2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Limunska trava (Cymbopogon citratus) je biljka koja se najčešće uzgaja. I stabljika i lišće se koriste u mnogim pripremljenim jelima kao što su čajevi, supe i umaci. Iako je lako uzgajati i brinuti o njoj, neki ljudi nisu sigurni kada i kako da braju limunsku travu. U stvari, berba limunske trave je jednostavna i može se obaviti gotovo bilo kada ili tokom cijele godine kada se uzgaja u zatvorenom prostoru.
Berba limunske trave
Limunska trava se obično koristi za dodavanje ukusa i arome hrani. Međutim, najčešće se koristi i jestiva stabljika. Budući da su stabljike pomalo tvrde, obično se drobe kako bi se omogućila aroma limuna da prođe tokom kuhanja. Jestivim se smatra samo meki dio iznutra, pa se nakon kuhanja može narezati i dodati raznim jelima. Ovaj nježni dio također ima tendenciju da se nalazi prema dnu stabljike.
Kako ubrati limunsku travu
Žetva limunske trave je jednostavna. Iako limunsku travu možete ubrati gotovo u bilo koje vrijeme tokom vegetacijske sezone, u hladnijim regijama ona se obično bere pred kraj sezone, neposredno prije prvog mraza. Sobne biljke se mogu brati tokom cijele godine.
Imajući na umu da je najjestiviji dio pri dnu stabljike;ovo je mjesto gdje ćete poželjeti da otkinete ili odsiječete svoju limunsku travu. Prvo počnite sa starijim stabljikama i potražite one koje su debele između ¼ do ½ inča (6 mm do 1 cm). Zatim ga ili otkinite što bliže korijenu ili odrežite stabljiku u nivou tla. Također možete uvrnuti i povući stabljiku. Ne brinite ako završite s nekim od lukovice ili korijena.
Nakon što ste ubrali stabljike limunske trave, uklonite i bacite drvenaste dijelove, kao i lišće (osim ako ne namjeravate koristiti i sušiti listove za čajeve ili supe). Iako većina ljudi bere limunovu travu za upotrebu odmah, može se zamrznuti do šest mjeseci ako je potrebno.
Sada kada znate nešto više o berbi limunske trave, možete odabrati ovu zanimljivu i ukusnu biljku koju ćete koristiti za vlastito kuhanje.
Preporučuje se:
Prednosti čaja od limunske trave – savjeti za pravljenje čaja od limunske trave
Pravljenje čaja od limunske trave je jednostavno. Kliknite na ovaj članak za brzi DIY čaj od limunske trave koji će vas probuditi sjajnom dobrotom
Presađivanje limunske trave - naučite kada presaditi biljku limunske trave
Jedan problem sa uzgojem limunske trave u kontejnerima je taj što se brzo širi i mora se često dijeliti i presađivati. Koristite informacije koje se nalaze u ovom članku kako biste saznali više o tome kako presaditi limunsku travu
Koliko često trebam zalijevati limunsku travu: savjeti za zalijevanje biljaka limunske trave
Briga o biljci limunske trave je laka, ali jedna stvar oko koje je izbirljiva je voda. Korisno je znati kada zalijevati limunsku travu i koliko je biljka potrebna. Informacije u ovom članku pružaju savjete za zalijevanje limunske trave
Mogu li razmnožavati limunsku travu - naučite kako podijeliti biljke limunske trave
Limunska trava se uglavnom uzgaja iz reznica ili podjela stabljike. Ako ste se pitali mogu li razmnožavati limunsku travu, odgovor je da. Razmnožavanje limunske trave dijeljenjem je najjednostavniji proces. Ovdje saznajte kako podijeliti biljke limunske trave
Možete li uzgajati limunsku travu u zatvorenom - naučite kako uzgajati limunsku travu u zatvorenom
Možete uzgajati limunsku travu iz stabljika koje kupite u trgovini. Kliknite na ovaj članak da saznate o njezi sobnih biljaka limunske trave i kako uzgajati limunsku travu u zatvorenom prostoru. Jednom kada se okušate u uzgoju ove biljke, nećete je morati ponovo kupovati
