2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Ništa ne pada kao ukrasni kupus jarkih boja (Brassica oleracea) smješten među ostalim jesenjim namirnicama kao što su krizanteme, maćuhice i cvjetajući kelj. Jednogodišnjak u hladnoj sezoni lako se uzgaja iz sjemena ili se može kupiti u vrtnom centru kako se jesen približava.
O ukrasnom kupusu
Ukrasni kupus, koji se naziva i cvjetni kupus, ima glatke, valovite ivice sa svijetlim središtem rozete ružičastih, ljubičastih, crvenih ili bijelih listova. Naraste oko stopu (31 cm.) u širinu i do 15 inča (38 cm.) u visinu sa gomilanjem.
Iako se smatra jestivim – veoma je gorkog ukusa – ukrasni kupus se češće koristi kao ukras za hranu. Može se konzumirati metodom dvostrukog ključanja kako bi se smanjila gorčina ili dinstati na maslinovom ulju.
U krajoliku, ukrasne biljke kupusa mogu se kombinovati sa cvetnim keljom i kasnogodišnjim biljkama koje mogu da podnose mraz kao što su petunije, krizanteme i zmajevi. Izgledaju zapanjujuće u kontejnerima, ispred ivice, kao ivica ili u masovnim zasadima.
Njihova boja se pojačava kako temperatura pada, posebno ispod 50 stepeni F. (10 C.). Ukrasne biljke kupusa obično prežive do oko 5stepeni F. (-15 C.) i ukrašavaće pejzaž sve dok zima ne postane oštra.
FYI: Dok većina ljudi povezuje cvjetni kelj i kupus kao jednu biljku, postoji mala razlika kada je u pitanju ukrasni kupus u odnosu na cvjetni kelj. Tehnički, ova dva su ista i u istoj porodici, pri čemu se obje vrste smatraju keljom. Međutim, u hortikulturnoj trgovini, ukrasne ili cvjetne biljke kelja imaju duboko urezane, kovrdžave, naborane ili naborane listove, dok ukrasni ili cvjetajući kupus ima široke, ravne listove obrubljene jarkim kontrastnim bojama.
Uzgajanje cvjetnih biljaka kupusa
Cvjetni kupus se lako uzgaja iz sjemena, ali se mora započeti do sredine ljeta da bi bio spreman za jesenju sadnju. Za klijanje je potrebno svjetlo, pa pospite sjeme po podlozi za uzgoj, ali ne prekrivajte zemljom.
Održavajte temperaturu na 65 do 70 stepeni F. (18-21 C.) kako biste pomogli klijavost. Sadnice bi trebale niknuti za četiri do šest dana. Održavajte temperaturu hladnom tokom perioda rasta.
Smjestite ih na punom suncu, s malo poslijepodnevne hladovine gdje su lokacije vrlo tople. Preferiraju vlažno, dobro drenirano tlo koje je pomalo kiselo. Gnojite gnojivom s vremenskim otpuštanjem oko tri sedmice nakon sadnje ili premještanja u kontejnere.
Ako su ljeta prevruća za uzgoj sjemena, možete se odlučiti za kupovinu transplantata u vrtnom centru. Potražite dobru boju i veličinu prikladnu za željeno područje za sadnju. Kupljeni cvjetni kupus obično neće rasti mnogo više nakon sadnje. Međutim, kada temperatura padne, boje bi se trebale intenzivirati.
Ukrasne biljke kupusa su sklone istim štetočinama i bolestima kao kupus i kelj koji se uzgajaju u bašti, ali mnogo manje s obzirom na doba godine. Ako primijetite, liječite odgovarajućim biološkim kontrolama.
Preporučuje se:
Uzgoj Murdoc kupusa – Kako posaditi sjemenke Murdoc kupusa
Ako volite teksturu i okus Caraflex kupusa, razmislite o uzgoju Murdoc kupusa. Za više informacija o sorti kupusa Murdoc kliknite ovdje
Upotreba tronchuda kupusa – savjeti za uzgoj portugalskog kupusa
Bilo da ih zovete portugalski kupus ili portugalski kelj, ova zelena lisnata kultura i dalje je najpopularnije povrće u Portugalu. Za više informacija o sorti portugalskog kupusa i savjete kako da ga sami uzgajate, kliknite sljedeći članak
Caraflex hibridni uzgoj kupusa – sadnja sjemena Caraflex kupusa
Caraflex hibridni kupus je mali kupus, težak manje od dva kilograma (1 kg) i neobičnog, pomalo šiljastog oblika. Ovaj kupus je nešto slađi od ostalih i lak za uzgoj. Za više informacija o sorti kupusa Caraflex kliknite ovdje
Uzgoj hibridnih sorti kupusa: kako posaditi parel sjemenke kupusa
Postoji mnogo odličnih hibridnih sorti kupusa koje možete isprobati za svoj povrtnjak. Jedan je Parel kupus. Ono što hibridnu sortu Parel čini posebnom je kompaktan oblik, otpornost na cijepanje i kratko vrijeme zrelosti. Takođe se lako uzgaja. Kliknite ovdje da saznate više
Uzgoj kupusa Ruby Perfection: saznajte više o biljkama kupusa Ruby Perfection
Da li ste znali da crvena boja podstiče apetit? Za vrtlare, ovo je savršena prilika da ne samo dodaju boju stolu za večeru, već i povećaju raznovrsnost povrća koje raste u bašti, poput Ruby Perfection kupusa. Kliknite ovdje da saznate više