2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Uzgoj suncokreta je odličan. Ovi veličanstveni, visoki cvjetovi stvaraju zapanjujuće, velike, kraljevske cvjetove. Ipak, možete li jesti suncokret? Znate da možete jesti sjemenke suncokreta, ali ako uzgajate ove zabavne biljke, možda ste se zapitali da li možete jesti i pravo cvijeće. Imamo odgovor za vas.
Jesu li suncokreti jestivi?
Većina ljudi uzgaja suncokrete samo zbog njihove kipovitosti i veselog, velikog cvijeća. Možete ih uzgajati i da jedu sjemenke. Sjemenke suncokreta su ukusne i hranljive. Naravno, uzgajaju se iu velikim količinama za proizvodnju ulja, ali čak možete napraviti i ukusan puter od sjemenki suncokreta.
Da li ste znali da zapravo možete jesti mnogo više biljke od samo sjemenki? Ovo uključuje i cvijeće. Možete uživati i u pupoljcima biljaka suncokreta i u laticama zrelih cvjetova. Zeleni su takođe jestivi. Klice suncokreta su nježne, dok stariji listovi mogu biti malo žilavi i vlaknasti.
Kako koristiti jestive suncokrete
Jedenje pupoljaka suncokreta znači da nećete dobiti toliko velikih cvjetova, ali su prilično ukusni. Razmislite o uzgoju dodatne količine kako biste ih mogli isprobati u kuhinji. Pupoljci su najbolje kuvani; probajlagano kuhati na pari ili blanširati. Ubacite puter sa malo belog luka i soli za jednostavan prilog od povrća koji ima ukus artičoke. Samo obavezno uklonite zelje oko baze pupoljaka prije kuhanja.
Latice suncokreta su također jestive. Počupajte ih pojedinačno kako biste ih ubacili u salate. Okus je jedinstven, opisan kao gorko-slatki ili malo orašasti. Stvaraju lijep kontrast u odnosu na druge okuse salata. Kada jedete latice suncokreta, ostavite ih sirove kako ne biste izgubili okus i teksturu.
Klice suncokreta su svježe i zelene, savršene za salate ili preljev na pomfrit i supe. Starije listove koristite kao i ostalo zelje: kuhano, kuhano na pari i dinstano. Uklonite središnje rebro prije kuhanja, jer može biti prilično teško.
Preporučuje se:
Recepti od meda od latica ruže: Kako napraviti med od latica ruže
Ako ste se ikada zapitali kako napraviti med od latica ruže, srećom, proces nije težak. Kliknite ovdje za jednostavan recept za med od latica ruže
Možete li jesti zelene bundeve: saznajte više o jedenju zelenih bundeva
Možete li jesti zelene bundeve? Jedenje nezrele bundeve verovatno nije tako ukusno kao zrelo voće, ali hoće li vam naštetiti? Kliknite ovdje za odgovore
Kompostiranje ljuski suncokretovih sjemenki: možete li kompostirati sjemenke suncokreta
Za mnoge kućne uzgajivače, bašta jednostavno ne bi bila potpuna bez dodatka suncokreta. Sjemenke suncokreta, kada se koriste u hranilicama za ptice, također privlače široku lepezu divljih životinja. Ali šta možete učiniti sa svim tim ostacima ljuski suncokreta? Kliknite ovdje da saznate više
Aktivnost hranjenja ptica suncokreta - korištenje suncokretovih glava s djecom
Ne postoji ništa tako zabavno kao posmatranje ptica, posebno sa decom. Okačenje hranilice za ptice za suncokret u bašti je jeftina aktivnost koja će ptice obilaziti dvorište u masama. Pročitajte ovdje za više informacija o korištenju glavica suncokreta kod djece
Recepti za čaj od latica ruže i ledene kocke od latica ruže
Umirujuća šolja čaja od latica ruže zvuči mi prilično dobro da razbijem dan ispunjen stresom. Kako bismo vam pomogli da uživate u ovom jednostavnom užitku iz svakodnevnog života, evo recepta za pripremu čaja od latica ruže
