Sađenje žitarica žitarica raži – uzgoj raži za hranu u kućnom vrtu

Sadržaj:

Sađenje žitarica žitarica raži – uzgoj raži za hranu u kućnom vrtu
Sađenje žitarica žitarica raži – uzgoj raži za hranu u kućnom vrtu

Video: Sađenje žitarica žitarica raži – uzgoj raži za hranu u kućnom vrtu

Video: Sađenje žitarica žitarica raži – uzgoj raži za hranu u kućnom vrtu
Video: 14 biljaka koje ne bi trebalo saditi zajedno 2024, Novembar
Anonim

Ako volite organske integralne žitarice na svom stolu, možda ćete uživati u uzgoju raži za hranu. Zrna organske žitarice raž je skupa za kupovinu i prilično je lako uzgajati u vrtu u dvorištu. Pitate se kako uzgajati zrno raži? Čitajte dalje za savjete i informacije koje vam mogu pomoći da započnete.

Informacije o žitaricama za raž

Mnogi vrtlari naporno rade na proizvodnji povrća i voća u dvorištu, ali nikada ne pomišljaju na sadnju žitarica. Neka vas ne zavaraju glasine da je žitarice teško uzgajati. U stvari, žitarice poput raži, pšenice i zobi mnogo je lakše uzgajati nego većinu povrća.

Raž je, na primjer, jedan od najlakših usjeva koje možete odabrati za uzgoj. Dobro uspeva čak i na veoma siromašnim zemljištima, zahtevajući malo rada. Takođe je prilično hladno otporan, mnogo više od pšenice. Raž kao žitarica može se koristiti za pravljenje testenina, hleba, pa čak i piva.

Ljudi pogrešno vjeruju da se žitarica raž ili slične žitarice mogu uzgajati samo u velikim komercijalnim operacijama, ali ništa nije dalje od istine. Možete početi uzgajati raž za hranu tako što ćete u svoju baštu uključiti jedan red biljaka raži. Ovo će dati dovoljno raži da se napravi dosta vekni hleba.

Još jedan mit o rastužitarica je da vam je potrebna specijalizovana, skupa oprema za žetvu. Iako raž žitarica možete žeti kosom, možete koristiti i škare za orezivanje ili čak trimer za živu ogradu. Glavice sjemena možete udarati drvenom palicom kako biste uklonili zrno, a zatim pomoću kućne lepeze ukloniti papirnati omotač. Osnovni blender radi odličan posao pretvaranja raženog zrna u brašno.

Kako uzgajati zrno raži za ishranu

Raž žitarica je jedna kultura koja preferira da raste po hladnom vremenu. Općenito, ako uzgajate raž za hranu, posadite sjeme u jesen za proljetnu žetvu. Biljke žitarica raži proizvode gusto, vlaknasto korijenje koje voli hladne temperature.

Kupite sjeme online ili u trgovinama stočne hrane i posijajte ih u osunčanom vrtu. Nakon što sipate sjeme na površinu tla, zgrabljajte zemlju da malo pokrije sjeme, a zatim urolajte ili upakujte zemlju kako biste bili sigurni da sjeme dolazi u kontakt sa zemljom.

Pokrijte područje lagano slamom da sakrijete sjeme od ptica. Održavajte tlo vlažnim ako padavina nije dovoljna.

Žerba zrna u kasno proleće kada stabljike počnu da smeđaju. Isecite ih u nivou zemlje, povežite u snopove i čuvajte na suvom mestu nekoliko nedelja. Nakon toga žito izmlatiti tako što ćete stabljike udarati štapom preko čaršave ili cerada.

Preporučuje se: