2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Japanski đumbir (Zingiber mioga) pripada istom rodu kao i đumbir, ali za razliku od pravog đumbira, njegovi korijeni nisu jestivi. Izbojci i pupoljci ove biljke, poznate i kao mioga đumbir, jestivi su i mogu se koristiti kao biljka u kuvanju. Međutim, upotreba japanskog đumbira nije ograničena na hranu; ova lijepa trajnica također može dodati vizualni interes vrtu.
Šta je japanski đumbir?
Japanski đumbir, koji se još naziva i mioga đumbir ili samo mioga, je višegodišnja biljka nalik travama porijeklom iz Japana i Korejskog poluostrva. Nije uobičajeno u SAD-u, ali ga je sada lakše pronaći u rasadnicima.
Miogu možete uzgajati na otvorenom u djelomično sjenovitim krevetima ili u kontejnerima - u zatvorenom ili na otvorenom. Oni će narasti do oko 18 inča (45 cm.), ali mogu narasti dvostruko više ako koristite gnojivo. Pupoljci i mladi izdanci se beru za jelo.
Kako uzgajati Myoga japanski đumbir
Myoga je otporna na zone 7-10, ali je takođe pogodna za uzgoj u kontejnerima koji se mogu premještati u zatvorenom prostoru kako bi se izbjeglo smrzavanje.
Koristite bogatu zemlju koja dobro drenira, ali koja će ostati vlažna, i odaberite lokaciju koja je barem u djelomičnoj sjeni tokom cijelog dana.
Možete oploditi miogu kako biste je povećali, aličesta gnojidba nije potrebna. Ako nećete sakupljati pupoljke svoje mioge, možete očekivati da ćete tokom ljeta dobiti lijepo, rascvjetano cvijeće.
Informacije o japanskom đumbiru za kuhanje
Ovaj sastojak je mnogo češći u domovini biljke Japanu, pa da biste ga nabavili na drugim mjestima, možda ćete morati uzgajati miogu u svojoj bašti ili u kontejneru. Iako ovo nije pravi đumbir, okus cvjetnih pupoljaka podsjeća na korijen đumbira, ali ima i okus malog luka.
Uobičajena upotreba je u tankim kriškama za ukrašavanje slanih jela i dodavanje suptilnog okusa. Koristite ga za vrhunske salate, jela s rezancima i bilo koje drugo jelo koje biste koristili za ukrašavanje ili aromu kriške zelenog luka.
Uzgajanje myoga đumbira je odličan izbor bez obzira da li želite da uživate u ukusnim pupoljcima ili ne. U toplom, sjenovitom vrtu, ove biljke dodaju zanimljivo lišće i visinu, kao i kasno ljetno cvijeće.
Preporučuje se:
Možete li uzgajati đumbir kupljen u prodavnici: Kako posaditi đumbir kupljen u prodavnici
Džumbir ima dugu istoriju i nekada je kupovao i prodavao kao luksuzni predmet. Ali da li ste se ikada zapitali: „Mogu li da posadim đumbir iz prodavnice“? Čitajte dalje da saznate
Uzgajanje zlata đumbira - informacije o njezi jabuke od đumbira zlata u vrtovima
Ginger Gold je rana jabuka koja ljeti ima divne zrele plodove. Sa prekrasnim proljetnim prikazom bijelog rumenog cvijeća, to je lijepo i produktivno drvo. Naučite kako uzgajati jabuke Ginger Gold u ovom članku i uživajte u ranom voću i drvetu otpornom na toplinu
Šta je paunov đumbir - savjeti za uzgoj paunskog đumbira u vrtu
U toplijim klimama, uzgoj paunova đumbira je odličan način da pokrijete sjenoviti dio vrta. Ovaj lijepi pokrivač uspijeva u sjeni i proizvodi prepoznatljive prugaste listove zajedno s malim, nježnim cvjetovima. Saznajte više o biljci u ovom članku
Moji listovi đumbira porumene - šta uzrokuje smeđe lišće na biljci đumbira
Biljke đumbira su zanimljivi dodaci baštama, ali mogu biti nestalne u pogledu uslova uzgoja. Smeđe lišće može biti alarmantan simptom, ali velike su šanse da vaša biljka pokazuje znak stresa, a ne znak bolesti. Saznajte više ovdje
Japanski Mitsuba peršun - šta je japanski peršun i njegova upotreba
Ako smatrate da je vaše začinsko bilje pomalo neukusno, pokušajte uvesti malo japanskog Mitsuba peršuna u vrt. Šta je japanski peršun? Više o ovoj zanimljivoj biljci i kako je posaditi saznajte u ovom članku
