2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Za mnoge uzgajivače, proces proširenja njihove bašte kako bi uključili jedinstvene i zanimljive usjeve je uzbudljiv. Ovo posebno važi za baštovane koji žele da prošire svoje hobije da koriste sveže, domaće sastojke, kao što je često slučaj za iskusne domaće pivare i entuzijaste piva. Iako je radno intenzivan, proces uzgoja žitarica, kao što je 2-redni pivski ječam za upotrebu u domaćem pivarstvu, može biti izuzetno isplativ.
Šta je 2-redni ječam?
Koji se obično naziva 2-redni pivski ječam, 2-redni ječam je najčešća vrsta ječma koji se koristi za pripremu piva. Europski proizvođači piva posebno ističu njegovu upotrebu zbog velikih veličina zrna koje biljke proizvode. Ovu vrstu ječma je izuzetno lako prepoznati, o čemu svjedoči raspored rasta na glavici sjemena.
Sjemenske glave ovog ječma su uredno organizirane, sa dva različita reda sjemena koji rastu cijelom dužinom. Ova uniformnost je posebno korisna za obradu i mlevenje ječma.
Zašto uzgajati 2-redni ječam?
Uzgajanje 2-rednog ječma za pivo vrši se iz više razloga. Tradicionalno, evropski uzgajivači naglašavaju upotrebu samo dvorednog ječmau pivu, jer se druge vrste često smatraju bolje uzgojenim za stoku. Osim ujednačenosti, veća ječmena zrna omogućavaju lakšu proizvodnju šećera za proces pravljenja piva.
Uzgoj 2-rednog slada ječma
Uzgoj ječma je relativno jednostavan proces. Iako je mali usjev, proces uzgoja ječma kod kuće ne zahtijeva nužno velike količine prostora za proizvodnju upotrebljive žetve. Prvo i najvažnije, uzgajivači će morati odabrati sortu koja će dobro rasti u njihovim vlastitim vrtovima. Iako neke vrste mogu biti otpornije na hladnoću od drugih, imperativ je da odaberete vrstu koja će uspjeti u klimi vašeg kućnog vrta.
Da biste posijali ječam, sipajte sjeme na dobro drenirano mjesto koje prima direktnu sunčevu svjetlost. Sjemenke nježno zabijte u zemlju i dobro zalijte. Održavajte tlo vlažnim dok ne dođe do klijanja. U nekim oblastima, zasadi će možda morati biti lagano prekriveni slamom kako bi se spriječilo da sjeme pojedu ptice i druge baštenske štetočine.
Osim sadnje, ječam zahtijeva malo brige ili pažnje od vrtlara.
Preporučuje se:
O'Henry Breskva Njega: Uzgajanje O'Henry Breskva u kućnom vrtu
O’Henry breskve su bujne voćke koje se smatraju odličnim izborom za kućni voćnjak. Ako razmišljate o uzgoju O’Henry breskve, poželjet ćete saznati gdje ova stabla breskve najbolje uspijevaju. Kliknite ovdje za informacije o ovim stablima
Plum 'Guinevere' Info: Uzgajanje Guinevere šljiva u kućnom vrtu
Guinevere šljiva je jedna od boljih kasnih šljiva za desert. Prilagođava se pekarskim proizvodima, roštilju, pa čak i konzerviranju. Uzgoj Guinevere šljiva pružit će vam obilan rod ogromnog voća za uživanje i dijeljenje. Saznajte više o njima u ovom članku
Babcock Breskva Voće – Uzgajanje Babcock Breskve u kućnom vrtu
Ako volite breskve, ali ne i prašinu, možete uzgajati nektarine ili probati uzgajati stabla breskve Babcock. Imaju tendenciju da rano cvjetaju i nisu pogodne za područja sa kasnim mrazom, ali Babcock breskve su odličan izbor za blagu klimu. Saznajte više u ovom članku
Otrovne biljke u kućnom vrtu: Koje su uobičajene baštenske biljke koje su toksične
Baštenske biljke su prelijepe za promatranje, ali neke od njih čak i vrlo poznate, obično uzgajane biljke su vrlo toksične. Naučite osnovne činjenice o nekoliko vrlo otrovnih vrtnih biljaka u ovom članku kako biste osigurali sigurnost svoje porodice i kućnih ljubimaca
Biljke ogrozda - Uzgajanje ogrozda u kućnom vrtu
Gromovi ogrozda su zaista hladno otporni. Gdje god imate voćke koje neće rasti zbog temperature, vjerovatno nećete imati problema sa uzgojem ogrozda. Saznajte više ovdje
