2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Ako razmišljate o pokretanju svog povrtnjaka, možda ćete se zapitati: "Kako da uzgajam endiviju?" Uzgoj endivije zaista nije strašno težak. Endivija raste nešto poput zelene salate jer je dio iste porodice. Dolazi u dva oblika - prvi je uskolisna sorta koja se zove kovrčava endivija. Drugi se zove escarole i ima šire listove. Oba su odlična u salatama.
Kako uzgajati salatu endivije
Budući da endivija raste kao zelena salata, najbolje ju je saditi u rano proljeće. Započnite svoj rani usev tako što ćete na početku uzgajati endiviju u malim saksijama ili kutijama za jaja, a zatim ih stavite u staklenik ili toplo, vlažno okruženje. Ovo će vašoj endiviji pružiti odličan početak. Zelena salata endivije (Cichorium endivia) najbolje raste nakon što je stavljena unutra. Kada uzgajate endivije, presadite svoje malene nove biljke nakon svake opasnosti od mraza na kraju proljeća; mraz će ubiti vaše nove biljke.
Ako ste dovoljno sretni da imate dovoljno toplo vrijeme za sadnju sjemena na otvorenom, pobrinite se da im date dobro drenirano i rastresito tlo. Biljke također uživaju u puno sunca, ali će, kao i mnoge lisne biljke, podnijeti sjenu. Posadite sjeme salate endivije brzinom od oko ½ unce (14 gr.) sjemena na 100 stopa (30,48 m) reda. Kada narastu, prorijedite biljkedo otprilike jedne biljke na 6 inča (15 cm.), sa redovima salate endivije na udaljenosti od 18 inča (46 cm.)
Ako uzgajate endiviju iz sadnica koje ste uzgajali u zatvorenom prostoru ili u stakleniku, posadite ih 6 inča (15 cm) od početka. Na ovaj način će se bolje ukorijeniti i napraviti bolje biljke.
Tokom ljeta redovno zalijevajte svoju rastuću endiviju kako bi održala dobar zeleni list.
Kada ubrati endivsku salatu
Brite biljke oko 80 dana nakon što ih posadite, ali prije prvog mraza. Ako sačekate do prvog mraza, endivija koja raste u vašem vrtu će biti uništena. Ako obratite pažnju na to koliko je vremena prošlo od kada ste posadili endiviju, trebalo bi da bude spremna za berbu oko 80 do 90 dana nakon što ste posadili seme.
Sada kada znate kako uzgajati endiviju, planirajte da imate zaista lijepe salate kasno ljeta i ranu jesen.
Preporučuje se:
Najbolji način za uzgoj romaine salate – savjeti za uzgoj romaine salate
: Uzgajanje romaine salate je prilično jednostavno. To je kultura za hladno vrijeme koja se može saditi u rano proljeće i kasno ljeto u većini područja Sjedinjenih Država. Ako tražite najbolji način za uzgoj romaine salate, pokušajte slijediti savjete iz ovog članka
Njega 'Salinas' zelene salate – savjeti za uzgoj salinas salate
Šta je Salinas salata? Ako tražite hrskavu salatu koja daje visoke prinose, čak i kada je vrijeme manje nego idealno, Salinas salata može biti upravo ono što tražite. Želite li naučiti kako uzgajati salatu Salinas? Kliknite na ovaj članak za korisne savjete
Biljke salate Ithaca – savjeti za uzgoj salate Ithaca u bašti
Salatu je nekada bilo teško uzgajati u južnim klimama, ali novije razvijene sorte, kao što su biljke salate Ithaca, sve su to promijenile. Šta je Ithaca zelena salata? Kliknite na ovaj članak da saznate više o uzgoju Ithaca salate
Uzgoj zelene salate 'Anuenue' – savjeti za sadnju sjemenki salate Anuenue
Anuenue (izgovara se Ahneweenewee) su oblik batavske salate otporan na srce, sladak i hrskav. Ako želite više informacija o salati Anuenue Batavian, ili savjete za uzgoj Anuenue salate u vašem vrtu, onda će vam ovaj članak pomoći
Informacije o biljci Oscarde salate – savjeti za uzgoj salate Oscarde u vrtovima
Pored toga što je jedno od najranije sijanog povrća, biljke salate mogu se uzgajati i tokom cijele jeseni kako bi se period berbe produžio u zimu. Mnoge zelene salate, poput 'Oscarde', nude svojim uzgajivačima oštru teksturu, kao i jarke boje. Saznajte više ovdje