2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Patlidžani su raznovrsno, ukusno povrće koje se lako uzgaja za kućne baštovane. Popularno u nekoliko vrsta kuhinje, postoji mnogo varijanti koje možete izabrati. Za sljedeći patlidžan u vašoj bašti, Orient Express je zabavan tip koji možete isprobati. Ima neka svojstva koja olakšavaju uzgoj i lakše uživanje u kuhinji.
Šta su Orient Express patlidžani?
Orient Express je azijska sorta patlidžana poznata kao Solanum melongena. To je pouzdana vrsta patlidžana visokog prinosa sa lijepim, tamno ljubičasto-crnim plodovima s nježnom kožicom. Duži su i uži od tipičnih patlidžana.
Za kuvanje, Orient Express azijski patlidžan je poželjan zbog svog laganog ukusa i tanke kožice. Budući da je uzak, samo oko 1,5 do 2,5 inča (4 do 6 cm) u prečniku, ne treba dugo da se kuva. A kod tanje kože nema potrebe za guljenjem prije jela. Kao i kod drugih vrsta patlidžana, i u ovom možete uživati na žaru, pečenom, prženom i u većini bilo kojeg kuvanog jela ili tepsije od povrća.
Uzgoj Orient Express patlidžana
Orient Express je rana sorta patlidžana, ali je zapravo čak i ranija od drugih ranih vrsta. Očekujte da će vaši patlidžani biti gotovi do dvije sedmice ranije od drugih sorti. Ako želite stalnu zalihu patlidžana iz bašte, ovo je dobar izbor za početak sezone i berbe. Također se možete osloniti na ovu sortu da zametnete plodove čak i ako je vrijeme hladno ili neobično vruće.
Još jedna važna informacija o Orient Express-u patlidžana koja vam je potrebna prije nego što planirate uzgajati je da sjemenkama može trebati duže da proklijaju nego što biste očekivali. Ostavite dodatno vrijeme kada počnete sa sjemenkama i provjerite da li je tlo dovoljno toplo, između 80 i 90 stepeni Farenhajta (27 do 32 Celzijusa).
Vaše biljke Orient Express najbolje će se snaći na tlu koje je plodno i blago kiselo, i koje dobro drenira. Započnite sjeme unutra i premjestite presađivanje na otvorenom nakon posljednjeg mraza. Patlidžani mogu biti mekani, pa im pomaže da se malo stvrdnu prije izlaska napolje. Ako imate hladniji dio doma u koji ih možete prebaciti prije izlaska napolje, učinite to.
Kada vaši patlidžani budu napredovali na otvorenom, redovno ih zalijevajte, orezujte i zarežite po potrebi i pripremite se za veliku, ranu berbu.
Preporučuje se:
Njega Orient Express kupusa – Kako uzgajati Orient Express kineski kupus
Orient Express kineski kupus je vrsta Napa kupusa i uzgaja se u Kini vekovima. Uzgoj je skoro isti kao i obični kupus; međutim, sazrijeva mnogo brže. Za više informacija o uzgoju vlastitog orient express kupusa, kliknite na sljedeći članak
Sorte japanskih patlidžana: saznajte više o uzgoju patlidžana iz Japana
Patlidžani iz Japana poznati su po svojoj tankoj kožici i malo sjemenki. To ih čini izuzetno nježnim. Dok je većina japanskih patlidžana dugačka i vitka, nekoliko je okruglih i u obliku jajeta. Kliknite ovdje za više informacija o japanskom patlidžanu
Vrste kineskih patlidžana – saznajte više o uzgoju patlidžana iz Kine
Postoje evropske, afričke i azijske sorte patlidžana, svaka sa različitim karakteristikama uključujući veličinu, oblik i boju. Kineske sorte patlidžana su vjerovatno neke od najstarijih vrsta povrća. Više o ovim patlidžanima možete saznati ovdje
Šta je patlidžan Orient Charm – saznajte više o njezi "Orient Charm" patlidžana
Otvoreno oprašene sorte i novouvedeni hibridi patlidžana omogućavaju uzgajivačima da pronađu biljke koje će uspjeti u njihovim kućnim vrtovima. Jedan hibrid, 'Orient Charm,' daje prekrasne, ružičastoljubičaste, duguljaste plodove. Za savjete o uzgoju Orient Charm patlidžana kliknite ovdje
Gruljenje cvijeta patlidžana - Zašto patlidžani crne na kraju
Gruljenje na kraju cvijeta u patlidžanu je čest poremećaj koji se može naći i kod drugih članova porodice Solanaceae, poput paradajza i paprike. Šta tačno uzrokuje trulo dno kod patlidžana i postoji li način da se spriječi truljenje cvijeta patlidžana? Pročitajte ovdje da saznate