Vrijeme berbe ličija: kako i kada ubrati voće ličija

Sadržaj:

Vrijeme berbe ličija: kako i kada ubrati voće ličija
Vrijeme berbe ličija: kako i kada ubrati voće ličija

Video: Vrijeme berbe ličija: kako i kada ubrati voće ličija

Video: Vrijeme berbe ličija: kako i kada ubrati voće ličija
Video: Ловить лягушек ночью. Поймать краба. Урожай личи. построить жизнь. горная жизнь (EP.41) 2024, April
Anonim

Liči su izuzetno popularno voće iz jugoistočne Azije koje je sve više popularno širom svijeta. Ako živite u dovoljno toploj klimi, možda ćete imati sreće da imate drvo u svom dvorištu. Ako jeste, vjerovatno vas jako zanima kako i kada ubrati plodove ličija. Nastavite čitati kako biste saznali više o pravilnom i efikasnom branju ličija.

Kada ubrati voće ličija

Za razliku od mnogih vrsta voća, liči ne nastavljaju da sazrijevaju nakon što su ubrani, što znači da je važno što bolje planirati berbu. Može biti teško razaznati iz vida, ali zreli liči su malo natečeniji, što uzrokuje da se kvržice na koži rašire i poprime sveukupno ravniji izgled.

Poverljiviji metod ispitivanja zrelosti je test ukusa. Liči koji je spreman za branje je slatkast, ali blago kiselkastog okusa. Kada su nedozrele, kiselije su, a kada su prezrele su slađe, ali blage. Ako berete liči samo za sebe, možete ubrati kada balans okusa bude baš po vašem ukusu.

Kako ubrati liči

Berba ličija se nikada ne radi voće po voće,jer ih je teško ukloniti sa stabljike bez oštećenja kože i ozbiljnog smanjenja roka trajanja. Pojedinačni liči treba da birate samo ako planirate da ga stavite pravo u usta. Umjesto toga, berite liči u grozdove, koristeći škare za orezivanje kako biste odsjekli stabljike na kojima se nalazi nekoliko plodova. Kako plodovi sazrevaju različitim brzinama, možda ćete želeti da berete svaka 3 do 4 dana tokom nekoliko nedelja.

Berba plodova ličija ne prestaje samo njihovim uklanjanjem sa drveta. Liči su veoma kvarljivi, posebno ako su topli. Plodovi će zadržati svoju jarko crvenu boju samo 3 do 5 dana na sobnoj temperaturi. Čim se uberu, treba ih ohladiti na između 30 i 45 F. (-1-7 C.). Mogu se čuvati na ovoj temperaturi do 3 mjeseca.

Preporučuje se: