2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Jedno od užitaka gledanja ovih ogromnih žutih cvjetova koji prate ljetno sunce je iščekivanje žetve suncokretovih sjemenki u jesen. Ako ste uradili domaću zadaću i posadili sortu suncokreta sa velikim, punim glavama, čeka vas poslastica, ali pazite; nećete biti jedini koji bere sjemenke suncokreta. Berba suncokreta je omiljeno prošlo vrijeme ptica, vjeverica, poljskih miševa i jelena. Da biste pobijedili lokalne divlje životinje, važno je znati kada ubrati suncokret.
Kada ubrati sjemenke suncokreta
Žetva suncokreta je laka, ali odlučivanje kada će se suncokret ubrati može zastati nekim baštovanima. Glave ubrane prije pravog vremena mogu imati dosta sjemenskih omotača sa malo mesa. Čekajte predugo za berbu suncokreta i nježno sjeme će biti previše suho za pečenje. Pričekajte dok životinje ne počnu žetvu suncokreta za vas i ništa vam neće ostati!
Uberite suncokrete kada im se latice osuše i počnu opadati. Zelena baza glave će postati žuta i na kraju smeđa. Sjeme će izgledati debeljuškasto, a ovojnice sjemena će biti potpuno crne ili crno-bijele pruge ovisno o sorti. Ako su životinje ili ptice problem, možete pokriti glave finom mrežom ili papirnim vrećicama čim latice počnuwilt.
Kako ubrati sjemenke suncokreta
Dok se većina uzgajivača slaže oko toga kada treba ubrati suncokrete, način žetve sjemena suncokreta je uglavnom stvar preferencije i nijedna metoda ne daje veći prinos.
Jedna metoda za berbu sjemena suncokreta omogućava da sjeme potpuno sazre na stabljici. Kada su sjemenke potpuno sazrele i tek počele da otpuštaju glavicu, odrežite stabljiku oko jedan inč (2,5 cm) ispod glavice. Sada brzo istrljajte sjeme sa glavice rukom, otpuhnite pljevu i ostavite da se sjeme osuši prije skladištenja.
Druga metoda žetve suncokreta počinje kada oko dvije trećine sjemena sazre. Odrežite duži komad stabljike. 3 do 4 inča (7,5 do 10 cm) dobro funkcionira. Umotajte papirnu kesu oko glave i okačite glave u dobro provetrenom prostoru na nekoliko nedelja da se osuše. Uvjerite se da je područje toplo, ali ne vruće.
Žetva suncokreta ima dugu istoriju kao američka tradicija i deo je ishrane čoveka vekovima. Indijanci su ubirali sjemenke suncokreta mnogo prije dolaska Evropljana. Kuhali su glave da bi izvukli ulje, a sjemenke su jeli sirove ili pečene u kruhu, a infuzije su se koristile u medicini. Sjemenke su dobar izvor kalcija, fosfora i kalija.
Ušteda sjemenki suncokreta
Kada se sjeme ubere, može se odmah koristiti ili sačuvati za sadnju sljedeće sezone. Potpuno osušite sjeme prije skladištenja. Što je seme suvlje, duže će se čuvati. Čuvajte sjeme u zatvorenoj posudi kao što je hermetički zatvoren zidarjar. Ne zaboravite jasno označiti sadržaj i dati mu datum.
Za sjemenke koje će se čuvati samo jednu sezonu, stavite posudu na hladno i tamno mjesto. Frižider je odlično mjesto za čuvanje sjemena. Kako biste osigurali da sjemenke ostanu suve, na dno tegle možete staviti i silika gel ili 2 supene kašike (29,5 mL) mleka u prahu umotanog u maramicu. Također možete zamrznuti svoje sjeme. Ili ih stavite u hermetički zatvorenu posudu za zamrzavanje ili ih bacite u vrećicu za zamrzavanje. Većina sjemenki suncokreta će trajati do godinu dana ako se čuvaju u frižideru ili zamrzivaču. Kratkotrajno uskladištene, kao što je u ostavi, treba iskoristiti u roku od 2-3 mjeseca.
Bez obzira na razloge za berbu sjemena suncokreta, bilo kao zimska hrana za ptice ili ukusna poslastica za vašu porodicu, berba suncokreta je laka i zabavna i može stvoriti novu jesensku tradiciju za vas i vašu porodicu.
Preporučuje se:
Žetva sjemena kunike - Kako sakupiti sjemenke kunike za sadnju
Ako imate cveće kurika i želite ih više, lako je shvatiti zašto. Ove trajnice u hladu otporne na zimu pokazuju jedinstvenu ljepotu sa svojim klimavim cvjetovima u obliku čaše. Bez sumnje ćete htjeti saznati više o sakupljanju sjemena kurika i ovaj će vam članak pomoći
Mogu li ubrati sjemenke jagoda - kako sačuvati sjemenke jagoda za sadnju
Očigledno je da jagode imaju sjemenke, pa kako bi bilo da sačuvate sjemenke jagode da rastu? Pitanje je kako sačuvati sjeme jagode za sadnju. Zapitljivi umovi žele znati, pa kliknite na ovaj članak da saznate šta sam naučio o uzgoju sjemenki jagoda
Biranje jabuka za sjemenke - kako i kada ubrati sjemenke jabuke
Zar ne mogu samo da posadim nekoliko sjemenki iz svoje omiljene sorte i osiguram životni vijek sreće u jabukama? Kako tačno da napravim ovu jabuku izobilja? Šta da prvo uradim? Možda ste se i vi, kao i ja, pitali kako i kada ubrati sjemenke jabuke. Saznajte ovdje
Žetva kopra - Kako osušiti korov i sjemenke kopra
Kopar je bitna aroma za kiseljenje. Naučite kako ubrati kopar i kako čuvati korov kopra kako biste zadržali delikatan okus tijekom cijele godine. Ovaj članak će vam pomoći, pa kliknite ovdje za više informacija
Žetva sjemena paradajza: Kako sačuvati sjemenke paradajza
Čuvanje semena paradajza je odličan način da sačuvate sortu koja se dobro pokazala u vašoj bašti. Berba semena paradajza je takođe veoma jednostavna. Saznajte kako sačuvati sjeme paradajza u ovom članku
