2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Jesen signalizira dolazak tikvica. Mnogo tikvica svih oblika, veličina i boja. Ove sortne vrste tikvica su povezane sa tikvicama i bundevama, ali se uglavnom koriste kao dekoracija. Ipak, možete li jesti tikvice? Hajde da saznamo više.
Možete li jesti tikvice?
O jestivi tikvica se može pregovarati, ali istorija pokazuje da su neke pojedene, barem djelimično. Prvo, moramo odrediti šta je tikva prije nego što počnemo da jedemo tikvu.
Verovatno možete pronaći tikvu u obliku bilo čega što možete zamisliti. Bilo da su bradavičaste, glatke ili imaju čudne izbočine, tikve prevazilaze maštu i daju krila kreativnosti. Ali jesu li tikve jestive? To je tema za debatu, s obzirom na to da je unutrašnje meso minimalno i teško da je vrijedno truda.
Ako ste zaista očajni, razmislite o jedenju ukrasnih tikvica. Na kraju krajeva, obično se prodaju u odjeljku proizvoda. Mnoga domorodačka plemena koristila su sjemenke, ali nema podataka o jelu mesa divlje tikvice.
Ovo je vjerovatno zbog neukusnosti, za koju se kaže da je gorka i kiselkasta. Uz to, većina tikvica je mala i ima relativno malo mesa da bi napor da se jedna otvorena otvori učini razumnim. Ukrasne tikve su osušene, a jezgra smežurana i tvrda. Iz ovih razloga jedenje ukrasnih tikvica jevjerovatno nije preporučljivo.
Jestivost tikvica – postoje li načini da se jede tikva?
Meso vas neće ubiti i vjerovatno ima neke nutritivne prednosti baš kao tikva. Ako želite probati jelo, odaberite mlado voće koje nije u potpunosti sazrelo i nije suvo. Možete je pripremiti baš kao i bundevu, tako što ćete otkinuti koru i ukloniti sjemenke.
Ispecite ili kuhajte na pari i začinite kako biste prikrili gorak okus. Također možete isjeći meso i kuhati ga 15-20 minuta ili dok ne omekša. Za začinjanje, razmislite o hrabrim okusima poput onih koji se koriste u azijskoj ili indijskoj kuhinji koji će pomoći da se prikriju oštre note.
Tkve koje se najčešće jedu su azijske. Opet, beru se mladi i nedozreli kako bi se osigurao manje oštar okus. Među njima su sunđer (ili Luffa) i boca (ili Calabash). Postoji i italijanska tikva koja se zove cucuzza.
Turban turban je zapravo prilično ukusan sa delikatnim, slatkim ukusom i mekim mesom kada se skuva. Međutim, za cjelokupni ukus i jednostavnost pripreme, standardne sorte tikvica bolje se koriste u kuhanju. Ostavite ukrasne varijante za dekoraciju, kućice za ptice ili kao spužve.
Preporučuje se:
Sađenje sjemena iz tikvice kupljene u trgovini: možete li posaditi tikvu iz trgovine
Sađenje sjemena iz kupljene tikve zvuči kao isplativ način za nabavku sjemena, ali funkcionira li? Čitajte dalje da saznate
Možete li jesti mladice tikvice: priprema tikvice, tikvice i tikvice
Druge kulture imaju više sklonosti da jedu sve svoje proizvode, što znači lišće, stabljike, ponekad čak i korijenje, cvjetove i sjemenke usjeva. Uzmite, na primjer, tikvu. Možete li jesti mladice tikvice? Da, zaista. Saznajte više u ovom članku
Vrste zimske tikvice – saznajte više o uzgoju vinove loze zimske tikvice
Kada su u pitanju vrste zimskih tikvica, vrtlari imaju veliki izbor između kojih mogu birati. Pitate se kako odabrati zimsku tikvu za svoju baštu? Kliknite na sljedeći članak za više detalja o različitim vrstama zimskih tikvica
Njega tikvice s ravnim vratom: naučite kako uzgajati biljke tikvice s ravnim vratom
Ljetne tikve su cijenjene zbog svoje uspravne i grmolike navike rasta i korisnosti u kuhinji. Vrste poput ravnog vrata su savršene za one koji žele uživati u ranoj sezonskoj žetvi iz vrta bez stresa oko puštanja sjemena u zatvorenom prostoru. Saznajte više ovdje
Možete li jesti Split Tomatoes - Trebate li jesti paradajz koji je otvoren
Jedan od češćih problema je napukli paradajz na lozi. Kada se pojavi ovaj problem, uobičajeno je da se zapitate o jedenju paradajza koji je otvoren. Da li je split paradajz siguran za jelo? Saznajte u ovom članku
