2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Rutabaga, koja je ukrštanje kupusa i repe, usev je u hladnoj sezoni. Pošto se bere tokom jeseni, rutabaga je odličan usev za zimsko skladištenje. Osim ispunjavanja svih neophodnih zahtjeva za rast, očuvanje rutabaga zahtijeva pravilnu berbu i skladištenje.
Kada i kako ubrati Rutabagas
Biljkama rutabage potrebno je 90 do 110 dana da sazriju. Potrebno im je najmanje četiri sedmice duže da sazriju od repe. Rutabage se obično mogu prilično lako izvući iz zemlje, ali ipak treba paziti da ih ni na koji način ne ozlijedite kako biste izbjegli probleme sa truljenjem kasnije.
Iako se rutabaga može ubrati kada korijenski usjevi dosegnu oko 2 do 3 inča (5-8 cm) u prečniku, obično je bolje pričekati još malo da se ubere rutabaga. Veći korijeni, oko 4 do 5 inča (10-13 cm) u prečniku, su blaži i nježniji.
Osim toga, oni koji su bili izloženi slabim mrazevima mogu zapravo biti slađeg ukusa. Da biste produžili sezonu žetve i zaštitili usjeve od većih mrazeva, može se dodati debeli sloj slame.
Rutabaga Storage
Neiskorištene rutabage se moraju uskladištiti odmah nakon berbe. Odrežite lišće na oko 2,5 cm od krune. Obrišite korijenjeočistite, ali ih izbjegavajte smočiti jer to može dovesti do plijesni i truljenja.
Hlađenje je jedan od najvažnijih faktora kod očuvanja rutabaga. Za najbolje rezultate ohladite ih što je prije moguće. Hlađenje smanjuje disanje korijena i gubitak vode. Također može smanjiti rizik od spaljivanja pohrane.
U nekim slučajevima, rutabagama se može dati voštana kupka, potapanjem u topli vosak kako bi se spriječio gubitak vlage. Svježe ubrane usjeve treba ohladiti što je moguće bliže 32 stepena F. (0 C.). Osim toga, zahtijevaju visoku relativnu vlažnost. Uz odgovarajuće uslove, temperature od 32 do 35 stepeni F. (0-2 C.) i relativnu vlažnost na ili oko 90 do 95 procenata, skladištenje rutabage može trajati od jednog do četiri meseca.
Rutabagas dobro čuvajte u frižideru, jer to često može da obezbedi najoptimalnije uslove temperature i vlažnosti. Mogu se čuvati i u podrumu pod uslovom da temperatura i vlažnost zadovoljavaju potrebne potrebe rutabage.
Preporučuje se:
Organiziranje i skladištenje sjemena – Jedinstveni savjeti za pametno skladištenje sjemena
Pametno skladištenje sjemena održava sjeme na optimalnoj temperaturi i omogućava vam da lako pronađete sortu koja vam je potrebna za nekoliko sekundi. Evo gdje savjeti za organizaciju sjemena mogu održati vašu zalihu sjemena dobro zbrinutom iu korisnom nizu. Kliknite na ovaj članak za više informacija
Vodič za berbu sjemena anisa: Savjeti za branje sjemenki anisa
Ako ste neko ko voli anis, nema ničeg lakšeg ili korisnijeg od uzgoja i čuvanja vlastitih sjemenki anisa za korištenje tijekom cijele godine. Kliknite na ovaj članak da saznate više o tome kako ubrati sjemenke anisa i sačuvati ih kako biste mogli koristiti i uživati u začinu iz godine u godinu
Upotrebe van trešnje – savjeti za uzgoj i berbu van trešanja
Van trešnje su atraktivna, hladno otporna stabla sa sjajnim lišćem i grozdovima bijelih, proljetnih cvjetova praćenih ukusnim, crvenkastocrnim trešnjama usred ljeta. Zainteresovani ste za uzgoj Van trešanja? nije teško. Kliknite ovdje za više informacija
Kako berete šećernu trsku – savjeti za berbu biljaka šećerne trske
Ako ste dovoljno sretni da živite u dovoljno toploj zoni, možda se okušate u uzgoju šećerne trske. Ako sve ide kako treba, sljedeća pitanja su kada i kako berete šećernu trsku? Kliknite ovdje da saznate o berbi šećerne trske
Problemi s biljkom Rutabaga - Uobičajene štetočine i bolesti koje pogađaju Rutabaga
Neizbežno je da se problemi povremeno pojavljuju u bašti. Da bi se ublažila većina problema s biljkama rutabage, pomaže da se upoznate s uobičajenim štetočinama ili bolestima koje pogađaju ove biljke. Ovaj članak može pomoći
