2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-15 23:51
Za mnoge kućne baštovane, privlačnost uzgoja jedinstvenih sorti voća i povrća je neosporna. Naslijeđe i hibridne biljke nude uzgajivačima bezbroj mogućnosti prilikom planiranja vrta svake sezone. Dodavanje ovih useva je uzbudljiv način ne samo da uvedete nove namirnice u kuhinju, već i iskoristite brojne zdravstvene prednosti domaće hrane. Jedan takav usev, ljubičasti krompir, ulepšaće vaš tanjir, kao i diverzifikovati vašu kućnu baštu.
Šta su ljubičasti krompir?
Ljubičasti krompir, koji se ponekad naziva i plavi krompir, je vrsta krompira koja je porijeklom iz Južne Amerike. Iako su vrlo slični svojim kolegama iz bijele trgovine, ovi krumpiri pokazuju prekrasnu ljubičastu kožu i meso. Naslijeđe i hibridne ljubičaste sorte krompira kreću se od pune ljubičaste do mješavine ljubičaste i bijele boje.
Iako je prilično zanimljiv dodatak vrtu, uočene nutritivne prednosti plavog krompira su brojne. Bez obzira na sortu, ljubičaste i plave sorte krompira sadrže vrijedan antioksidans koji se zove antocijanin. Antocijanin je, naravno, odgovoran za jarku ljubičastu boju biljaka.
Growing PurpleKrompir
Na sreću uzgajivača, proces uzgoja ljubičastog krompira je vrlo sličan uzgoju bilo koje druge sorte. Prvo, uzgajivači bi trebali odabrati lokaciju za uzgoj i početi pripremati tlo. Mesta za sadnju treba da budu dobro drenirana i blago kisela. Dobro izmijenjena gredica za povrće osigurat će dostupne hranjive tvari kako biljke rastu tokom cijele sezone.
Budući da biljke krompira ne rastu vjerne sjemenu, najpouzdaniji način uzgoja krompira je sadnja gomolja. Gomolji će dati biljke koje su identične zasađenom krompiru. Posljednjih godina, ljubičaste sorte krompira su stekle popularnost. To znači da je moguće pronaći ove gomolje u lokalnim vrtnim centrima. Međutim, ako je lociranje gomolja teško, mnogi online trgovci nude ove vrste krompira. Kada kupujete sjemenski krompir, uvijek budite sigurni da kupujete samo od renomiranih izvora kako biste osigurali krtole bez bolesti.
Baštari primenjuju mnoge metode prilikom uzgoja krompira. Zbog svoje kompaktne prirode, mnogi se odlučuju za uzgoj krompira u kontejnerima ili vrećama za uzgoj od tkanine. Jednostavno posadite gomolje u jednaku mješavinu komposta i zemlje za saksije. Druge metode za sadnju krompira uključuju sadnju direktno u brazde ili korištenje metode Ruth Stout.
Bez obzira na način sadnje, biljke krompira zahtevaju česta "obučavanje", ili nakupljanje prljavštine oko stabljika, kako sezona odmiče. To se može postići upotrebom zemlje ili malča od slame. Ovo će osigurati da formirani krompiri pod zemljom ne postanu zeleni zbog izlaganja suncu.
Osimpovremeno obogaćivanje, proces uzgoja krompira je uglavnom bezbrižan. Često će kombinacija malčiranja i gustog rasta spriječiti da korov upadne u gredicu krompira. Uz često i dosljedno zalijevanje, čak i vrtlari početnici mogu uzgajati obilne žetve ljubičastog krompira.
Plave/ljubičaste sorte krompira
Evo nekih popularnih sorti plavih ili ljubičastih biljaka krompira za baštu:
- ‘Adirondack Blue’
- ‘All Blue’
- ‘Magic Molly’
- ‘Purple Majesty’
Preporučuje se:
Uzgoj plavog kukuruza za kuvanje - Kako napraviti tortilje od plavog kukuruza
Proizvodi kao što su tortilje od plavog kukuruza napravljene od Hopi plavog kukuruza su sve popularniji. Čitajte dalje da naučite kako ga uzgajati
Kako privući ptice ljubičastog Martina: stvaranje staništa ljubičastog Martina
Ako volite gledati ptice, onda ćete htjeti privući zabavnog Purple Martina. Nastavite čitati kako biste saznali o privlačenju Purple Martins
Cvjetovi plavog đumbira koji plaču – saznajte više o njezi plavog đumbira
Iako nije prava biljka đumbira, plavi đumbir koji plače izgleda kao tropski đumbir. Čini prekrasnu sobnu biljku i dodaje lijepu boju. Uzgoj plavog plavog đumbira kod kuće ili na otvorenom u toplijim krajevima je jednostavno, samo kliknite ovdje da saznate kako
Njega krompirovog grma - saznajte više o uslovima uzgoja plavog krompira
Plavi grm krompira je ukrasni grm koji karakteriše slobodno cvjetanje plavih cvjetova praćenih crvenim bobicama. Zimzelen je u toplim podnebljima, a njegov gust rast čini ga pogodnim za upotrebu kao živica ili paravan. Saznajte više o njezi grmlja krumpira u ovom članku
Kontrola krastavosti krompira - saznajte šta uzrokuje krastavost krompira i kako je popraviti
Poput slonovske kože i srebrne kože, krastavost krumpira je bolest koju većina vrtlara otkriva u vrijeme žetve. Pročitajte ovdje kako biste saznali više o krastavosti krumpira i kako je spriječiti
