2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Mnogi baštovani koji prvi put rade misle da je to to kada se ubere zelena salata. To je zato što oni imaju tendenciju da misle da bi cijelu glavicu zelene salate trebalo iskopati prilikom berbe lisne salate. Ne tako moji prijatelji. Berba zelene salate metodom „reži i dođi ponovo“produžiće period rasta i obezbediti zelenilo čak i tokom letnjih meseci. Čitajte dalje kako biste saznali kako ubrati lisnu salatu ovom metodom.
Kada brati lisnatu salatu
Salata je kultura za hladno vrijeme i, iako joj je potrebno sunce, jedna je od rijetkih kultura koja će dobro uspjeti u polusjeni. Za razliku od zelene salate kao što je iceberg, labava salata ne formira glavicu, već, umjesto toga, labavo lišće. To znači da dok se bere cijela glava ledenog brega, branje zelene salate je upravo to – branje lišća.
Pa kada brati zelenu salatu? Žetva labave salate može početi kad god se formiraju listovi, ali prije formiranja sjemenke.
Kako ubrati zelenu salatu
Da biste uzgajali zelenu salatu metodom „reži i dođi ponovo“, najbolje je početi sa sortama labavih listova kao što je mesclun u raznim bojama, ukusima i teksturama. Ljepota sadnje rastresitih sortije dvostruko. Biljke se u vrtu mogu postaviti mnogo bliže jedna drugoj (4-6 inča (10-15 cm)) od glavice salate, što znači da nije potrebno prorjeđivanje i prostor u vrtu je maksimiziran. Također, možete saditi svake ili svake druge sedmice kako biste dobili kontinuiranu žetvu salate sa rotirajućim listovima.
Kada listovi počnu da se pojavljuju i budu dugački oko 4 inča (10 cm.), možete početi sa berbom listova salate. Jednostavno odrežite ili pojedinačne vanjske listove ili zgrabite gomilu i odrežite ih škarama ili makazama jedan inč (2,5 cm.) iznad krošnje biljke. Ako zasiječete u ili ispod krune, biljka će vjerovatno uginuti, zato budite oprezni.
Opet, lisnata salata se može brati bilo kada nakon formiranja listova, ali prije nego što biljka zabije (formira stabljiku sjemena). Starije lišće se često prvo skidaju s biljaka, omogućavajući mladim listovima da nastave da rastu.
U idealnom slučaju, za baštu zelene salate „isecite i dođite ponovo“, imaćete više redova salate. Neki u istoj fazi zrelosti, a neki sedmicu ili dvije iza. Na ovaj način možete imati rotirajuću zalihu zelenila. Berite iz različitih redova svaki put kada berete salatu kako biste omogućili da one koje su ubrane ponovo izrastu, oko dvije sedmice nakon berbe za većinu sorti.
Da biste zaštitili listove zelene salate, pokrijte redove tkaninom za zasjenjenje ili pokrivačima za redove kako biste usporili njihovu sklonost ka spajanju po vrućem vremenu. Ako uspiju, vjerovatno je previše toplo za uzgoj zelene salate. Sačekajte do jeseni, a zatim posadite drugu kulturu. Ovaj jesenji usev se može zaštititi ispod pokrivača redova ili niskih tunela kako bi se produžila žetva lisne salate u hladnije vreme. Koristeći ovometodom berbe zelene salate i sadnjom uzastopnih useva, možete imati svežu zelenu salatu veći deo godine.
Salata se može čuvati 1-2 sedmice ako je u frižideru.
Preporučuje se:
Višeća korpa Njega zelene salate – uzgoj zelene salate u visećim korpama
Ako živite u stanu ili višespratnici i nemate pristup baštenskom prostoru, možda mislite da je vaša jedina opcija za svježu salatu lokalno tržište. Međutim, domaće zelje za salatu možete uzgajati uzgojem zelene salate u visećim korpama. Za više informacija kliknite ovdje
Njega 'Salinas' zelene salate – savjeti za uzgoj salinas salate
Šta je Salinas salata? Ako tražite hrskavu salatu koja daje visoke prinose, čak i kada je vrijeme manje nego idealno, Salinas salata može biti upravo ono što tražite. Želite li naučiti kako uzgajati salatu Salinas? Kliknite na ovaj članak za korisne savjete
Biljka zelene salate ‘magenta’ – saznajte više o uzgoju sjemenki zelene salate
Dok gledate svoje opcije za salatu, razmislite o biljkama salate Magenta. To je hrskava sorta sa lijepim, rumenim listovima. Za informacije o biljci zelene salate magenta kliknite ovdje. Pružit ćemo savjete o sadnji sjemenki magenta salate, kao i njezi magenta salate
Njega zelene salate Buttercrunch – Saznajte više o uzgoju biljaka Buttercrunch salate
Maslata salata, kao i većina zelene salate, ne podnosi visoke temperature, tako da ako ste u toplijoj klimi, možda ste oklevali da uzgajate ovo zeleno povrće…do sada. Sljedeće informacije o biljci Buttercrunch govore o uzgoju salate 'Buttercrunch' i njezi o njoj
Uzgoj zelene salate 'Anuenue' – savjeti za sadnju sjemenki salate Anuenue
Anuenue (izgovara se Ahneweenewee) su oblik batavske salate otporan na srce, sladak i hrskav. Ako želite više informacija o salati Anuenue Batavian, ili savjete za uzgoj Anuenue salate u vašem vrtu, onda će vam ovaj članak pomoći
