Biljke i temperatura paradajza - najniža temperatura za uzgoj paradajza

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51

Paradižnik je najpopularnije povrće u kućnoj bašti za uzgoj. Sa pravom mnoštvom sorti paradajza, od naslijeđa do trešnje, i svih veličina i boja koje možete zamisliti, nije ni čudo. Može se pronaći odgovarajuća biljka paradajza koja raste u gotovo svakoj klimi i okruženju. Najtoplija temperatura za uzgoj paradajza i najniža temperatura za uzgoj paradajza vječna su zagonetka za kućne vrtlare. Temperaturna tolerancija paradajza varira u zavisnosti od sorte, a ima ih mnogo.

Biljke i temperatura paradajza

Većina paradajza su biljke tople sezone i treba ih saditi tek kada prođe opasnost od mraza. Temperaturna tolerancija paradajza na ekstremne vrućine ili hladnoće je od izuzetne važnosti za razvoj cvjetova i naknadno zametanje plodova.

Opadanje cvjetanja će se dogoditi u proljeće ako su dnevne temperature tople, ali noćne temperature padnu ispod 55 F. (13 C.). Ljeti kada se temperature penju preko 90 F. (32 C.) sa noćima preko 76 F. (24 C.); opet, biljka paradajza će pretrpjeti oštećenje nezrelog ploda ili gubitak cvjetova.

Pored toga, kada noći postanu pretople, polenova zrna cvijeta paradajza počinju pucati, ometajući oprašivanje, pa stoga nema zametanja plodova. Ovo je dvostruko tačno kada je vazduhzasićeno relativnom vlagom.

Temperatura rasta za sadnice paradajza treba da se održava na konstantnoj temperaturi između 58-60 F. (14-16 C.), bilo da počinje u stakleniku ili u zatvorenom prostoru, a zatim ne presađivati dok ne prođe posljednji mraz.

Cold Hardy Tomatoes

Postoje specifične sorte paradajza uzgajane za otpornost na hladnoću koje će tolerisati uslove na ili ispod 55 stepeni F. (13 C.). Najbolji izbor za hladnije klime je paradajz kratke do srednje sezone. Ovaj paradajz daje plod ne samo na hladnijim temperaturama, već i sazreva u najkraćem broju dana; oko 52-70 dana. Jedna od najpopularnijih se zove Early Girl, ali postoji mnogo različitih sorti otpornih na hladnoću.

Neki primjeri hibridnog paradajza za hladnu klimu su:

• Celebrity
• Golden Nugget
• Husky Gold
• Orange Pixie
• Oregon Spring
• Siletz

Sorte baštine uključuju:

• Bush biftek
• Galina
• Glacier
• Gregori's Altai
• Grushovka
• Kimberly
• Legenda
• Manitoba
• New Yorker

Ove su samo neke od njih. Malo istraživanje bi trebalo da prikaže vrtoglavu listu za izbor.

Sorte paradajza otporne na toplinu

Kao što ima nas koji živimo u hladnijim klimatskim uslovima, postoje i oni koji žive tamo gde temperaturni uslovi idu do ekstremnijeg indeksa toplote. Postoje sorte paradajza uzgajane i za te uslove.

Neki primjeri hibrida koji su toplinskitolerantni su:

• Bella Rosa
• Big Beef
• Florida
• Četvrti jul
• grožđe
• Heat Wave
• Homestead
• Manalucie
• Mountain Crest
• Nosilac
• Sanibel
• Solarna vatra
• Spitfire
• Sunbeam
• Sun Leaper
• Sun Chaser
• Sunmaster
• Super Fantastično
• Sweet 100

Naslijeđe uključuje:

• Arkansas Traveler
• Costoluto Genovese
• Zelena zebra
• Četvrtina stoljeća
• Sioux
• Super Sioux

Zaštita od smrzavanja paradajza

Osim sadnje sorti paradajza otpornih na hladnoću, može se obezbijediti određena zaštita od smrzavanja paradajza korištenjem plastičnih "malčeva" ili pokrivača koji će zadržati toplinu kako bi plodovi bili topli ako temperature padnu ispod 55 F. (13 C.). Tamne plastične obloge će podići temperaturu za 5-10 stepeni, a bistre zagrejati paradajz do 20 stepeni. Ovo bi moglo biti dovoljno da se sačuva rod paradajza.