2025 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2025-01-22 15:28
Sezamove sjemenke su ukusne i osnovna namirnica u kuhinji. Mogu se tostirati kako bi se jelima dodali orašasti plodovi ili od hranljivog ulja i ukusne paste koja se zove tahini. Ako volite uzgajati vlastitu hranu, razmislite o uzgoju sezama iz sjemena za novi izazov koji će vam pomoći.
O razmnožavanju sjemena sezama
Biljka susam (Sesamum indicum) se uzgaja zbog sjemena. Komercijalna proizvodnja sezama je uglavnom za proizvodnju ulja iz sjemenki. Koristi se u raznim proizvodima, uključujući sapune i farmaceutske proizvode. Za kućnog baštovana, ovo može biti zabavna biljka za uzgoj za sjemenke i kuhanje.
Možete lako uzgajati i sjemenke susama, sve dok imate odgovarajuću klimu za to. Biljke sezama uspevaju po toplom i suvom vremenu. Uopšte nije izdržljiv i usporit će svoj rast ili čak prestati rasti na temperaturama ispod 68 i 50 stepeni F. (20-10 C.). Susam je izuzetno otporan na sušu, ali ipak treba vodu i proizvešće više sjemena ako se navodnjava.
Kako posaditi sjemenke sezama
Počnite sejati seme susama u zatvorenom prostoru, jer ne ide dobro sa direktnom setvom. Znati kada posaditi sjemenke susama ovisi o vašoj lokalnoj klimi. Otprilike četiri do šest sedmica prijeposljednji očekivani mraz je pravo vrijeme da ih započnete.
Koristite laganu zemlju i držite sjeme toplim i jedva pokrivenim. Idealna temperatura tla je 70 stepeni F. (21 C.). Održavajte sjeme vlažnim, ali ne previše vlažnim, dok ne proklija i nikne, a zatim počnite zalijevati svake sedmice.
Presadite sadnice susama na otvorenom dugo nakon što rizik od mraza nestane. Držite ih pokrivene dok temperature ne postanu toplije, ako je potrebno. Pobrinite se da odaberete mjesto za svoje biljke susama koje je na punom suncu i dobro drenira. Razmislite o korištenju podignutih gredica za bolju drenažu i toplinu, jer ove biljke vole biti tople i suhe.
Biljke će početi cvjetati usred ljeta, proizvodeći prilično cjevaste cvjetove koji privlače pčele i kolibrije. Krajem ljeta ili početkom jeseni, biljke će početi razvijati mahune sjemena koje sazrijevaju i cijepaju se na kraju cvijeta.
Uberete mahune i položite ih da se osuše. Mahune će se nastaviti otvarati i tada možete sakupiti sjeme tako što ćete ih udariti o ivicu kante. Sjeme je malo, tako da možete dobiti samo 0,5 kg čak i sa 10 stopa (3 m) reda biljaka. Ne zaboravite zadržati neke dodatke za dodatno razmnožavanje sjemena susama sljedeće sezone.
Preporučuje se:
Bolesti sezama: upravljanje bolesnim biljkama sezama u vrtu
Bolesti biljaka sezama nisu uobičajene, ali mogu uzrokovati rasprostranjeni gubitak usjeva kada se pojave. Većina bolesti susama su gljivične ili bakterijske i lako ih je izbjeći uz dobru praksu uzgoja. Evo pregleda o bolestima susama i kako ih liječiti
Prednosti sezamovih sjemenki: jesu li sjemenke susama dobre za vas
Čini se da prednosti sjemenki susama idu dalje od dodavanja vlakana i hranjivih tvari uz ukusno hrskanje. Utvrđeno je da prednosti sjemena susama imaju i mnoge druge moguće upotrebe. Kliknite na sljedeći članak da saznate više o tome kako sjemenke susama mogu biti dobre za vas
Skladištenje sjemenki susama: savjeti za sušenje sjemenki susama iz vrta
Svi vole sjemenke susama na đevrecima, suši i stirfries-u, a sitne sjemenke se također mogu samljeti u susamovo ulje i tahini pastu. Ako imate baštu, možda biste voleli da počnete da uzgajate svoj. Kliknite na ovaj članak za savjete o sušenju i čuvanju sjemenki susama
Vodič za berbu sezama: Kada su sjemenke sezama spremne za branje
Da li ste ikada zagrizli pecivo sa susamom ili umočili u malo humusa i pitali se kako uzgajati i ubrati te male sjemenke susama? A kada su sjemenke susama spremne za branje? Odgovore na ova pitanja potražite u sljedećem članku
Uzgoj lubenice bez sjemenki: Kako uzgajate lubenice bez sjemenki bez sjemenki
Lubenica bez sjemenki je popularna, ali odakle lubenice bez sjemenki ako nemaju sjemenke i kako uzgajati lubenice bez sjemenki? Odgovore na ova pitanja potražite u članku koji slijedi. Kliknite ovdje