2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Quinoa postaje sve popularnija u Sjedinjenim Državama zbog svog odličnog ukusa i nutritivne vrijednosti. Dakle, možete li uzgajati kinoju u bašti? Čitajte dalje za upute i informacije o sadnji kvinoje.
Inke su kvinoju smatrale svetom, nazivajući je chisaya mama, ili majka žitarica. Bio je to jedan od rijetkih nutritivno potpunih usjeva koji su mogli preživjeti surove planinske širine. Ovaj peruanski domorodac postao je glavna namirnica u prehrani Inka, a uzgaja se na Andima više od 5 000 godina.
U Boliviji, gdje ljudi zavise od kinoe kako bi zadovoljili svoje prehrambene potrebe, izvoz usjeva u Sjevernu Ameriku doveo je do pothranjenosti. Bolivijci si ne mogu priuštiti da plate ono što uzgajivači mogu zaraditi na tržištima Sjeverne Amerike, pa se ljudi prebacuju na jeftiniju i manje hranljivu prerađenu hranu.
Šta je kvinoja?
Iako kinoja (Chenopodium quinoa) izgleda kao zrno, zapravo je to sićušno sjeme koje se zove pseudožitarica. Kao član porodice guščijih nogu, kinoa je blisko povezana sa spanaćem, cveklom i jagnjećim četvercima. Biljke narastu oko 6 stopa (2 m.) i čine atraktivan dodatak krajoliku. Sjemenke dolaze u duginim bojama, uključujući bijele i nijanse crvene, ružičaste, ljubičaste, žute icrno.
Prednosti biljke kvinoje uključuju visoku nutritivnu vrijednost i nizak nivo natrijuma. Ima manje natrijuma i više esencijalnih nutrijenata od pšenice, ječma ili kukuruza. Iako sve više prodavnica nudi kinoju svake godine, ona je veoma skupa u poređenju sa žitaricama.
Možete li uzgajati kvinoju?
Da, možete uzgajati kinoju ako živite u području s pravom klimom i voljni ste posvetiti veliku parcelu uzgoju usjeva. Klima je glavna prepreka za većinu ljudi. Kvinoji su potrebni kratki dani sa hladnim noćnim temperaturama i dnevnim temperaturama ispod 95 stepeni F. (35 C.). Biljke tolerišu noćne temperature i do 28 stepeni F. (-2 C.), a kvalitet usjeva se povećava ako biljke dobiju mali mraz. Ovi uslovi bi trebali postojati tokom cijelog perioda rasta od 130 dana.
Evo koraka za sadnju kvinoje:
- Temeljno obradite zemlju, radeći u kompletnom đubrivu ili sloju komposta.
- Formirajte redove širine oko 3 stope (1 m.) i 18 inča (46 cm) jedan od drugog.
- Posadite sjeme 1/2 do 1 inča (1-2,5 cm.) duboko. Jednostavan način da to učinite je da napravite dva ili tri plitka rova niz svaki red pomoću ugla motike ili alata za obradu.
- Postavite sjeme u rov, a zatim ga napunite zemljom.
- Lagano zalijte. Sjeme truli ako je previše vlažno.
Njega biljke kvinoje je laka u pravom okruženju. Toleriše sušu, ali najbolje raste kada nikada ne dozvolite da se zemlja osuši. Zalijevajte lagano i često umjesto duboko. Đubrenje vršiti u vreme sadnje i sa stranečetiri do šest nedelja kasnije sa istim azotnim đubrivom koje koristite u svom povrtnjaku.
Preporučuje se:
Uzgojite sopstvenu kvinoju - kako ubrati i preraditi kvinoju kod kuće
Šta je tačno proces berbe kvinoje? Da li se berba kvinoje obavlja ručno? Čitajte dalje da saznate više
Upute za sadnju astilbe golog korijena: uzgoj astilbe iz golog korijena
Astilbe biljke se obično razmnožavaju dijeljenjem korijena u proljeće. Ponekad se, međutim, u to vrijeme prodaju goli korijen. Za više informacija o uzgoju astilbe iz golog korijena, trebate kliknuti na sljedeći članak
Upute za sadnju celera - saznajte o dubini i razmaku biljaka za celer
Pored zahtjeva za temperaturom, morate znati koliko udaljeni celer treba saditi, njegove potrebe za osvjetljenjem, preferencije tla, potrebe za vodom i druga uputstva za sadnju celera. Ovaj sljedeći članak pomoći će vam u pravilnom razmaku biljaka celera
Upute za baštu za bale slame - saznajte više o uzgoju biljaka u vrtu sa slamom
Uzgajanje biljaka u bašti sa balama slame je vrsta kontejnerskog baštovanstva, pri čemu je bala slame veliki, povišeni kontejner sa dobrom drenažom. Saznajte više o vrtlarstvu s balama slame u ovom članku
Zoysia čepovi za travu: Upute za sadnju čepova za travu Zoysia - Znajte kako
Ako ste kupili zoysia čepove za travu, vjerovatno se pitate kako i kada posaditi ove čepove. Ovaj članak pruža upute o sadnji zoysia čepova kako bi vam olakšali zadatak
