Growing Red Veined Sorrel – Kako uzgajati biljku krvavog kupa

Sadržaj:

Growing Red Veined Sorrel – Kako uzgajati biljku krvavog kupa
Growing Red Veined Sorrel – Kako uzgajati biljku krvavog kupa

Video: Growing Red Veined Sorrel – Kako uzgajati biljku krvavog kupa

Video: Growing Red Veined Sorrel – Kako uzgajati biljku krvavog kupa
Video: 'Damping Off', It's a common problem with Microgreens | Indoor farming | Indoor Gardening 2024, Novembar
Anonim

Da li ste ikada čuli za biljku pod nazivom krvavi dok (također poznat kao kiseljak sa crvenim venama)? Šta je kiseljak sa crvenim venama? Kislica sa crvenim venama je dekorativna jestiva koja je srodna francuskoj kiselici, vrsti koja se češće uzgaja za upotrebu u kuvanju. Zainteresovani ste za uzgoj kiselice sa crvenim venama? Čitajte dalje da naučite kako uzgajati kiseljak s crvenim žilama i savjete za njegu krvavog luka.

Šta je crvena kiselica?

Bloody dock, aka crvena kiselica (Rumex sanguineus), je rozeta koja formira višegodišnja biljka iz porodice heljde. Općenito raste u grudvicama koje dostižu oko 18 inča (46 cm) u visinu i jednako široke.

Bloody dock biljka je porijeklom iz Evrope i Azije, ali se naturalizirala u nekim područjima Sjedinjenih Država i Kanade. Divlje rastuće kiselice sa crvenim venama mogu se naći u jarcima, čistinama i šumama.

Uzgaja se zbog ljupkih zelenih listova u obliku koplja koji su obilježeni crvenim do ljubičastim žilama, po čemu je biljka i dobila uobičajeno ime. U proljeće, crvenkaste stabljike cvjetaju sa sitnim cvjetovima u obliku zvijezda u grozdovima koji rastu do 30 inča (76 cm) u visinu. Cvjetovi su zeleni u početku nicanja, a zatim potamne do crvenkasto smeđe, nakon čega slijedi avoće slične boje.

Je li Bloody Dock jestiv?

Biljke krvavog luka su jestive; međutim, savjetuje se određeni oprez. Biljka sadrži oksalnu kiselinu (kao i spanać) koja može uzrokovati nelagodu u želucu kada se proguta ili iritaciju kože kod osjetljivih ljudi.

Oksalna kiselina je odgovorna za davanje kiselog kiselog okusa gorkog limuna i u velikim količinama može uzrokovati nedostatak minerala, posebno kalcija. Oksalna kiselina je minimalna kada se kuva. Predlaže se da ljudi sa već postojećim stanjima izbjegavaju gutanje.

Ako nameravate da berete kiseljak sa crvenim venama kao povrće, berite meke mlade listove koje možete jesti sirovo ili kuvano kao spanać. Stariji listovi postaju čvrsti i gorki.

Kako uzgajati kiselicu s crvenim venama

Bloody dock biljke su otporne na USDA zone 4-8, ali se mogu uzgajati kao jednogodišnje biljke u drugim područjima. Posijajte sjeme direktno u vrt u proljeće ili podijelite postojeće biljke. Postavite sadnju na punom suncu do polusjenke u prosječno vlažnom tlu.

Njega krvavog pristaništa je minimalna, jer se radi o postrojenju za malo održavanja. Može se uzgajati oko bara, u močvari ili u vodenom vrtu. Održavajte biljke vlažne u svakom trenutku.

Biljka može biti invazivna u bašti ako joj se dozvoli da se sama zasija. Uklonite cvjetne stabljike kako biste spriječili samosijevanje i potaknuli rast žbunastih listova. Gnojite jednom godišnje u proljeće.

Uobičajeni problemi uključuju puževe, rđu i pepelnicu.

Preporučuje se: