Informacije o biljci Cucamelon - Savjeti za uzgoj meksičkih kiselih krastavaca od kornišona

Sadržaj:

Informacije o biljci Cucamelon - Savjeti za uzgoj meksičkih kiselih krastavaca od kornišona
Informacije o biljci Cucamelon - Savjeti za uzgoj meksičkih kiselih krastavaca od kornišona

Video: Informacije o biljci Cucamelon - Savjeti za uzgoj meksičkih kiselih krastavaca od kornišona

Video: Informacije o biljci Cucamelon - Savjeti za uzgoj meksičkih kiselih krastavaca od kornišona
Video: Pickled cucamelons! #garden #gardening # pickles 2024, Novembar
Anonim

Ono što izgleda baš kao lubenica veličine lutke, zapravo se naziva krastavcem, ali zapravo uopće nije krastavac? Meksički kiseli krastavci od kornišona, koji se inače nazivaju cucamelon, mišja dinja i na španskom sandita ili mala lubenica. Šta su zapravo cucamelon i koje druge informacije o kukameloni možemo iskopati? Hajde da saznamo!

Šta su Cucamelons?

Domorodni meksički kiseli kornišoni potiču iz Meksika (naravno) i Centralne Amerike. Biljka je neobuzdani primjerak vinove loze sa šiljastim, nazubljenim listovima i malim (veličine grožđa) plodovima koji izgledaju potpuno kao minijaturne lubenice.

Po ukusu, meksički kiseli krastavci od kornišona (Melothria scabra) slični su krastavcu sa svježim, oštrim, sočnim okusom. Mogu se koristiti pirjane, ukiseljene ili svježe u salatama bez potrebe za guljenjem malih ljepotana.

Dodatne informacije o biljci Cucamelon

Kucamelon zapravo nije krastavac. Rod Cucumis sadrži članove porodice tikvica, kao i Cucumis sativus - ili krastavac. Cucamelon je član roda Melothria, koji nije pravi krastavac - samo počasni, svrstan u kategoriju krastavaca zbog sličnog staništa i okusa.

DokUzgajanje meksičkih kiselih kornišona bilo je prilično uobičajeno južno od granice, sve do nedavno Cucamelon se nije uzgajao u Sjedinjenim Državama. Rastuća popularnost poljoprivrednih pijaca i ličnog vrtlarstva donijela je provalu priznanja za ove male poslastice. Zaintrigirani? Onda naučimo kako posaditi meksičke kisele kornišone u kućnom vrtu.

Kako posaditi meksičke kisele kornišone

Ove otvorene zaprašene baštine mogu se direktno sijati u toplijim krajevima u aprilu ili maju ili započeti u zatvorenom prostoru ranije za kasnu prolećnu transplantaciju. Odaberite lokaciju na punom suncu.

Za sijanje direktno u baštu, do 3 inča (7,6 cm.) komposta u zemljište. Sijte sjeme u grupama od po šest sa grupama postavljenim na udaljenosti od 12 inča (30 cm.). Sjeme treba sijati 2 inča (5 cm) jedno od drugog na dubinu od oko 1 inča (2,5 cm). Lagano zalijte sjeme.

Prorežite sadnice na 1 stopu (.3 m.) jedna od druge kada su sadnice visoke 4 inča (10 cm.). Izaberite najjače sadnice, a ostale porežite baštenskim makazama. Postavite kavez oko svake sadnice sa postavljenim kočićima sa svake strane kaveza zabijenim u zemlju i pričvršćenim baštenskim kanapom. Malčirajte između kaveza za suzbijanje korova i zadržavanje vode.

Zalijte biljke najmanje jednom sedmično; tlo treba biti vlažno do 3 inča (7,6 cm.) dubine. Šest sedmica nakon sadnje biljke hranite sa strane. Uklonite malč i položite traku komposta oko kaveza i zalijte kako bi se hranjive tvari upijale u tlo oko korijena. Zamijenite malč oko vinove loze.

Žetva će se dogoditi za oko 70dana kada je plod dugačak 1 inč (2,5 cm.) i nastaviće se tokom jeseni. Kukamelon je otporniji na hladnoću od krastavca i ima produženu sezonu berbe sa obiljem plodova. Sjeme se može sačuvati u narednoj godini od zrelih plodova koji su pali na zemlju.

Plodan voćar, meksički kiseli kornišoni su zabavna, ukusna opcija za baštovana. Prilično su tolerantne na sušu, otporne na bolesti i štetočine i pogodne su za manje prostore jer se biljka može osposobiti da odraste - sve u svemu, divan dodatak vrtu.

Preporučuje se: