2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Porijeklom iz južne i jugoistočne Azije, sveti bosiljak je biljka sa važnim kulturnim i vjerskim značajem. U drugim dijelovima svijeta, ova biljka je najpoznatija kao uobičajeni okus u tajlandskoj hrani, ali je sveta biljka za Hinduse. Možete uživati u ovoj mirisnoj, ukusnoj i ljekovitoj biljci u vlastitoj bašti.
Šta je sveti bosiljak?
Sveti bosiljak (Ocimum tenuiflorum), usko je povezan sa slatkim bosiljkom koji se koristi u kuhinjama širom svijeta. To je kratkotrajna, drvenasta, biljna trajnica koja najbolje raste u tropskim i suptropskim klimama. Dobro uspeva i u kontejnerima za bašte i domove u hladnijim krajevima.
U Indiji, sveti bosiljak se tradicionalno uzgaja u kontejnerima ui oko hramova u svrhu čišćenja posjetitelja. Biljke svetog bosiljka su takođe važne u ajurvedskoj medicini i koriste se hiljadama godina.
Upotreba svetog bosiljka
Pored svoje religiozne upotrebe i značaja, sveti bosiljak se koristi u kulinarstvu i medicini. Češće se koristi kao kulinarska biljka u zemljama jugoistočne Azije, posebno na Tajlandu. Možete ga koristiti na bilo koji način na koji biste koristili slatki bosiljak: u umacima, salatama, prženim krumpirićima, jelima od piletine,paste, i još mnogo toga. Okus svetog bosiljka je pikantniji od slatkog bosiljka.
Bilje svetog bosiljka odavno se koristi i u medicini. Postoje neki dokazi da je efikasan u liječenju i ublažavanju određenih simptoma. Sveti bosiljak se koristi za mučninu i druge želučane tegobe, za smanjenje upale, za opuštanje i ublažavanje stresa, te za ublažavanje glavobolje, zubobolje, bolova u ušima, bolova u zglobovima, prehlade i simptoma gripe i groznice.
Kako uzgajati sveti bosiljak
Možete uzgajati sveti bosiljak kao i druge biljke, ali su mu potrebne tople temperature. Uzgajajte ga na otvorenom tokom ljeta, tijekom cijele godine ako ste u tropskoj ili suptropskoj klimi, ili ga držite u kontejnerima koje možete premjestiti unutra zimi.
Koristite laganu, dobro drenirajuću zemlju koja je obogaćena organskim materijalom, iako će sveti bosiljak prilično dobro podnijeti loše tlo. Vaša biljka će podnijeti i malo hladovine, tako da puno sunce nije potrebno.
Držite ga zalijevanim, ali ne vlažnim i berite lišće po potrebi, baš kao što biste radili sa običnom biljkom slatkog bosiljka.
Preporučuje se:
Šta je list zelene salate Bosiljak – kako uzgajati bosiljak s velikim listovima
Sorta bosiljka, „List salate” potječe iz Japana i značajna je, kao što ime sugerira, po svojoj ogromnoj veličini lista, koja poklonicima bosiljka daje više od dovoljnih količina slatke biljke. Ovdje naučite nekoliko savjeta o uzgoju, njezi i korištenju ovog bosiljka
Informacija o biljci nufar bosiljka: naučite kako uzgajati nufar bosiljak u vrtu
Razmišljate o uzgoju bosiljka u bašti? Morat ćete birati između mnoštva različitih sorti bosiljka, ali pogledajte biljke bosiljka Nufar. Ako niste čuli za ovu sortu, kliknite ovdje za informacije o biljci Nufar bosiljka i savjete o tome kako uzgajati Nufar bosiljak
Blue Spice Bosiljak Info – Kako uzgajati biljke bosiljka ‘Blue Spice’
Ne postoji ništa slično ukusu slatkog bosiljka, i dok jarko zeleni listovi imaju svoj šarm, biljka svakako nije ukrasni primjerak. Ali sve se to promijenilo uvođenjem 'Blue Spice' biljaka bosiljka. Šta je plavi začin bosiljak? Saznajte ovdje
Ametist Bosiljak Info: Kako uzgajati biljke bosiljka ametista Genovese
Ametist Genovese bosiljak je slatka sorta bosiljka koja je omiljena u Evropi. Jedina je ljubičasta sorta bosiljka Genovese. Biljke ljubičastog bosiljka zapravo nemaju drugačiji okus od zelenog, ali boja je predivna u salatama i svježim aplikacijama. Saznajte više ovdje
Šta je bosiljak s cimetom: naučite kako uzgajati bosiljak s cimetom
Bosiljak s cimetom prikazuje tamnozelene listove i stabljike boje cimeta. Ove biljke bosiljka sadrže cinamit, spoj koji biljci daje intenzivnu, začinsku aromu i okus nalik cimetu. Zanima vas uzgoj bosiljka cimeta? Kliknite ovdje za više informacija o bosiljku cimeta