Zašto je drevna biljka silfijuma bila tako skupa

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51

Šta ako postoji savršena biljka? Onaj čije su stabljike i korijenje bili ukusni bilo pečeni, sotirani ili kuhani. Biljka s ljekovitim svojstvima za liječenje raznih bolesti i cvijeća toliko aromatičnog da je napravio najugodniji parfem. U davna vremena takvo je blago postojalo. Bila je to fabrika silfijuma.

Šta je Silphium

Za koju se vjeruje da je bila biljka nalik komoraču koja pripada rodu Ferula, Silphium je imao šuplju stabljiku, sitne žute kišobrane cvijeća i zlatne listove nalik celeru. Njegovo snažno korijenje bilo je prekriveno crnom korom, a sjemenke u obliku srca od silfijuma zaslužne su za inspiraciju veze između oblika srca i ljubavi.

U drevnom mediteranskom svijetu, ova biljka je pored hrane, lijekova i parfema imala mnoge namjene. Sok od biljke silphium bio je moćan afrodizijak i vjerovatno efikasan metod kontrole rađanja. Osušeni sok se narendao, a zatim koristio kao začin za razna jela. Kao krmna biljka, silfijum je bio zaslužan za proizvodnju ovaca koje su imale meko meso.

Takođe poznata kao silphion, laserwort ili laser, ovu biljku su cijenili i stari Grci i Rimljani. Funta za funtu, mogla bi dostići cijenu srebra ili zlata. Bio je toliko cijenjen da ga je Julije Cezar držao u riznici, a lik silfijuma je bio ugraviran na drevnim grčkim novčićima.

Misterija Silphiona

Iako je bila najpoznatija ljekovita biljka drevnog mediteranskog svijeta, mnogi vjeruju da je silfijum izumro. Istorijski izvještaji govore da je posljednja poznata biljka silphiona koja postoji poslata rimskom caru Neronu oko 50. godine naše ere.

Biljka silfijuma bila je autohtona na 125 milja (201 km.) pojasu zemlje u plodnom visoravni Kirenaike, regije Libije koja graniči sa Sredozemnim morem. Iz nepoznatih razloga, pokušaji uzgoja silfijuma su propali.

Moderne teorije sugeriraju nekoliko mogućnosti za ovaj neuspjeh. Možda je sjeme silfijuma zahtijevalo poseban tretman da bi proklijalo. Ili poput bobica bobica, silfijum se možda proširio podzemnim rizomima koji ne ukorjenjuju kada se ponovo posade.

Takođe je moguće da je ova visoko cijenjena biljka bila hibrid. Sjeme silfijuma u obliku srca je možda bilo sterilno. Ako hibridno sjeme proklija, rijetko daje potomstvo sa istim karakteristikama kao matična biljka.

Bez obzira na razlog, nemogućnost uzgoja ove biljke stvorila je monopol na izvoz silfijuma u Evropu. Ovo ne samo da je stvorilo bogatstvo za grad Cirene, već je i povećalo trgovinsku vrijednost silfijuma jer je potražnja daleko premašila ograničenu ponudu divljih biljaka.

Vjeruje se da su prekomjerna ispaša i žetva doveli do propasti biljke silphion. Ipak, neki stručnjaci smatraju da još postoji nada da ova biljka postoji. Uostalom, moguće je da je nekoliko biljaka moglo pobjeći iz kandži drevnih ljudi i gladne stoke.

Do danas se nekoliko naučnih studija fokusiralo na biljkuraznolikost u ovoj regiji Libije.

Tako da će možda jednog dana ova rok zvijezda biljke biti ponovo otkrivena i svijet će još jednom upoznati prednosti biljke silfijuma.