Možete li uzgajati kurkumu: informacije o uzgoju biljaka kurkume

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51

Curcuma longa je sterilni triploidni organizam koji je evoluirao prirodnom selekcijom i razmnožavanjem. Srodnik đumbira i koji dijeli slične uslove uzgoja, hibrid je divlje kurkume koja se nalazi u južnoj Aziji, pri čemu je Indija dominantni proizvođač biljaka kurkume za trgovinu. Kurkuma se takođe može naći u Kini (gde se uzgaja od sedmog veka), Jamajci, Indoneziji i Maleziji. Naučimo više o ovoj biljci, njenim prednostima i kako uzgajati kurkumu u kući ili vrtu.

Kako izgleda biljka kurkuma?

Biljke kurkume narastu do 3 stope (oko 1 m.) visoke sa velikim, 5 inča (13 cm) duboko zelenim listovima. Cvjetovi su zeleni i bijeli obrubljeni jarkim ružičastim i žutim.

Prednosti kurkume

Uzgoj biljaka kurkume odličan je izvor vitamina C, magnezija i kalija, ali lista prednosti kurkume ne staje tu. Uzgajanjem kurkume koja datira iz 300. godine p.n.e. Harapska civilizacija je odavno utvrdila da kurkuma ima mnoštvo medicinskih prednosti.

Pokazalo se olakšanje artritisa, uganuća mišića, otoka i bolova uzrokovanih ozljedom ili hirurškim rezom. Bolesti želuca i jetre, kožne bolesti i neke srčane bolestisve povezane bolesti mogu se pomoći upotrebom biljaka kurkume. Može se koristiti i kao pročišćivač krvi, protuupalno i antioksidans.

Uzgajanje kurkume i korištenje kurkumina iz biljaka može pomoći u borbi protiv određenih vrsta raka, uključujući leukemiju. Dalja istraživanja su pokazala da biljke kurkume mogu biti korisne i za one koji boluju od Alchajmerove bolesti. U Kini su se biljke koristile kao lijek za depresiju.

Postoje dodatne prednosti kurkume za svakodnevni život, kao što je upotreba u kozmetici ili kremi za sunčanje, kao kućni lijek za opekotine od sunca, kao boja za tijelo ili tkaninu, pa čak i kao depilator za indijske žene. Nadaleko se smatra da pomaže u probavi i iz tog razloga je glavni sastojak indijske kuhinje, uključujući kari. Kurkuma je takođe sastojak koji senfu daje briljantnu žutu boju.

Možete li uzgajati kurkumu?

Možete li uzgajati kurkumu? Naravno, iako su biljke kurkume zaista bolje prilagođene otvorenim poljima s klimom kakvu nije lako pronaći u Sjevernoj Americi. Ipak, uz ispravne uslove, pokušao bih.

Izdržljiv đumbir, biljke kurkume za uzgoj zahtijevaju određene uvjete kao što su vlažno toplo vrijeme i značajna kiša. Kada uzgajate ove biljke u kući ili vrtu, potrebna je temperatura između 68 i 86 stepeni F. (20-30 C.).

Kako uzgajati kurkumu?

Ovi izdržljivi srodnici đumbira umiru zimi i ponovo se pojavljuju u proljeće, rastu iz sistema rizoma i razmnožavaju se vegetativnom reprodukcijom. Ovoznači da svaki komad rizoma ima kapacitet da postane nova biljka, pod uslovom da svaki dio ima komadić krune.

Kurkumu možete početi uzgajati na ovaj način s malim komadom rizoma koji vam je poklonio drugi vrtlar ili kupljen u rasadniku. U svakom slučaju, uskoro ćete imati šumu biljaka kurkume kako rastu i brzo se šire.

Kada neko uzgaja kurkumu, izaberite jutarnje izlaganje suncu sa popodnevnom polusjenom i vlažnom glinom do djelomičnog glinenog tla.

Sada se vrši u proleće. Posadite dio na dubinu od 4 inča (10 cm.), osim ako baštenski rad u kontejneru, u kom slučaju 1 do 2 inča (2,5-5 cm) može biti dovoljno.

Održavajte odgovarajuću vlagu i iskopajte korijenje u kasnu jesen ili ranu zimu kada biljka miruje. Zapamtite, ove biljke mogu biti ozlijeđene ako temperatura padne ispod 50 stepeni F (10 C.).