2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
“Jabuka dnevno drži doktora podalje.” Tako kaže stara poslovica, a jabuke su, zaista, jedno od najpopularnijih voća. Osim zdravstvenih prednosti, jabuke imaju svoj dio problema s bolestima i štetočinama koje su mnogi uzgajivači iskusili, ali su također podložne fiziološkim poremećajima. Jedna od najčešćih od njih je bolest gorke koštice jabuke. Šta je gorka koštica jabuke u jabukama i postoji li tretman gorke jabuke koji će gorku košticu staviti pod kontrolu?
Šta je bolest gorke jabuke?
Bolest gorke jabuke bi se pravilnije nazivala poremećajem, a ne bolešću. Nema gljivica, bakterija ili virusa povezanih s gorkom košticom u jabukama. Kao što je spomenuto, radi se o fiziološkom poremećaju. Ovaj poremećaj je rezultat nedostatka kalcijuma u voću. Kalcijuma može biti u izobilju u zemljištu i lišću ili kori drveta jabuke, ali nedostaje u plodovima.
Simptomi gorke jabuke su blage lezije natopljene vodom na koži jabuke koje postaju vidljive ispod kože kako se poremećaj razvija. Ispod kože meso je prošarano smeđim, plutastim mrljama koje ukazuju na smrt tkiva. Lezije se razlikuju po veličini, ali jesuopćenito oko ¼ inča (0,5 cm.) u prečniku. Jabuke sa gorkim mrljama zaista imaju gorak ukus.
Neke sorte jabuka su sklonije gorkim pegama od drugih. Špijunske jabuke su često pogođene i uz odgovarajuće uslove, Delicious, Idared, Crispin, Cortland, Honeycrisp i druge sorte mogu biti pogođene.
Bolest gorke koštice jabuke se može pobrkati sa oštećenjem smrdljive bube ili košticom od pjege od leće. U slučaju poremećaja gorke koštice, međutim, oštećenje je ograničeno na donju polovicu ili kraj čašice ploda. Šteta od smrdljive bube će se vidjeti u cijeloj jabuci.
Tretman gorke jabuke
Za liječenje gorke jame, važno je znati genezu poremećaja. Ovo bi moglo biti malo teško odrediti. Kao što je spomenuto, poremećaj je rezultat nedostatka kalcija u plodu. Brojni faktori mogu dovesti do nedovoljnog unosa kalcijuma. Kontrola gorkog jama bit će rezultat kulturnih praksi kako bi se poremećaj minimizirao.
Gorka koštica može biti očigledna prilikom berbe, ali kako se voće skladišti može se manifestovati, posebno u voću koje se čuva neko vrijeme. Budući da se poremećaj razvija kada se jabuke čuvaju duže vrijeme, ako ste svjesni prethodnog problema s gorkom košticom, planirajte da svoje jabuke iskoristite što je prije moguće. Ovo postavlja pitanje „da li su jestive jabuke sa gorkom košticom“. Da, možda su gorke, ali vam neće nauditi. Velike su šanse da ako je bolest evidentna i jabuke imaju gorak okus, ipak ih nećete htjeti jesti.
Velike jabuke iz malih usjeva imaju tendenciju da budu višesklone gorkoj koštici od jabuka ubranih tokom godina velikih roda. Prorjeđivanje voća rezultira krupnijim plodovima, što je često poželjno, ali budući da može potaknuti gorku košticu, nanesite sprej s kalcijumom da kontrolišete gorku košticu.
Izgleda da se višak azota ili kalijuma poklapa sa gorkom jamom kao i promenljiva vlažnost zemljišta; malč oko stabla materijalom s niskim sadržajem dušika kako bi se zadržala vlaga.
Teško orezivanje u mirovanju povećava rast izdanaka jer rezultira višim nivoima dušika. Jak rast izdanaka dovodi do nadmetanja između voća i izdanaka za kalcij, što može dovesti do poremećaja gorke koštice. Ako planirate ozbiljno orezati stablo jabuke, smanjite količinu azotnog đubriva ili, još bolje, razborito orezujte svake godine.
Preporučuje se:
Kontrola raka jabuke: Kako liječiti rak jabuke u kućnom vrtu
Ako imate stabla jabuke u svom vrtu, dobra je ideja da naučite o raku. Kliknite ovdje za informacije o raku stabla jabuke i savjete za kontrolu
Šta uzrokuje gorke paprike: Razlozi zašto su vaše paprike gorke
Postoji nekoliko stvari koje su neugodnije od gorke paprike u omiljenom jelu. Šta uzrokuje gorku papriku? Razlozi mogu biti kulturni, sortni ili jednostavno rezultat nestrpljivog vrtlara. Kliknite na ovaj članak da saznate zašto paprike u bašti imaju gorak okus
Kontrola bolesti kima – Kako prepoznati i liječiti bolesti kima
Kim je odlična biljka za uzgoj u bašti. Dok većina ljudi misli samo o sjemenkama kao jestivim, zapravo možete pojesti cijelu biljku, uključujući korijenje. Nažalost, postoje neke bolesti kima koje mogu oštetiti ili čak ubiti vaše biljke. Saznajte više o njima ovdje
Hrđa od jabuke od cedrovine u jabukama - Kako liječiti rđu od kedrovine jabuke na stablima jabuke
Rđa jabuke od kedrovine u jabukama je gljivična infekcija koja pogađa i plod i lišće i podjednako pogađa jabuke i jabuke. Infekcija nije neuobičajena, ali je moguća kontrola. Saznajte više o ovoj bolesti kod jabuka klikom na sljedeći članak
Kontrola bolesti salate - Kako liječiti uobičajene bolesti salate
Nekoliko problema koji se pojavljuju sa zelenom salatom obično se lako rješavaju jednostavnim organskim rješenjima. Saznajte kako liječiti uobičajene bolesti salate u ovom članku kako biste ih mogli spriječiti na prvom mjestu
