Banane podijeljene na hrpu - razlozi za pucanje banana

Sadržaj:

Banane podijeljene na hrpu - razlozi za pucanje banana
Banane podijeljene na hrpu - razlozi za pucanje banana

Video: Banane podijeljene na hrpu - razlozi za pucanje banana

Video: Banane podijeljene na hrpu - razlozi za pucanje banana
Video: КАК Я ПОЛУЧИЛА ЯПОНСКОЕ ГРАЖДАНСТВО? Отвечаю на вопросы! 2024, Maj
Anonim

Drveće banane se često koristi u pejzažima zbog svog velikog, atraktivnog lišća, ali se češće uzgajaju zbog svojih ukusnih plodova. Ako imate banane u svom vrtu, vjerovatno ih uzgajate i za ukrasne i za jestive svrhe. Za uzgoj banana potrebno je malo truda, a čak i tako, one su podložne svom udjelu bolesti i drugih problema sa stablima banana. Jedan takav problem su banane sa ispucalom korom. Zašto se banane cijepaju na grozdu? Čitajte dalje da saznate o pucanju voća banane.

Upomoć, moje banane pucaju

Nema potrebe za panikom zbog pucanja voća banane. Među svim mogućim problemima sa stablom banane, ovaj je minimalan. Zašto se banane cijepaju na grozdu? Razlog zbog kojeg voće puca je vjerovatno zbog visoke relativne vlažnosti od preko 90% u kombinaciji sa temperaturama preko 70 F. (21 C.). Ovo je posebno tačno ako se banane ostave na biljci dok ne sazre.

Banane treba odrezati biljku dok su još zelene kako bi se potaknulo sazrijevanje. Ako ih ostavite na biljci, završit ćete s bananama s napuknutom kožom. I ne samo to, plod mijenja konzistenciju, suši se i postaje pamuk. Berite banane kada su veoma čvrste i veoma tamnezelena.

Kako banane sazrevaju, koža postaje svetlije zelena do žuta. Za to vrijeme skrob u voću se pretvara u šećer. Spremne su za jelo kada su djelimično zelene, iako većina ljudi čeka da postanu žute ili čak išarane smeđim mrljama. Zapravo, banane koje su prilično smeđe spolja su na vrhuncu slatkoće, ali većina ih u ovom trenutku ili baci ili koristi za kuhanje.

Dakle, ako su vaše banane na drvetu i popucale, vjerovatno su predugo ostavljene i prezrele. Ako ste svoje banane nabavili u supermarketu, razlog za cijepanje je vjerovatno zbog načina na koji su obrađene dok su držane i sazrele. Banane se obično drže na oko 68 F. (20 C.) prilikom zrenja, ali ako bi bile izložene višim temperaturama, plodovi bi sazrijevali brže, slabeći kožicu i uzrokujući cijepanje kore.

Preporučuje se: