2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Kada svježe ubrane borovnice ubacite u usta očekujući slatko, ukusno voće, onda je kiselo voće borovnice veliko razočarenje. Osim ako niste odabrali sorte bobičastog voća, promjena brige i berbe borovnica može riješiti problem. Čitajte dalje da biste saznali zašto su borovnice kisele i šta raditi sa kiselim borovnicama.
Šta čini borovnice kiselim?
Prva stvar koju treba uraditi kada su vrtne borovnice kisele je da odredite karakteristike sorte koju ste odabrali. Sa stotinama dostupnih vrsta borovnica, ukus voća sorte može varirati od kiselog do slatkog. Ako je vaše grmlje namijenjeno za proizvodnju kiselog ili kiselog voća, možda ćete htjeti odabrati nove sorte.
Uobičajeni uzrok kiselog voća borovnice je prekomjerna proizvodnja na grmu. Ako je vaš grm tek zasađen, dobit ćete slađe, veće bobice ako uklonite sve cvjetove prve godine ili dvije kako biste omogućili da se korijenski sistem uspostavi. Čak i zreli grmovi borovnice mogu proizvoditi nekoliko godina i, ako se prepuste sami sebi, daju obilne, ali kisele plodove. Držite oko na pupoljcima i tanji leđa kada je potrebno.
Neka vaše bobice sazre na grmu. Nije dobra ideja rano brati bobice. Čak iakomožete dobiti kisele borovnice da omekšaju tako što ćete ih spremiti pored jabuka ili banana, neće se više zasladiti. Ako su borovnice u branju kisele, tako će i ostati. Ne možete zasladiti kisele borovnice kada ih uzmete iz grma.
Probajte pojesti nekoliko bobica prije početka berbe i zapamtite da sve bobice ne sazrijevaju istovremeno. Čak i u jednom grozdu, neke mogu biti zrele, a neke nezrele. Prepoznajte nezrele bobice po crvenkastoj nijansi, ali čak i čvrste plave bobice moraju ostati na grmu nekoliko dana prije nego što razviju pravu slatkoću.
Čekanje je dobar način da zasladite kisele borovnice. Borovnice mogu ostati na grmu i 10 dana nakon što počnu sazrevati, pa nemojte žuriti. Veličina ploda i slatkoća se vrlo brzo povećavaju na kraju procesa zrenja.
Pobrinite se da se vaše biljke borovnice uzgajaju u kiselom tlu i godišnje ih gnojite, također će pomoći da se borovnice zaslade.
Šta raditi s kiselim bobicama
Ako ste već ubrali svoje plodove borovnice, možda se pitate šta da radite sa kiselim bobicama koje nisu u potpunosti sazrele. Stavljanje bobica u papirnu vrećicu i čuvanje na hladnom mjestu omogućit će sazrijevanje plodova. Ako u vrećicu dodate jabuku, bananu ili avokado, bobice sazrijevaju brže.
Imajte na umu da će ovo omekšati nezrele bobice, ali neće zasladiti kisele bobice. Ako želite da kuvate sa bobicama, samo dodajte još šećera ili meda.
Preporučuje se:
Liječenje borovnice s pjegavosti na listovima: dijagnosticiranje pjega na lišću na borovnicama
Gmovi borovnice bi trebalo da imaju sjajno zeleno lišće. Ali, povremeno ćete vidjeti da ti listovi borovnice imaju tamne mrlje na sebi. Pege na lišću na borovnicama govore vam nešto što možda ne želite da čujete: nešto nije u redu sa vašom biljkom. Saznajte više ovdje
Briga o borovnicama koje se uzgajaju u kontejnerima: naučite kako uzgajati borovnice u saksijama
Boysenberries su popularno voće, hibrid između nekoliko drugih sorti bobica trske. Najčešće se uzgajaju u baštama u toplim, vlažnim regijama severozapadnog Pacifika SAD, a mogu se uspešno uzgajati i u kontejnerima. Saznajte više ovdje
Imam osušene borovnice: borovnice Mumija bobice informacije i tretman
Mumificirane borovnice nisu milost za zabavu za Noć vještica, već su zapravo znakovi jedne od najrazornijih bolesti koje pogađaju borovnice. Sljedeći članak sadrži informacije o borovnicama s mumificiranim bobicama
Liječenje raka stabljike borovnice: Kako liječiti rak stabljike borovnice kod borovnice
Ako vidite rane na stabljikama na grmovima borovnice, možete paničariti. Trenutno ne postoje učinkoviti tretmani protiv raka stabljike borovnice dostupni u trgovini, ali možete poduzeti korake da riješite problem. Kliknite ovdje za informacije o raku stabljike botryosphaeria
Bez cvijeća na borovnicama: što učiniti da grm borovnice ne cvjeta ili ne plodi
Da li imate biljke borovnice koje ne daju plodove? Možda čak i grm borovnice koji ni ne cvjeta? Ne bojte se, sljedeće informacije će vam pomoći da otkrijete uobičajene razloge za to i šta se može učiniti da se situacija popravi