Šta je kukuruzna smuti - savjeti za prevenciju i liječenje bolesti kukuruzne smuti

Sadržaj:

Šta je kukuruzna smuti - savjeti za prevenciju i liječenje bolesti kukuruzne smuti
Šta je kukuruzna smuti - savjeti za prevenciju i liječenje bolesti kukuruzne smuti

Video: Šta je kukuruzna smuti - savjeti za prevenciju i liječenje bolesti kukuruzne smuti

Video: Šta je kukuruzna smuti - savjeti za prevenciju i liječenje bolesti kukuruzne smuti
Video: Kako napraviti ulje od koprive (žare) za kosu, bolesti kože i kostiju 2024, Maj
Anonim

Svi znaju da najslađi kukuruz dolazi direktno iz stabljike, i zato mnogi domaći baštovani odvajaju malo mjesto za nekoliko desetina klasova ovog zlatnog povrća. Nažalost, ako uzgajate kukuruz, možete na kraju uzgajati i žuči od kukuruza. Kukuruz je vrlo prepoznatljiva gljiva koja uzrokuje da lišće, voće i svila formiraju velike srebrnaste ili zelenkaste žuči. Zabilježeni su i do 20 posto gubitaka zbog gljivica kukuruza, ali se i dalje smatra manjom bolešću kukuruza - pa čak i delikatesom na nekim mjestima.

Šta je kukuruzni smut?

Kukuruzna smutija je uzrokovana gljivom zvanom Ustilago zeae, koja se obično prenosi vjetrom sa zaražene sastojine na nezaraženu sastojku kukuruza. Spore mogu živjeti do tri godine, što ih čini vrlo teškim za potpuno uništenje. Gljiva se općenito smatra oportunističkom gljivom, koja se može kretati u tkivo vaših biljaka kukuruza samo kroz oštećena ili pokidana tkiva, ali ako im se pruži prilika da se zaraze, ne gube vrijeme.

Kada spore Ustilago zeae pronađu otvor u vašem kukuruzu, potrebno je oko 10 dana da se pojave žuči. Ove ružne izrasline razlikuju se po veličini, ali mogu doseći i do pet inča (13 cm) u prečniku, s manjim žučimapojavljuju se na listovima i svilenim tkivima, a veće izbijaju iz zrelih ušiju.

Iako ova gljiva nije bila ono što ste posadili niti čemu ste se čak nadali kada ste razmišljali o uzgoju kukuruza, ona se sama po sebi smatra delikatesom, sve dok berete žuči kukuruzne smuće dok su još mladi. U Meksiku je zovu cuitlacoche i koristi se u kuvanju na sličan način kao bijela gljiva.

Liječenje bolesti kukuruzne smuti

Kontrolu kukuruzne gljivice može biti teško, ako ne i nemoguće, eliminisati, ali barem možete smanjiti izloženost gljivica koju vaš kukuruz iz godine u godinu. Uvijek se pobrinite da očistite sve ostatke kukuruza u svom zakrpu dok padne, jer može sadržavati više spora kukuruzne smuće. Ako uklonite žuči dok su još mlade, to će također pomoći da se smanji nivo izloženosti sporama.

Ako ste u prošlosti imali problema sa kukuruzom, pokušajte sa otpornijim sortama kukuruza slatkog također može pomoći. Potražite sorte bijelog kukuruza prije sljedeće sadnje kukuruza. Ovo uključuje:

  • Argent
  • Briljantno
  • Fantasia
  • Pristine
  • Seneca Sensation
  • Seneca Snow Prince
  • Seneca Sugar Prince
  • Srebrni kralj
  • Srebrni princ
  • Summer Flavor 72W

Preporučuje se: