Kako rastu brusnice: Zašto su brusnice u vodi na toliko slika

Sadržaj:

Kako rastu brusnice: Zašto su brusnice u vodi na toliko slika
Kako rastu brusnice: Zašto su brusnice u vodi na toliko slika

Video: Kako rastu brusnice: Zašto su brusnice u vodi na toliko slika

Video: Kako rastu brusnice: Zašto su brusnice u vodi na toliko slika
Video: Секрет "невозможных" статуй из мрамора 2024, Decembar
Anonim

Ako gledate TV, možda ste viđali reklame sa sretnim uzgajivačima brusnica koji govore o svom rodu sa butinom mokraćnih trna duboko u vodi. Zapravo ne gledam reklame, ali u mislima zamišljam kako grimizne bobice rastu na grmlju koje je potopljeno. Ali da li je to istina? Rastu li brusnice pod vodom? Mislim da mnogi od nas pretpostavljaju da brusnice rastu u vodi. Čitajte dalje da saznate kako i gdje rastu brusnice.

Šta je Cranberry Bog?

Poplavljeno mjesto usjeva koje sam zamislio zove se močvara. Valjda mi je to neko rekao kad sam bio klinac, ali šta je to brusnica? To je područje mekog, močvarnog tla, obično u blizini močvara, važan dio načina na koji brusnice rastu, ali ne i cijela priča.

Gdje rastu brusnice?

Brusnica mora imati kiselo tresetno tlo za plodne bobice. Ove močvare se nalaze od Massachusettsa do New Jerseya, Wisconsina i Quebeca u Čileu, a prvenstveno u sjevernozapadnoj regiji Pacifika koja uključuje Oregon, Washington i Britansku Kolumbiju.

Da li brusnice rastu pod vodom? Čini se da su brusnice u vodi sastavni dio njihovog rasta, ali samo u određenim fazama. Brusnice nerastu pod vodom ili u stajaćoj vodi. Rastu u ovim posebno izgrađenim niskim močvarama ili močvarama na kiselim tlima sličnim onima koje zahtijevaju borovnice.

Kako rastu brusnice?

Dok se brusnice ne uzgajaju cijelo vrijeme svog postojanja u vodi, plavljenje se koristi za tri faze rasta. Zimi su polja poplavljena, što rezultira debelim pokrivačem leda koji štiti cvjetne pupoljke u razvoju od niskih temperatura i suhih zimskih vjetrova. Zatim u proleće, kada su temperature tople, voda se ispumpava, biljke cvetaju i formiraju se plodovi.

Kada je voće zrelo i crveno, polje je često ponovo poplavljeno. Zašto? Brusnice se beru na jedan od dva načina, mokra ili suha berba. Većina brusnica se bere mokro kada je polje poplavljeno, ali nekoliko se bere suvo mehaničkim beračem, da bi se prodalo kao svježe voće.

Kada će njive biti mokre žetve, polje je poplavljeno. Ogromna mehanička mutilica za jaja miješa vodu kako bi pomaknula bobice. Zrele bobice se povijaju do vrha i skupljaju se da bi se napravile sokovi, konzerve, zamrznute ili bilo koji od 1000 različitih proizvoda uključujući i vaš poznati praznični umak od brusnice.

Preporučuje se: