Savjeti za uzgoj endivije salate

Sadržaj:

Savjeti za uzgoj endivije salate
Savjeti za uzgoj endivije salate

Video: Savjeti za uzgoj endivije salate

Video: Savjeti za uzgoj endivije salate
Video: Škola vrtlarstva - envidija, radič, zimska salata 2024, Maj
Anonim

Ako razmišljate o pokretanju svog povrtnjaka, možda ćete se zapitati: "Kako da uzgajam endiviju?" Uzgoj endivije zaista nije strašno težak. Endivija raste nešto poput zelene salate jer je dio iste porodice. Dolazi u dva oblika - prvi je uskolisna sorta koja se zove kovrčava endivija. Drugi se zove escarole i ima šire listove. Oba su odlična u salatama.

Kako uzgajati salatu endivije

Budući da endivija raste kao zelena salata, najbolje ju je saditi u rano proljeće. Započnite svoj rani usev tako što ćete na početku uzgajati endiviju u malim saksijama ili kutijama za jaja, a zatim ih stavite u staklenik ili toplo, vlažno okruženje. Ovo će vašoj endiviji pružiti odličan početak. Zelena salata endivije (Cichorium endivia) najbolje raste nakon što je stavljena unutra. Kada uzgajate endivije, presadite svoje malene nove biljke nakon svake opasnosti od mraza na kraju proljeća; mraz će ubiti vaše nove biljke.

Ako ste dovoljno sretni da imate dovoljno toplo vrijeme za sadnju sjemena na otvorenom, pobrinite se da im date dobro drenirano i rastresito tlo. Biljke također uživaju u puno sunca, ali će, kao i mnoge lisne biljke, podnijeti sjenu. Posadite sjeme salate endivije brzinom od oko ½ unce (14 gr.) sjemena na 100 stopa (30,48 m) reda. Kada narastu, prorijedite biljkedo otprilike jedne biljke na 6 inča (15 cm.), sa redovima salate endivije na udaljenosti od 18 inča (46 cm.)

Ako uzgajate endiviju iz sadnica koje ste uzgajali u zatvorenom prostoru ili u stakleniku, posadite ih 6 inča (15 cm) od početka. Na ovaj način će se bolje ukorijeniti i napraviti bolje biljke.

Tokom ljeta redovno zalijevajte svoju rastuću endiviju kako bi održala dobar zeleni list.

Kada ubrati endivsku salatu

Brite biljke oko 80 dana nakon što ih posadite, ali prije prvog mraza. Ako sačekate do prvog mraza, endivija koja raste u vašem vrtu će biti uništena. Ako obratite pažnju na to koliko je vremena prošlo od kada ste posadili endiviju, trebalo bi da bude spremna za berbu oko 80 do 90 dana nakon što ste posadili seme.

Sada kada znate kako uzgajati endiviju, planirajte da imate zaista lijepe salate kasno ljeta i ranu jesen.

Preporučuje se: