Sorte biljaka ruzmarina - različite vrste ruzmarina za uzgoj

2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-22 15:28

Volim aromu i okus ruzmarina i koristim ga za aromatiziranje nekoliko jela. Međutim, kada pomislim na ruzmarin, samo pomislim… ruzmarin. Ne mislim na različite vrste biljaka ruzmarina. Ali postoji nekoliko vrsta biljaka ruzmarina koje možete izabrati. Čitajte dalje kako biste saznali više o sortama ruzmarina.

Postoje li različite vrste biljaka ruzmarina?

Ruzmarin (Rosmarinus officinalis) ima divnu i dugu istoriju. Vjekovima su ga njegovali kuhari, a apotekari čuvali. Iako je porijeklom s Mediterana, ružmarin se uzgaja toliko dugo da su se razvili prirodni hibridi. Dakle, da, postoje različite vrste ruzmarina, ali koje vrste ruzmarina postoje?

Vrste ruzmarina za uzgoj

U osnovi postoje dvije vrste ruzmarina, oni koji su uspravni grmovi i oni koji rastu kao pokrivači tla. Osim toga stvari postaju malo složenije, pogotovo jer se jedna sorta može prodavati pod nekoliko različitih imena.

U hladnim klimama, ruzmarin ne bi preživio niske temperature i češće se uzgaja u saksiji koja se premješta unutra na zimu. Međutim, neke sorte su otpornije na hladnoću od drugih. U toplim krajevima, ruzmarin uspijeva napolju i može prerasti u visoke grmove. Na primjer, uspravni ruzmarinbiljne sorte kreću se u rasponu od 6 do 7 stopa (2 m.) visokih do manjih koje dostižu oko 2-3 stope (0,5-1 m.) u visinu.

Evo nekih uobičajenih vrsta biljaka ruzmarina:

‘Arp’ je ruzmarin otporan na hladnoću koji je dobio ime po uredniku novina u Teksaškom gradu Arp, također po imenu Arp. Otkrila ga je žena po imenu Madalene Hill. Kasnije je još jedan ruzmarin otporan na hladnoću nazvan po njoj, "Madelene Hill".

‘Joyce de Baggio’ poznata i kao zlatna kiša ili zlatni ruzmarin, zaista je donekle zlatne boje. Ponekad se pogrešno smatra raznolikom biljkom, boja lišća se zapravo mijenja s godišnjim dobima. Njegovi listovi su jarko žuti u proljeće i jesen i postaju tamnozeleni tokom ljeta.

Blue Boy ruzmarin je spororastuća biljka koja dobro funkcionira u kontejnerima ili kao granična biljka. Sićušni listovi su jestivi; samo ih treba puno. Puzavi ruzmarin radi upravo ono što zvuči kao da radi, i čini divan mirisni pokrivač tla.

Ruzmarin s mirisom bora ima tanko ili pernato lišće. Jedna od puzavih vrsta ruzmarina za uzgoj, ružičasti ruzmarin ima male listove i blijedoružičaste cvjetove koji cvjetaju u kasnu zimu. Može izbjeći ako se često ne orezuje, ali na sreću ovaj ruzmarin ne trpi nikakve štetne posljedice od rezidbe. 'Santa Barbara' je još jedan ružmarin koji je snažan uzgajivač koji može doseći dužinu od 3 stope (1 m) ili više.

Ruzmarin ‘Ostrva začina’ je vrlo aromatična biljka koja raste kao uspravan grm od četiri stope koji cvjeta tamnoplavim cvjetovima u kasnu zimu irano proljeće.

Uspravni ruzmarin ima divne arome listova i tamnoplavih cvjetova, dok bijeli ruzmarin, kako mu ime govori, cvjeta obiljem bijelih cvjetova od sredine zime do kasnog proljeća. Takođe je veoma aromatičan i magnet je za pčele.