Kada ubrati mandarine - saznajte više o berbi mandarina

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-22 15:28

Ljudi koji vole narandže, ali ne žive u dovoljno toploj regiji da bi imali svoj gaj, često se odlučuju za uzgoj mandarina. Pitanje je, kada su mandarine spremne za branje? Čitajte dalje da saznate kada ubrati mandarine i druge informacije o vremenu berbe mandarina.

O berbi mandarina

Tangerine, koje se nazivaju i mandarine, otpornije su na hladnoću od narandže i mogu se uzgajati u USDA zonama 8-11. Zahtevaju puno sunca, dosledno navodnjavanje i, kao i drugi citrusi, dobro drenirajuće zemljište. Oni čine odlične citruse u kontejnerima, jer postoji nekoliko patuljastih sorti na raspolaganju. Većina sorti je samooplodna i pogodna je za one kojima nedostaje baštenskog prostora.

Pa kada možete početi sa berbom mandarina? Potrebno je oko 3 godine da mandarina počne proizvoditi usjeve.

Kada ubrati mandarine

Tangerine sazrijevaju ranije od ostalih citrusa, tako da mogu izbjeći štetu od smrzavanja koja će naštetiti sortama u sredini sezone kao što su grejpfrut i slatke narandže. Većina sorti će biti spremna za branje tokom zime i ranog proleća, iako tačno vreme berbe mandarina zavisi od sorte i regiona.

Dakle, odgovor na “Kada su mandarinespreman za odabir?” uvelike varira ovisno o tome gdje se voće uzgaja i koja se sorta uzgaja. Na primjer, tradicionalna božićna mandarina, Dancy, sazrijeva od jeseni do zime. Alžirske mandarine su obično bez sjemenki i takođe sazrevaju tokom zimskih mjeseci.

Fremont je bogata, slatka mandarina koja sazrijeva od jeseni do zime. Mandarine od meda ili Murcott su vrlo male i zamršene, ali slatkog, sočnog okusa i spremne su za branje od zime do ranog proljeća. Encore je oštro citrusno voće slatko-kiselog okusa i posljednje je od mandarina koje sazrijevaju, obično u proljeće. Sorte kara rađaju slatko-tarki, krupni plodovi koji sazrijevaju i u proljeće.

Kinnow ima aromatično, sjemenkasto voće koje je malo teže oguliti od ostalih sorti. Ova sorta najbolje uspijeva u toplim krajevima i sazrijeva od zime do ranog proljeća. Mediteran ili Willow Leaf sorte imaju žutu/narandžastu koru i meso sa nekoliko sjemenki koje sazrijevaju u proljeće.

Pixie mandarine su bez sjemenki i lako se gule. Sazrevaju kasno u sezoni. Ponkan ili kineska mandarina od meda je veoma slatka i mirisna sa nekoliko sjemenki. Sazrevaju početkom zime. Satsumas, japanske mandarine koje se u Japanu nazivaju Unshiu, su bez sjemenki s kožicom koja se lako guli. Ovo srednje do srednje malo voće sazrijeva vrlo rano od kasne jeseni do rane zime.

Kako brati mandarine

Saznat ćete da je vrijeme berbe za mandarine kada plod bude dobre nijanse narandže i počne malo omekšavati. Ovo je vaša prilika da uradite test ukusa. Odrežite voće sa drveta nastabljika sa ručnim škarama. Ako je nakon Vašeg testa okusa voće dostiglo svoju idealnu sočnu slatkoću, nastavite da sečete drugo voće sa stabla ručnim škarama.

Svježe ubrane mandarine će trajati oko dvije sedmice na sobnoj temperaturi ili duže ako se čuvaju u frižideru. Nemojte ih stavljati u plastične kese da ih čuvate, jer su skloni plijesni.