2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Spinat je jedno od najbrže rastućeg lisnatog povrća. Odličan je kada je mlad u salatama, a veći, zreli listovi pružaju fantastičan dodatak prženju ili jednostavno kuhanom na pari. Kasnije u sezoni, kada izađem da uberem još ukusnih listova, obično vidim da mi spanać raste. Šta znači spajanje spanaća? Hajde da saznamo više.
Šta znači spajanje spanaća?
Spinat je ispunjen antioksidativnim svojstvima. Takođe je bogat vitaminima A i C, vlaknima, proteinima i nizom drugih korisnih nutrijenata. Kao sveukupno povrće, ova biljka dobiva visoke ocjene kao svestrani dodatak receptima. Uživanje u svježem spanaću iz vrta je radost u ranoj sezoni, ali s vremenom će doći do spajanja spanaća.
U stvari, spanać preferira hladnije godišnje doba i reaguje na toplotu formiranjem cvetova i semena. Ovo dovodi do toga da lišće bude prilično gorko. Gorak okus koji proizlazi iz ranog cepanja spanaća dovoljan je da vas spriječi da uđete u tu povrtnu.
Spinat će početi cvjetati čim proljetni dani počnu da se produžuju. Reakcija dolazi kada su dani duži od 14 sati, a temperature porastu iznad 75 stepeni F. (23 C.). Spanać će rasti u većinitla sve dok su pravilno drenirana, ali preferira temperature između 35 i 75 stepeni F. (1-23 C.).
Sorte u hladnoj sezoni ili širokolisne vrste će se izdužiti, postati više, proizvoditi manje listova i razviti cvjetnu glavicu u toplijem vremenu. Srećom, više se ne brinem da mi spanać nestaje. Korištenje jedne od sorti razvijenih da izdrže toplo vrijeme sprječava rano da spanać ne zalijepi.
Spriječite učvršćivanje spanaća
Možete li spriječiti da spanać ne siječe? Ne možete spriječiti spanać da se širi u toplim uvjetima, ali možete isprobati sortu koja je otporna na šrafove kako biste produžili žetvu spanaća.
Oregon State University je sproveo pokuse sa nekim od novih sorti tokom vreline ljeta. Najotporniji na zavrtnje bili su Correnta i Spinner, koji se nisu skidali ni tokom najdužih vrućina. Tyee je još jedna sorta koja je niska, ali proizvodi sporije od sorti iz rane sezone. Očekujte berbe lišća za 42 dana, za razliku od proljetnih vrsta koje se mogu koristiti za 37 dana.
Druge vrste koje možete isprobati su:
- Indijansko ljeto
- Steadfast
- Bloomsdale
Sve se ovo može sijati od kasnog proljeća do sredine ljeta. Spajanje spanaća je svedeno na minimum, ali čak i sorte otporne na toplotu će i dalje poslati seme u nekom trenutku. Dobra ideja je da praktikujete plodored tako što ćete saditi sorte hladne sezone u rano proleće i kasno leto i koristiti niske vrste vijaka tokom toplije sezone.
Da biste dodatno spriječili spajanje spanaća, znajte kada posaditi svaku sortusjeme.
- Sadite tipove hladne sezone četiri do šest sedmica prije datuma posljednjeg mraza u vašoj regiji. Ovo sjeme možete koristiti i šest do osam sedmica prije prvog jesenskog mraza.
- U hladnijim klimama, možete posaditi sjeme u hladan okvir u jesen ili pokriti biljke u kasnoj sezoni sijenom. Uklonite sijeno u proljeće i imat ćete jedan od najranijih usjeva spanaća.
- Tipove otporne na šrafove, otporne na toplotu treba sijati u bilo koje vrijeme tokom toplijih mjeseci.
Slijedeći ovaj plan, možete imati svježi spanać iz svoje bašte tokom cijele godine.
Preporučuje se:
Fuzariozna bolest špinata – šta uzrokuje fuzariozno uvenuće biljaka špinata
Opadanje spanaća Fusarium se dešava svuda gde se spanać uzgaja i može iskorijeniti čitave usjeve. Postao je značajan problem za uzgajivače u Sjedinjenim Državama, Evropi, Kanadi i Japanu. Kliknite ovaj članak da saznate više o liječenju spanaća s fuzarioznim uvenućem
Problemi sa sadnicama spanaća - Saznajte više o bolesti sadnica spanaća
Spinat je veoma popularna lisnato zeleno u hladnoj sezoni. Zbog toga može biti posebno obeshrabrujuće kada one prve proljetne sadnice obole, pa čak i uginu. Saznajte više o uobičajenim problemima sa sadnicama spanaća u ovom članku
Šta uzrokuje stres od spanaća: suočavanje s fiziološkim problemima spanaća
Znate li kako zaštititi spanać od stresa? Ako ne, sljedeći članak može pomoći. Kliknite ovdje za vodič o najboljim kulturnim i ekološkim situacijama i kako spriječiti stres od insekata i bolesti
Šta uzrokuje mrlje na listovima špinata - Razlozi za pojavu pjega na listovima na biljkama špinata
Spinat može biti oboljeli od bilo kojeg broja bolesti, prvenstveno gljivičnih. Gljivične bolesti obično rezultiraju pjegama na listovima na spanaću. Koje bolesti izazivaju pegavost na listovima spanaća? Kliknite na ovaj članak da biste saznali više o špinatu s pjegama na listovima i drugim informacijama o pjegama na listovima špinata
Rano proljetno cvijeće: posadite rano proljetno cvijeće u vrtu
Rano prolećno cveće može doneti boju i toplinu proleća u vašu baštu nedeljama pre roka. Saznajte kada i kako posaditi rano prolećno cvijeće u vrtu čitajući ovaj članak
