2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Ogrozda se dijeli na evropske (Ribes grossularia) ili američke (R. hirtellum) vrste. Ove bobice po hladnom vremenu uspijevaju u USDA zonama 3-8 i mogu se jesti svježe ili pretvoriti u ukusne džemove ili žele. Sve u redu, ali kako znati kada treba ubrati ogrozd? Čitajte dalje da saznate kako se bere ogrozd i o vremenu berbe ogrozda.
Kada ubrati biljke ogrozda
Kako biste odredili kada početi brati ogrozd, dobro je znati kako ćete ih iskoristiti. Žašto je to? Pa, odlična vijest je da možete brati ogrozd koji nije potpuno zrel. Ne, ne nastavljaju da sazrijevaju, ali ako ćete ih koristiti za konzerve, oni zapravo bolje djeluju kada su nezreli, čvrsti i blago gorki.
Ako želite da uberete zrele bobice, boja, veličina i čvrstoća će vam dati ideju o tome kada početi sa berbom ogrozda. Neke vrste ogrozda postaju crvene, bijele, žute, zelene ili ružičaste kada je vrijeme berbe ogrozda, ali najbolji način da saznate jesu li zreli je da ih nježno stisnete; trebali bi malo dati. Što se tiče veličine, američki ogrozd je dugačak oko ½ inča, a evropskiparnice dužine oko inča.
Ogrozda ne sazrijevaju odjednom. Berbate ogrozd tokom lijepih dugih 4-6 sedmica počevši od početka jula. Dosta vremena za berbu veoma zrelih bobica pogodnih za jelo iz ruke i dosta nedozrelog bobica za čuvanje.
Kako brati ogrozd
Grozd ima trnje, pa prije nego što uberete biljke ogrozda, stavite dobre, debele rukavice. Iako ovo nije apsolutno, pomaže u izbjegavanju ozljeda. Započnite degustaciju. Zaista, najbolji način da odlučite da li je bobica tamo gdje želite u fazi zrenja je da probate nekoliko.
Ako su bobice u fazi u kojoj ih želite, samo povucite pojedinačne bobice sa peteljki i stavite ih u kantu. Nemojte se truditi da podignete one sa zemlje. Prezrele su. Da biste produžili svježinu bobica, ohladite ih.
Također možete masovno brati ogrozd. Postavite platno, plastičnu ceradu ili stare plahte na zemlju ispod i oko grma ogrozda. Protresite grane grma kako biste izbacili sve zrele (ili skoro zrele) bobice sa grana. Napravite konus od cerade tako što ćete skupiti ivice zajedno i preliti bobice u kantu.
Nastavite sa berbom ogrozda svake sedmice dok sazrijevaju na biljci. Pojedite zrele bobice odmah ili ih zamrznite za kasniju upotrebu. Nezrele bobice se mogu napraviti u konzervama ili na drugi način konzervirati.
Preporučuje se:
Vrijeme berbe Starfruit – kada biste trebali brati Starfuit
Svako ko ima dovoljno sreće da uzgaja ovu biljku možda se pita kako ubrati zvjezdano voće kada sazri. Ovaj članak može pomoći u tome
Rukovanje kajsijama nakon berbe – savjeti za čuvanje marelica nakon berbe
Kaselice su poznate po svojoj delikatnosti i beru se prije nego što potpuno sazriju. Kajsija nakon berbe često je podvrgnuta gužvi, udaranju i trzanju, što može oštetiti plod. Nekoliko savjeta za rukovanje kajsijama može vam pomoći da uživate u njoj nekoliko sedmica kasnije. Saznajte više ovdje
Kako orezati grm ogrozda: orezivanje biljaka ogrozda u vrtu
Gromovi ogrozda mogu postati zapetljani i nezdravi bez rezidbe. Pitanje je kako orezati grm ogrozda. U članku koji slijedi saznajte kako i kada orezati ogrozd u vrtu. Kliknite ovdje da saznate više
Uzgoj ogrozda iz reznica - Kako razmnožiti reznice ogrozda
Ne morate kupovati nove biljke ogrozda da povećate svoj urod. Uzgoj ogrozda iz reznica je jeftin i jednostavan. Sljedeći članak pruža informacije o razmnožavanju reznica ogrozda. Kliknite ovdje da saznate više
Biljke ogrozda - Uzgajanje ogrozda u kućnom vrtu
Gromovi ogrozda su zaista hladno otporni. Gdje god imate voćke koje neće rasti zbog temperature, vjerovatno nećete imati problema sa uzgojem ogrozda. Saznajte više ovdje
