2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Osušene sjemenke kima daju sladak, suptilan okus nalik na sladić pekarskim proizvodima, toplim jelima, supama, mekim sirevima i raznim drugim kulinarskim poslasticama. Osušene sjemenke kima mogu čak pomoći probavi i umiriti uznemirene stomake. Ako se pitate kako sačuvati sjeme kima od biljaka koje se uzgajaju u vašem vrtu, sušenje kima je najlakši i najsigurniji način. Želite li naučiti kako sušiti sjemenke kima? Čitajte dalje za laka uputstva.
Kako sušiti sjemenke kima
Uberite zrele biljke kima kada se mahune sa sjemenom osuše i promijene boju, ali se još nisu razbile. Podijelite biljke u male grozdove. (Možete i iščupati cijele biljke).
Svaku grozd (ili biljku) stavite u papirnu vreću sa vrhom vrećice skupljenim i vezanim oko stabljika. Probušite nekoliko malih rupa u vreći da omogućite cirkulaciju zraka.
Okačite svaku gomilu naopačke u suvoj prostoriji gde su temperature konstantno između 70 i 80 stepeni F. (21-27 C.). Mahune će se osušiti za dvije do četiri sedmice. Dobro protresite vreću kako bi se sjemenke oslobodile mahuna. Vreća će uhvatiti sjemenke dok ispadnu iz mahuna.
Druga metoda sušenja sjemena kima je da se sjemenke rašire na rešetku ili pleh pokrivenu mrežom. Postavite mahunesa strane da se osuši. Možete ih sušiti i u dehidratoru za hranu na najnižoj temperaturi. Kada se mahune potpuno osuše, protrljajte ih u rukama da odvojite sjemenke.
Skladištenje sjemenki kima: Čuvanje osušenih sjemenki kima
Uvjerite se da su sjemenke kima potpuno suhe, jer u suprotnom mogu biti plesni. Da biste bili sigurni, sjemenke stavite u teglu i ostavite ih oko nedelju dana. Svakodnevno proveravajte seme. Ako primijetite bilo kakve znakove vlage, uklonite sjemenke i ostavite ih da se osuše još nekoliko dana.
Osušene sjemenke kima čuvajte na suhom, hladnom mjestu, po mogućnosti u staklenoj posudi tamne boje ili limenoj posudi. Izbjegavajte posude od papira ili kartona, koje upijaju mirisna ulja i ostavljaju vam blage, neukusne sjemenke.
Preporučuje se:
Sjeme biljke kima: kako koristiti sjemenke kima i više
Kim je ono što razlikuje raženi hljeb od svih ostalih delikatesnih kruhova, ali da li ste se ikada zapitali kako drugačije koristiti sjemenke kima? Postoji mnoštvo upotreba kima. Kliknite na ovaj članak ako vas zanima što učiniti sa kimom nakon berbe
Vodič za žetvu kima: Naučite kako ubrati sjemenke kima
Najčešće korišteni dio kima je sjeme. To je biljka koja se lako uzgaja, a sakupljanje sjemena kima je samo proces u dva koraka. Kliknite na sljedeće da saznate kada brati kim kako bi sjemenke bile na vrhuncu svog okusa
Mogu li ubrati sjemenke jagoda - kako sačuvati sjemenke jagoda za sadnju
Očigledno je da jagode imaju sjemenke, pa kako bi bilo da sačuvate sjemenke jagode da rastu? Pitanje je kako sačuvati sjeme jagode za sadnju. Zapitljivi umovi žele znati, pa kliknite na ovaj članak da saznate šta sam naučio o uzgoju sjemenki jagoda
Mogu li sačuvati sjemenski krompir za sljedeću godinu: Kako sačuvati vlastiti sjemenski krompir
U to vrijeme nije bilo certificiranih sjemenki krompira, pa kako su ljudi čuvali sjemenski krompir i koji su uslovi najbolji za skladištenje sjemenskog krompira? Pročitajte ovaj članak za odgovore na ova pitanja i saznajte možete li sačuvati vlastiti sjemenski krumpir
Kako kompostirati dlačice za sušenje - je li dlačica za sušenje korisna za kompost
Da li je dlačica za sušenje korisna za kompost? Kompostiranje vlakana iz sušara je jednostavan zadatak s pravim informacijama. Saznajte više o korištenju dlačica u kompostu u ovom članku i provjerite je li ovaj proces dobar način za ponovnu upotrebu dlačica za sušenje
