Alternativne upotrebe kukuruza – šta možete napraviti od kukuruza

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51

Kukuruz u klipu je popularan izbor za kuhanje, a ko ide u bioskop bez kupovine kokica? Ipak, to nije sve za šta se kukuruz može koristiti. Postoji mnogo alternativnih upotreba kukuruza.

Šta možete napraviti od kukuruza? Spisak je zapravo prilično dugačak. Čitajte dalje za informacije o neobičnoj upotrebi kukuruza i savjete o tome kako koristiti kukuruz na nove načine u kuhinji.

Za šta se koristi kukuruz?

Kukuruz (koji se naziva i kukuruz) je jedna od osnovnih namirnica za veći dio svijeta. U kombinaciji s rižom, stvara potpuni protein na koji se oslanjaju za opstanak u velikom dijelu Afrike i Južne Amerike. U Sjedinjenim Državama, kukuruz se više smatra prilogom od povrća, koji se često jede u klipu ili u zrnu iz konzerve. Ipak, ne morate tražiti daleko da biste pronašli više alternativnih načina korištenja kukuruza.

Kako koristiti kukuruz u kuvanju

Ako se pitate o alternativnoj upotrebi kukuruza, prvo razmotrite različite vrste recepata na bazi kukuruza. Kukuruzne tortilje i kukuruzni čips su poznate namirnice napravljene od kukuruza koje možete sami pripremiti kod kuće. Ostali ukusni recepti koje možete isprobati uključuju kukuruzni kruh, žele od kukuruznog klipa, kukuruzne fritule, kukuruznu tepsiju i kukuruznu salsu.

Za neobičnije upotrebe kukuruza u kuhinji, razmislitedeserti. Ne zovu ga džabe "slatki kukuruz"! Kukuruz radi veoma dobro za dodavanje skroba i kremaste teksture desertima. Možete napraviti sladoled od kukuruza od slatkog kukuruza, krem brulee od slatkog kukuruza, pa čak i kolač od čokoladnih lešnika.

Šta možete napraviti od kukuruza?

Može vas iznenaditi da većina kukuruza koji se danas uzgaja ne ide u proizvodnju hrane. Koristi se za proizvodnju plina etanola, baterija, plastike, bojica, viskija, ljepila i kapi za kašalj.

Kukuruzni škrob (derivat kukuruza) je uobičajeni sastojak higijenskih proizvoda, šibica i mnogih lijekova i vitamina. Koristi se kao zgušnjivač u tečnostima i zamena za talk u prahu.

Za šta se kukuruz koristi u lijekovima? Često se povrće koristi u obliku kukuruznog škroba za vezivanje lijekova i pomaže tabletama da zadrže svoj oblik. Takođe pomaže tabletama da se raspadnu nakon što se progutaju. Konačno, kukuruz je bogat vitaminom C. Mnogi dodaci vitamina C se prave od kukuruza.