Upotreba biljaka spanaća – šta raditi sa spanaćem iz bašte

Sadržaj:

Upotreba biljaka spanaća – šta raditi sa spanaćem iz bašte
Upotreba biljaka spanaća – šta raditi sa spanaćem iz bašte

Video: Upotreba biljaka spanaća – šta raditi sa spanaćem iz bašte

Video: Upotreba biljaka spanaća – šta raditi sa spanaćem iz bašte
Video: How to Grow Spinach for Beginners! 🌿👩‍🌾// Garden Answer 2024, April
Anonim

Spinat je zdrava zelena biljka koja se lako uzgaja. Ako imate problema da svoju porodicu natjerate da jede spanać koji uzgajate, možete ga prikriti u oblik koji neće prepoznati. Postoji niz upotreba za spanać osim tradicionalnog lisnatog povrća.

Kako koristiti spanać

Spinat je odličan u salatama, posebno u mladim, nježnim listovima. Online recepti predlažu topli preljev od slanine ili vinaigreta od nara. Budite kreativni sa omiljenim stvarima vaše porodice. Dodajte spanać u ostalo povrće ili salatu napravite isključivo sa spanaćem. Od starijih listova se dobija ukusno prženje. Dip od svježeg spanaća je još jedan jednostavan način da se spanać prikrije.

Quiche Lorraine je jednostavno glavno jelo za ručak i večeru. Najvjerovatnije će spanać biti prikriven drugim sastojcima.

Nasjeckajte spanać na male komadiće i dodajte ga u voćni smoothie. Koristite jogurt, vrhnje ili punomasno mleko zajedno sa puno voća za zdrav početak dana. Kada koristite spanać na ovaj način, dobijate najviše zdravstvenih koristi, jer nisu kuvani. Sjeckanjem listova oslobađa se više zdravog luteina koji je dobar za vaše oči. Masnoća iz mliječnih proizvoda povećava topljivost zdravog karotenoida(vitamin).

Kuvani spanać to takođe pruža. Izvori kažu da se neki vitamini, uključujući A i D, povećavaju kada se spanać kuva, kao i neki karotenoidi. Zapamtite, spanać je dobar za vas kako god da ga konzumirate.

Šta raditi sa spanaćem nakon berbe

Odaberite listove spanaća željene veličine za svoj recept. Operite listove i čuvajte ih u plastičnom zatvaraču (sa dodatim papirnim ubrusom da isisa vlagu) u frižideru dok ne dođe vrijeme za upotrebu.

Kako biljke spanaća nastavljaju da rađaju nakon svake berbe, možda ćete na kraju dobiti više spanaća nego što ste očekivali. Kuhajte i zamrznite kada je to moguće; quiches i prženi spanać, na primjer, dobro se drže u zamrzivaču. Iznenadite svoju porodicu zimskom stranom od spanaća. I razmislite o drugim mogućim upotrebama biljaka spanaća.

Ako imate zavoje sirove pređe, možete koristiti spanać kao boju. Iako zvuči kao dugotrajan proces, efikasan je i odlična opcija kada imate previše spanaća. Potrebno je dosta da se napravi boja.

Preporučuje se: