Saputnici jerusalimske artičoke: savjeti za sadnju pratilaca jerusalimske artičoke

Sadržaj:

Saputnici jerusalimske artičoke: savjeti za sadnju pratilaca jerusalimske artičoke
Saputnici jerusalimske artičoke: savjeti za sadnju pratilaca jerusalimske artičoke

Video: Saputnici jerusalimske artičoke: savjeti za sadnju pratilaca jerusalimske artičoke

Video: Saputnici jerusalimske artičoke: savjeti za sadnju pratilaca jerusalimske artičoke
Video: Jerusalem Artichoke & Smoked Gouda Soup 2024, Novembar
Anonim

Kada čujete "jestivi suncokret", verovatno pomislite na visoke mamutske suncokrete i ukusne suncokretove semenke. Međutim, Helianthus tuberosa, također poznat kao jeruzalemska artičoka ili sunčanica, član je porodice suncokreta koji se uzgaja i bere zbog svojih jestivih gomolja, a ne sjemenki. Jerusalimska artičoka je višegodišnja biljka koja naraste do 8 stopa (2 m) visoka i široka, a tokom ljeta je prekrivena malim cvjetovima nalik suncokretu. Ovaj članak će pružiti informacije o pratećoj sadnji jerusalimske artičoke.

Sadnja jerusalimske artičoke

Kao ukrasna i jestiva, jerusalimska artičoka ima prijatelje ili pratioce biljaka u povrtnjaku, kao i na gredicama. Privlači oprašivače, korisne insekte i ptice. Međutim, može biti sklona i lisnim ušima. Zapravo, ponekad se koristi kao mamac lisnih uši.

Jerusalemska artičoka može inhibirati rast krompira i paradajza, tako da je ne treba stavljati u blizinu nijednog od njih. Još jedna riječ opreza, biljka može postati invazivna ako se ne drži pod kontrolom.

Jerusalem Artičoke Companions

Pa šta saditi s artičokom iz Jerusalema?

Povrće

U povrćuvrt, artičoke iz Jerusalema mogu pružiti hlad za osjetljive biljke kao što su:

  • Krastavac
  • Salata
  • Spinat
  • brokoli
  • Cvjetača
  • kupus
  • Dinje

Posadite artičoku iz Jerusalema na najsunčaniju lokaciju vrta, a zatim posadite ove male usjeve gdje će imati koristi od njene hladovine. Krastavci se također mogu popeti uz njegove jake čvrste stabljike.

Pasulj je dobar pratilac jerusalimske artičoke; mahune dodaju azot tlu i, zauzvrat, mogu koristiti čvrste stabljike Helianthus tuberosa za podršku. Jeruzalemska artičoka može zamijeniti kukuruz u metodi sadnje Tri sestre Indijanaca, ali također dobro raste s ovim povrćem.

Rabarbara, kikiriki i grah su takođe dobri saputnici.

Bilje

Neke dobre biljke koje prate jeruzalemske artičoke uključuju:

  • kamilica
  • Mint
  • Melisa
  • Lemongrass
  • Cikorija
  • Borage

Kontrast žutih cvjetova jerusalimske artičoke i jarko plavih cvjetova boražine ili cikorije je divan i vrlo upada u oči.

Cvijeće

U gredici, dobri pratioci jeruzalemske artičoke su biljke koje ili nadopunjuju male suncokrete ili ih kontrastiraju. Uz gotovo svaku višegodišnju travu, sljedeće biljke čine lijepe susjede na gredicama:

  • Coneflower
  • Rudbeckia
  • Salvia
  • Goldenrod
  • Joe pyeweed
  • Milkweed
  • Aster
  • Agastache
  • Suncokret
  • Gaillardia
  • Visoki floks
  • Lily
  • Daylily

Preporučuje se: