izvučete iz klasičnog kalupa narančaste bundeve i probate nešto novo. Evo naše liste 10 najneobičnijih vrsta bundeva koje treba uzgajati i koristiti.

10 najzanimljivijih sorti bundeve

1. Black Futsu – Poput kameleona koji mijenja boju, ova rijetka japanska sorta jedna je od najunikatnijih bundeva koje možete uzgajati. Počevši kao zelenkasto-crni plod prekriven bradavicama, 'Black Futsu' postaje kestenjast kada sazrije, ali ne prije nego što pređe u sivkasto-zelenu fazu pljesnivog izgleda. Bez premca po svojoj sablasnosti, meso ove sorte ima slatki, puterasti ukus.

2. Cushaw Pumpkin – Zeleno-bijela prugasta kožica, zajedno sa oblikom krivovrata, čini 'Cushaw' raznim jedinstvenim bundevama za uzgoj kod kuće. Iako nije pogodan za rezbarenje, ovaj staromodni favorit ima blago, slatko, narandžasto meso. Koristite ga za pite, supe i smutije.

3. Dill's Atlantic Giant – Najveća od velikih sorti bundeve, 'Dill's Atlantic Giant' je kandidat u teškoj kategoriji na bilo kojem takmičenju za "Najveću bundevu". Ova sorta najbolje uspijeva s dovoljno sunčeve svjetlosti, plodnim tlom i puno prostora za rast. Ostalodžinovski kandidati uključuju 'Dobitnika nagrade' i 'Velikog Maxa'

4. Jack-Be-Little – Jedna od mnogih minijaturnih varijanti bundeve, 'Jack-Be-Little' podsjeća na sićušnu repliku klasične narandžaste bundeve. Sa samo 2 inča (5 cm.) visine, ovi preslatki minici čine prekrasne stolne displeje. Za kontrast i boju, pomiješajte s drugim minijaturnim varijantama kao što su bijeli 'Baby Boo' ili narandžasti i bijeli prugasti 'Tiger'

5. Jarrahdale – Jedna od neobičnijih vrsta bundeve, ova duboko rebrasta sorta s narandžastim mesom ima zelenkastu do sivkasto plavu kožu. “Jarrahdale” je u lijepom kontrastu u dekorativnim postavkama trijema s klasičnim varijantama narandže, ali nemojte zanemariti izuzetan okus ovog dugog čuvara kada je u pitanju pravljenje pita. Alternativne plave varijante uključuju "Blue Moon" i "Blue Doll".

6. Lakota – Ima oblik kruške, Lakota je jedna od najunikatnijih bundeva za uzgoj. Nazvana po američkim Indijancima koji su je uzgajali, ova jarko obojena crvenkasto-narandžasta bundeva ima tamnozelene izbočine duž rebara i dna. Dovoljno slatka i kremasta da se jede svježa, Lakota ima okus orašastih plodova.

7. Long Island Cheese – Izgledajući kao točak bledo žutog sira, ova sorta nasleđa iz 19^{th veka jedna je od neobičnijih vrsta bundeva. Oblikovan kao spljoštena kugla sa srednjim rebrima, “Sir sa Long Islanda” ima meso bez žica i sladak, zemljani ukus.}

8. Lumina – Sablasno-bijela koža ovih neobičnih bundeva za Noć vještica u lijepom je kontrastu s njihovom jarko narandžastom unutrašnjosti. Koristite Luminu kaorezbarenje bundeve, za slikanje i ukrašavanje ili za jelo. Meso sitnog zrna ima blag, zemljani ukus koji je idealan za supu od bundeve. Dodatne bijele varijante uključuju 'Casper' i 'Silver Moon'.

9. Porcelain Doll Pink Pumpkin – koža boje breskve nije jedini razlog zašto je 'Porcelain Doll' jedna od najjedinstvenijih bundeva na tržištu. Procenat prihoda od prodaje ovih ružičastih bundeva i sjemenki koristi se istraživanju raka dojke i podizanju svijesti. Za najbolju boju, dozvolite da “Porcelain Doll” ostane na lozi dok potpuno ne sazri.

10. Warty Goblin – Nazvan po narandžastim i zelenim bradavicama koje nastaju u grozdovima od jarko narandžaste kože, “Warty Goblin” je suštinski praznični dekor. Njihova čista ružnoća čini ove neobične bundeve za Noć vještica idealnim za rezbarenje sablasnih i jezivih Jack-o-lanterna. Preporučuje se nadzor odraslih jer se tvrda školjka može teško rezati.