2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Aceberg salatu mnogi mogu smatrati pašeom, ali ti ljudi vjerovatno nikada nisu uživali u ovoj hrskavoj, sočnoj salati svježoj iz bašte. Za ukusan ledeni brijeg sa odličnom teksturom koji je otporan na ljeti i koji daje postojane, kvalitetne glavice, morate probati uzgoj ljetne salate.
Informacije o ljetnoj salati
Aceberg salata se najčešće povezuje sa glavama koje izgledaju žalosno u prodavnici, dosadnim salatama i bljutavim ukusom. U stvarnosti, kada sami uzgajate santu leda u bašti, dobijate hrskave, svježe, blage, ali ukusne glavice zelene salate. Za salate, obloge i sendviče, teško je nadmašiti kvalitetnu glavicu ajsberg salate.
U porodici iceberga, postoji mnogo varijanti između kojih možete izabrati. Jedan od najboljih je Summertime. Ova sorta je razvijena na Univerzitetu Oregon State i ima nekoliko dobrih kvaliteta:
- Oporan je na letnje vrućine i može se uzgajati u toplijim klimama od ostalih zelenih salata.
- Ljetne biljke salate otporne su na promjenu boje na rebrima i opekotine.
- Glave su veoma visokog kvaliteta.
- Ukus je blag i sladak, superiorniji od ostalihsorti, a tekstura je ugodno hrskava.
Kako uzgajati ljetnu salatu
Iako je ljetna salata bolja u toplini od drugih sorti, zelena salata uvijek preferira hladnije dijelove vegetacije. Uzgajajte ovu sortu u proljeće i jesen, počevši sjeme u zatvorenom prostoru ili direktno u vrtu ovisno o temperaturi. Vrijeme od sjemena do zrelosti je 60 do 70 dana.
Ako sejete direktno u bašti, stanjite sadnice na 8 do 12 inča (20-31 cm.) jedan od drugog. Transplantacije započete u zatvorenom prostoru treba da budu postavljene na istom razmaku na otvorenom. Zemlja u vašem povrtnjaku treba da bude bogata, pa dodajte kompost ako je potrebno. Takođe bi trebalo da se dobro ocedi. Za najbolje rezultate, pobrinite se da zelena salata dobije dovoljno sunca i vode.
Njega ljetne salate je jednostavna, a uz odgovarajuće uslove na kraju ćete dobiti ukusne, lijepe glavice salate iceberg. Listove možete brati kako rastu, jedno ili dva odjednom. Također možete ubrati cijelu glavicu kada je zrela i spremna za branje.
Upotrebite svoju zelenu salatu odmah za najbolji ukus i teksturu, ali barem u roku od nekoliko dana.
Preporučuje se:
Višeća korpa Njega zelene salate – uzgoj zelene salate u visećim korpama
Ako živite u stanu ili višespratnici i nemate pristup baštenskom prostoru, možda mislite da je vaša jedina opcija za svježu salatu lokalno tržište. Međutim, domaće zelje za salatu možete uzgajati uzgojem zelene salate u visećim korpama. Za više informacija kliknite ovdje
Njega kupusa nakon žetve – naučite kako čuvati glavice kupusa
Kupus je kultura hladne sezone, sazrijeva u prosjeku od 63 do 88 dana. Mnogi vrtlari uzgajaju kupus zbog svestranosti njegove svježe upotrebe. Odlučivanje šta raditi sa kupusom može biti problematično. Kliknite ovdje za savjete i metode skladištenja kupusa
Biljke ljetne hrskave salate: saznajte više o sortama ljetne hrskave salate
Većina zelene salate najbolje raste po hladnom vremenu, ali sorte Summer Crisp tolerišu ljetne vrućine. Ako tražite zelenu salatu za uzgoj sljedećeg ljeta, kliknite ovdje. Dat ćemo vam puno informacija o Summer Crisp salati i savjeta za uzgoj u vašoj bašti
Ljetne biljke crvene maline: kada obrezujete ljetne plodove maline
Ljetne biljke crvene maline daju bujne ljetne plodove iz godine u godinu ako ih pravilno orezujete. Kada orezujete letnje rodne maline? Kako orezujete ljetne grmove maline? Pronađite informacije u ovom članku
Uzgoj zelene salate - razlozi zašto moja salata ne formira glavice
Hrskava, slatka zelena salata glavna je osnova za one prve hamburgere sa roštilja i proljetne salate. Vrtlari u toplijoj klimi sa kraćim hladnim periodima mogu otkriti da im ne smetaju usjevi salate. Saznajte više ovdje
