2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Slatki bosiljak (Ocimum basilicum) je omiljena biljka za kontejnere ili bašte. Kao ljekovito bilje, slatki bosiljak se koristi za liječenje probave i problema s jetrom, za detoksikaciju organizma, kao prirodni antiinflamatorni i antidepresiv, za liječenje glavobolje i migrene, kao i za njegu rana i za liječenje kožnih oboljenja. Slatki bosiljak je sastojak mnogih prirodnih kozmetičkih proizvoda. Uzgaja se i zbog brojnih kulinarskih namjena.
Svježi ili sušeni listovi bosiljka su esencijalni sastojak mnogih italijanskih, grčkih i azijskih jela. Ako volite da pravite sveže od baštenskog pestoa ili caprese salate, možda uzgajate vrstu slatkog bosiljka poznatu kao Genovese bosiljak.
Šta je Genovese bosiljak?
Genovese bosiljak je vrsta slatkog bosiljka koja potiče iz Italije. Njegovi snažni, veliki listovi imaju slatkast, blago začinjen okus. Genovese bosiljak proizvodi svijetlozelene, blago naborane listove koji mogu narasti do 3 inča (8 cm) duge. Odlični su za pesto, caprese salatu i druga jela koja zahtijevaju velike, svježe listove bosiljka. U stvari, upotreba bosiljka Genovese je skoro ista kao i kod bilo koje druge slatke biljke bosiljka.
Biljke bosiljka Genovese mogu narasti 2 do 3 stope (61-91cm.) visoka. Biljke će rasti u punom, žbunastom obliku ako se vrhovi redovno štipaju i biljci se ne dozvoli da cvjeta. Jednom kada biljke bosiljka proizvedu cvijeće, sva energija biljke usmjerava se u proizvodnju cvijeća i sjemena, a vegetativni dijelovi biljke će prestati rasti.
Ako biljke bosiljka Genovese ipak procvjetaju, cvijeće se može ubrati i koristiti u receptima koji zahtijevaju bosiljak. Međutim, kaže se da cvjetovi bosiljka imaju mnogo koncentrisaniji okus i miris, pa ih treba štedljivo koristiti.
Kako uzgajati biljke bosiljka Genovese
Genovese bosiljak je poželjna sorta slatkog bosiljka, ne samo zbog svojih velikih, slatkih listova, već i sporo raste na ekstremnoj vrućini i ne postaje gorak s godinama. Kao i druge sorte bosiljka, biljke bosiljka Genovese preferiraju mjesto s bogatim, plodnim tlom i najmanje šest sati sunčeve svjetlosti svakog dana. Najbolje je za biljke bosiljka napraviti krevet bogat nutrijentima nego ih saditi na siromašnom tlu i oslanjati se na gnojiva da ih hranimo. Gnojiva mogu negativno utjecati na okus, miris i snagu biljaka bosiljka.
Zahtjevi za uzgoj bosiljka Genovese isti su kao i kod bilo koje biljke bosiljka. Sjeme treba posijati u zatvorenom prostoru četiri do šest sedmica prije posljednjeg očekivanog datuma mraza za vaše područje. Biljke bosiljka Genovese trebale bi proklijati za oko pet do deset dana, ali biljke ne bi trebale biti postavljene na otvorenom sve dok dnevne temperature ne ostanu stabilno u rasponu od 70 stepeni F. (21 C.).
Biljke bosiljka Genovese su također odlične za upotrebu u kontejnerima. U starija vremena bosiljak se sadio u prozorske kutijeili saksije za prozorske daske za sprečavanje muva.
Preporučuje se:
Upotreba i njega bosiljka na drvetu: Kako uzgajati biljku bosiljka na drvetu
Bosiljak raste više od prosječne osobe i ima razne namjene. Nastavite čitati za nekoliko savjeta o uzgoju i prezimljavanju bosiljka
Informacije o biljci afričkog plavog bosiljka – Upotreba i savjeti za uzgoj afričkog bosiljka
Biljka afrički plavi bosiljak je višegodišnji grm koji se uzgaja za živu ogradu ili za medicinske i kulinarske svrhe. Kliknite ovdje da saznate više
Ametist Bosiljak Info: Kako uzgajati biljke bosiljka ametista Genovese
Ametist Genovese bosiljak je slatka sorta bosiljka koja je omiljena u Evropi. Jedina je ljubičasta sorta bosiljka Genovese. Biljke ljubičastog bosiljka zapravo nemaju drugačiji okus od zelenog, ali boja je predivna u salatama i svježim aplikacijama. Saznajte više ovdje
Zalijevanje biljaka bosiljka - Kako zalijevati biljke bosiljka u zatvorenom i vani
Briga o biljci bosiljka nije teška, ali ona ima specifične potrebe za zalijevanjem koje variraju od trenutka kada malo nikne do kada sazrije u veliki grm. Nekoliko savjeta za zalijevanje bosiljka opisano je u ovom članku
Uzgoj bosiljka - Kako uzgajati biljke bosiljka u svom vrtu
Biljke bosiljka su svakako jedna od najpopularnijih biljaka koje se uzgajaju u kućnoj bašti. Uzgajanje bosiljka na otvorenom ili u kontejneru vrlo je lako ako slijedite jednostavne korake u ovom članku