2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Ako imate svoje stablo jabuke, onda znate da ćete ubrati mnogo više nego što se može pojesti u jednom dahu. Naravno, možda ste odbacili gomilu na porodicu i prijatelje, ali velike su šanse da vam je još nešto ostalo. Koliko dugo traju jabuke? Koji je najbolji način za očuvanje svježih jabuka? Čitajte dalje da saznate kako pravilno čuvati jabuke za najduži rok trajanja.
Koliko traju jabuke?
Dužina vremena skladištenja jabuka zavisi od brojnih faktora. Prvo, zavisi od toga kada ste ih odabrali. Ako ste ih ubrali prezrele, imaju tendenciju da se brzo pokvare, smanjujući vrijeme skladištenja jabuka.
Da biste odredili kada ubrati jabuke, morate pogledati njihovu prizemnu boju. Osnovna boja je boja kore jabuke, ne uključujući dijelove koji su postali crveni. Kod crvenih jabuka pogledajte dio jabuke okrenut prema unutrašnjosti stabla. Crvene jabuke će biti spremne za berbu kada se boja tla promijeni iz zelene u žućkasto zelenu ili kremastu. Žute sorte će biti spremne za berbu kada prizemna boja postane zlatna. Jabuke žućkasto zelene osnovne boje su pogodne za čuvanje jabuka.
Imajte to na umuneke jabuke čuvaju bolje od drugih. Na primjer, Honey Crisp i Gala gube kvalitet ploda u roku od nekoliko sedmica od berbe. Stayman i Arkansas crne jabuke će trajati do pet mjeseci ako se pravilno skladište. Fuji i Pink Lady čuvaju se vrlo dobro i mogu biti savršeno dobri u proljeće. Opšte pravilo je da kasno sazrele sorte čuvaju najbolje.
Jabuke koje će se odmah pojesti mogu sazreti na drvetu, ali jabuke koje idu u skladište beru se zrele, ali tvrde, zrele boje pokožice, ali i tvrdog mesa. Dakle, berete čuvajući jabuke ranije od onih koje želite odmah pojesti svježe. Kada se pravilno skladište, neke jabuke će trajati i do šest meseci. Pa kako pravilno skladištiti jabuke?
Kako sačuvati svježe jabuke
Kao što je spomenuto, za jabuke za skladištenje, berite kada je koža jabuke zrela, ali plod je još čvrst. Ostavite po strani sve jabuke koje imaju modrice, oštećenja od insekata ili bolesti, pukotine, rascjepke ili mehaničke ozljede, jer se neće čuvati dugo vremena. Koristite ove umjesto toga da napravite pite ili sos od jabuka.
Ključ za čuvanje jabuka je da ih čuvate na hladnom mestu sa relativno visokom vlažnošću. Ako ih čuvate u frižideru, temperatura bi trebala biti oko 32 stepena F. (0 C.). Relativna vlažnost bi trebala biti oko 90 do 95% kako se voće ne bi smežuralo. Male količine jabuka mogu se čuvati u plastičnoj vrećici sa rupama u frižideru. Veće prinose treba čuvati u podrumu ili podrumu sa visokom vlažnošću. Čuvajte jabuke u kutijama obloženim plastikom ili folijom da vam pomognuzadržavaju vlagu.
Svako toliko provjeravajte uskladištene jabuke jer je izreka 'jedna loša jabuka pokvari bure' definitivno istinita. Također, čuvajte jabuke dalje od drugih proizvoda jer jabuke ispuštaju plin etilen koji može ubrzati sazrijevanje drugih proizvoda.
Preporučuje se:
Organiziranje i skladištenje sjemena – Jedinstveni savjeti za pametno skladištenje sjemena
Pametno skladištenje sjemena održava sjeme na optimalnoj temperaturi i omogućava vam da lako pronađete sortu koja vam je potrebna za nekoliko sekundi. Evo gdje savjeti za organizaciju sjemena mogu održati vašu zalihu sjemena dobro zbrinutom iu korisnom nizu. Kliknite na ovaj članak za više informacija
Uzgoj jabuka topaza - informacije o berbi i upotrebi jabuka topaza
Tražite jednostavno i prilično pouzdano drvo jabuke za baštu? Topaz je možda upravo onaj koji vam treba. Ova ukusna žuta, crvenorumena jabuka cijenjena je i zbog svoje otpornosti na bolesti. Saznajte više o jabukama Topaz u ovom članku
Šta je Belmac jabuka - Savjeti za uzgoj Belmac jabuka
Ako želite da uključite sjajno stablo jabuke kasne sezone u svoj kućni voćnjak, razmislite o Belmacu. Šta je Belmac jabuka? To je relativno novi kanadski hibrid sa imunitetom na krastavost jabuke. Za više informacija o Belmac apple, kliknite na ovaj članak
Informacije o voću rakova jabuka: Kada se voće od rakova jabuka
Kućni baštovani obično biraju stabla jabuke kako bi upotpunili krajolik kompaktnim drvetom, za cvijeće ili za lijepo lišće, ali kao i druga ukrasna stabla, voće jabuke će se pojaviti u pravoj sezoni. Kliknite na ovaj članak da saznate više
Skladištenje sjemenki breskve: možete li sačuvati koštice breskve za sadnju sljedeće sezone
Ako želite da jedete više svojih voljenih breskvi, idite i kupite još. Ako tražite avanturu u vrtlarstvu i novu sortu breskve koja bi mogla biti još ukusnija, kliknite na ovaj članak da naučite kako čuvati koštice breskve
